Pearl barley yang populer disebut sebagai istilah yang membingungkan "sebagian kecil 16". Namun, mereka yang bertugas di militer atau hanya akrab dengan kehidupan tentara, nama yang terdengar lebih dari sekali. Dan bahkan makan bubur berulang kali dari itu dimasak. Dengan cara, sangat lezat, bergizi, berguna. Tentu saja, untuk mempersiapkan itu, dibutuhkan waktu, karena setitik, keras, besar, panjang rebus lembut. Tapi di lauk dengan saus atau saus, serta susu, madu, buah-buahan dan kacang-kacangan "pap-Manis" dimakan dalam satu duduk.
barley umum
Cara memasak barley disajikan dengan cara termudah, tercepat? Sereal ini harus pra-rendam selama beberapa jam, seperti beras. Kemudian isi pot atau di pot, tambahkan air, didihkan. Untuk memasak berlangsung lebih cepat, gunakan air panas segera atau hanya air panas. Membuat api lebih tenang dan masak sampai empuk, lembut. Konsumsi produk: untuk setiap gantang sereal berjalan 3 pengukuran air. Masukan garam secukupnya, dari setengah sendok teh. Hal ini biasanya dilakukan pada akhir memasak atau mendidih. Cara memasak pearl barley sebagai hiasan, sehingga ternyata lezat, kekayaan? Dalam air mendidih, tuangkan beberapa sendok makan minyak sayur. Alih-alih bumbu garam biasa dapat digunakan - "Mivina" atau lainnya, apa yang digunakan. Berkat bubur akan lebih harum, lezat. Dan jangan lupa tentang rempah-rempah: daun salam, allspice, ketumbar. Mereka juga meningkatkan kualitas makanan. Ketika disajikan, taburi dengan bumbu cincang. Cara memasak pearl barley sebagai hiasan belum? Ada juga metode seperti: Tuangkan ke dalam air mendidih, biarkan mendidih lagi. 5 menit intensif mengekspos ke perlakuan panas, kemudian melipat saringan. panci lain, isi dengan air. Ketika mendidih, masukkan mentega dan garam melunak bubur jagung. Tinggalkan kekacauan atas api sedang hingga sampai mengental. Kemudian membuat api minimum dan meninggalkan doprevat jam. bubur siap akan rapuh, manis-berbau, sangat menyenangkan. Sebelum makan lebih banyak lengkungan mentega. Tentu saja, ada pilihan lain, cara memasak pearl barley sebagai hiasan. Misalnya, untuk berbuat baik untuk saus daging nya. Untuk ini potongan tujuan goreng daging dalam panci. Besi cor goreng sampai transparan 1,5-2 bawang diparut dan 1 parutan wortel. Menambahkan daging zazharki, tuangkan sedikit air dan didihkan sampai lunak. Pada akhir garam, menempatkan rempah-rempah. Jika diinginkan, tambahkan dua tomat sesendok atau. Saus selesai tuangkan bubur dan melayani. Jangan lupa peterseli segar dan dill.
Bubur dalam pot
Jika Anda memiliki selain pot dan Chugunkov, pot tanah liat, maka mereka dapat membuat "megah", bubur lezat. Cara memasak pearl barley sebagai hiasan dengan cara ini? Awalnya, itu diinginkan untuk merebus dalam air mendidih untuk melunakkan sedikit. Kemudian bergeser ke dalam panci. Tuang bubur jagung air panas, masukkan garam dan minyak diperlukan. Tutup wadah dengan tutup dan mengirim dalam oven sedikit. Secara bertahap meningkatkan api, menaikkan suhu sampai 160. Bubur harus merana selama croup melembutkan. Kemudian mematikan gas, tapi tetap pot hangat selama 10 menit. Sisi ini hidangan jelai sempurna dengan cracklings babi zazharki. Buatlah dan melayani, merica. rumah tangga Anda akan sangat senang dan bahagia untuk makan "fraksi 16".
Makan untuk kesehatan Anda!