Resep lezat dan sederhana: salmon panggang dalam foil

Salmon adalah salah satu ikan paling lezat. Hal ini berguna, dietichna, sangat lezat dan bergizi. Kecil salmon, panggang utuh, atau individu yang lebih besar, dimasak porsi, pastikan untuk menarik perhatian atas meja. Bahkan mereka yang menjaga diet ketat, tidak ada salahnya. Jika kita memanggang salmon di foil, ikan yang sangat lembut dan juicy. Buatlah sekejap. Tapi jika Anda tidak tahu bagaimana lezat salmon panggang dalam oven, cukup menggunakan salah satu resep.

Salmon dengan keju dan sayuran

Anda akan membutuhkan seratus gram ikan, tomat, dill segar, dan lima puluh gram parmesan, Empat puluh mililiter mayones, setengah lemon, minyak, garam, merica. Bilas dengan air dingin steak, bumbui dengan garam dan merica di kedua sisi, tuangkan air dari setengah lemon dan biarkan direndam selama seperempat jam. Tipis mengiris tomat menjadi irisan bulat, halus memotong dill itu. Pada parutan halus parut keju. Lay setiap potongan salmon di bagian terpisah dari foil, taburi dengan bumbu. Masukan tomat dengan keju, gerimis dengan mentega dan ringan tuangkan mayones. Bungkus dan panggang salmon di foil selama setengah jam pada suhu dua ratus derajat. Perhatikan bahwa saat memasak ikan ekstrak jus sehingga potongan tidak lebih baik untuk menempatkan di atas panggangan dan dalam loyang. Jika diinginkan, metode yang sama bisa dimasak dalam oven tidak salmon, dan arang. Dapatkan sangat lezat dan harum. Hidangan ini akan sesuai bahkan dalam gala malam.

Salmon fillet dengan rosemary

Mengambil empat gram ikan, umbi bawang, lemon-ketiga, dua sendok teh rosemary kering, cabai merah, garam. Bilas dan bersihkan fillet dari kulit, potong menjadi bagian-bagian, gosok dengan garam dan merica. Lemon dipotong menjadi lingkaran tipis, yang harus dibagi menjadi empat. Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Mengambil daun foil pada setiap porsi, menempatkan bawang di atas - ikan, taburi dengan rosemary, menempatkan lemon. Bungkus lembar dan panggang salmon. foil dimasak selama dua puluh lima menit pada suhu seratus delapan puluh derajat. Sajikan dengan lauk secukupnya.

Salmon dengan jamur

Untuk mempersiapkan hidangan ini akan mengambil enam buah salmon, dua ratus gram jamur, dua wortel, dua bawang, lemon, garam, merica dan minyak. Bilas steak dalam air dingin, keringkan dengan handuk kertas dan musim dengan garam. Chop onion ring dan wortel potong. Cuci jamur dan potong menjadi irisan. Menggoreng bawang. Ketika itu menjadi emas, tambahkan wortel, dan beberapa menit kemudian dan jamur. Garam dan merica. Hapus dari kompor secepat sedikit jus dari jamur telah menguap. Setiap bagian dari sikat foil dengan mentega. Tempatkan steak di sana, dan di atas itu - jamur dengan sayuran goreng. Bungkus dan panggang salmon di foil. Ini akan membutuhkan seperempat jam pada suhu seratus delapan puluh derajat. Sajikan bisa langsung ke kantong foil di mana semuanya siap. Karena ikan juicy dan hangat lagi.