Resep dada ayam

Ayam - yang paling berguna dan daging diet. Ini memiliki banyak protein, mineral, protein, asam amino, dll Tidak heran, ayam - .. Hal pertama yang diperkenalkan ke dalam diet anak-anak, karena tidak pernah menyebabkan reaksi buruk dari tubuh dan mudah dicerna.

Sebagian besar dari ayam adalah pernis, tidak diragukan lagi, putih dada ayam daging, yang, selain dari utilitas, juga mengandung minimal kolesterol. Ayam fillet sedikit lebih banyak kolesterol daripada ikan.

resep dada ayam. Jika Anda masuk ke dalam mesin pencari frase "ayam resep" untuk perhatian Anda membawa ribuan situs yang memiliki berbagai resep. resep ayam fillet mencolok keragaman. Dari ayam resep dapat disusun direbus, digoreng, direbus, boneka, dipanggang, merokok, dan sebagainya. D. Hal utama adalah untuk tidak berlebihan dan tidak membawa ayam kering selama memasak. Meskipun, ada cara untuk melakukannya: untuk menutupi juiciness dada ayam daging lemak, atau dimasukkan ke dalam panci lemon slice atau setengah bola lampu.

Dalam resep ayam tempat yang cukup ditempati Spices juga - rempah-rempah, yang memberikan rasa yang unik dan aroma daging ayam. Jadi, di timur resep memasak ayam tempat yang penting diberikan kepada jahe, di India daging ini dibumbui dengan kapulaga dan kunyit merupakan bagian utama dari resep "kari ayam". Aspek lain yang penting dalam penyusunan ayam - cutting yang tepat. Ini adalah hal yang benar untuk dilakukan di seluruh gandum, sehingga potongan-potongan daging akan mempertahankan bentuk persiapan, dan ayam akan menjadi lebih lembut dan siap lebih cepat.

lauk, disajikan dengan berbagai ayam. beras ini, dan jamur, dan panggang dan rebus sayuran, serta aneh kedengarannya, buah. Selain sisi piring, Anda perlu memperhatikan dan asli saus, misalnya, saus India "murkarma", yang didasarkan pada krim, bawang putih, bawang merah, jahe dan pasta almond.

Ruang internet penuh dengan berbagai resep lezat dan luar biasa yang dapat Anda memasak pada hari libur dan pada hari kerja. Yang paling sederhana dan paling tidak biasa adalah ayam roulade resep. Untuk ini kita membutuhkan sekitar satu kilo ayam, 200 gram jamur dan sebanyak keju, 4 telur, serta rempah-rempah dan herbal.

Langkah pertama adalah mempersiapkan ayam. Potong tulang dan menghapus kulitnya. Maka Anda perlu untuk memotong daging sepanjang gandum tentu pisau tajam, karena Anda perlu memotong tidak ke akhir dan meninggalkan sedikit ruang untuk fillet bisa mengungkapkan bagaimana buku itu. Lapisan yang dihasilkan diperlukan untuk mengalahkan dengan palu, dan bisa kayu dan logam. Jika palu kayu, melumasi dengan air, sehingga jus daging tidak meresap ke dalam kayu. Meskipun yang terbaik adalah untuk menutupi ayam pemukulan dengan cling film agar tidak merusak perabotan di sekitar dan menjaga rasa daging, jika palu logam. Perlu dicatat bahwa palu logam lebih cocok untuk daging keras atau tebal.

Jadi, setelah mengalahkan diperlukan garam dan merica fillet dan taburi dengan bumbu secukupnya. Prosedur ini harus dilakukan dengan semua potongan fillet, dan kemudian menempatkan mereka dekat satu sama lain dalam bungkus plastik untuk mendapatkan lapisan dekat ayam.

Berikutnya, Anda perlu mempersiapkan isian, yaitu, menggoreng bawang sampai kerak emas, kemudian tambahkan jamur dan goreng semua bersama-sama. Sementara semua memanggang ini, Anda harus mengalahkan telur dalam mangkuk lain. Tambahkan susu atau yogurt dan garam dan rempah-rempah secukupnya. Berikutnya, dari massa ini untuk membuat telur dadar, telur api dari kedua belah pihak.

Berikutnya, dimasukkan ke dalam lapisan ayam, kemudian bergegas, dan kemudian keju parut dan jamur. Kemudian, sangat hati-hati harus membungkus semuanya menjadi gulungan ketat melalui sebuah edible film. Tidak perlu untuk membungkus benang gulungan pin atau tusuk gigi, karena gulungan ini dalam oven tidak akan berubah. gulungan panggang dalam oven pada 200 derajat sekitar setengah jam, tergantung pada ayam. Sebaliknya hiasan baju kentang rebus. Bon appetit!

Hidangan di atas adalah salah satu yang paling lezat. Tapi Anda juga dapat mencoba ayam dalam resep adonan untuk memasak dapat diambil secara online. Ini adalah hidangan cepat dan lezat yang dapat dibuat dari ayam. Mencoba.