Resep svezheprosolnyh mentimun dalam sebuah paket

Svezheprosolnye mentimun, resep yang baru-baru ini begitu sering dibahas - salah satu makanan ringan yang paling populer di Rusia. Indah, renyah, acar manis - pelengkap sempurna untuk kedua hari raya yang bising, dan untuk makan malam keluarga biasa. Mereka berbeda dari acar, yang banyak ibu rumah tangga yang dipanen dalam jumlah besar untuk musim dingin, selama waktu memasak dan kehidupan rak, yang sangat jauh berbeda dari mentimun segar.

Memasak mentimun svezheprosolnye dalam sebuah paket pelajari baru-baru. Siapa penulis - tidak diketahui. Tapi resep ini benar-benar sangat nyaman dan mudah. Mentimun dapat menjadi garam di pagi hari, dan mereka akan siap untuk makan malam hari yang sama. Rebus kentang, masak dari itu kentang tumbuk atau hanya taburi dengan bumbu, posting ke meja dengan mentimun - yang siap untuk menyalakan hidangan beraroma!

Resep svezheprosolnyh mentimun membutuhkan seperangkat minimal bahan-bahan: mentimun segar Kecil dalam jumlah satu kg, sendok (tidak ada slide) garam, balok dill, jika diinginkan - 2-3 siung bawang putih. Dari peralatan yang diperlukan - biasa kantong plastik ukuran yang sesuai. Jika tangan tidak sejumlah kecil mentimun - tidak ada masalah! buah besar dapat dipotong-potong 10 cm Ini adalah pada ukuran ini dirancang resep ini svezheprosolnyh mentimun. Pastikan itu adalah, atau mereka membutuhkan lebih banyak waktu untuk prosolitsya ke keadaan yang diinginkan.

Jika Anda memotong mentimun menjadi potongan-potongan yang lebih kecil, waktu memasak sesuai berkurang. Menggunakan resep ini svezheprosolnyh mentimun, Anda bisa mendapatkan hidangan selesai 30 menit kemudian, di sini adalah mentimun - dengan tergesa-gesa! Sebuah solusi yang baik untuk pertemuan para tamu yang datang tiba-tiba! Tentu saja, mentimun, dimasak begitu cepat, tidak punya waktu untuk menyerap semua aroma bumbu dan rempah-rempah, yang mereka akan diisi cukup untuk waktu yang lama. Jika Anda memiliki beberapa jam, maka lebih baik menggunakan resep klasik yang, seperti disebutkan di atas, tidak perlu untuk memotong mentimun begitu dangkal.

Resep svezheprosolnyh mentimun dalam sebuah paket. tahap:

1. mentimun saya, dipotong jika perlu. Dipotong di kedua sisi, "pantat", tidak untuk memproses mereka nanti.
2. Bahan berikutnya - dill. Ini harus dicuci, proses lebih lanjut terserah Anda - Anda dapat menggiling, dan dapat meninggalkan seluruh tangkai.
3. Bawang putih. Jika Anda telah memutuskan bahwa itu akan hadir di piring, kemudian juga bersih, mencuci dan memotong halus.
4. Untuk rasa lebih, Anda dapat menambahkan sesuatu yang umum digunakan dalam acar - berbagai rempah-rempah, termasuk lada dan jintan. Tapi ini tidak selalu - mentimun dan berubah sangat lezat.
5. Sekarang semua makanan disiapkan dapat ditempatkan dalam wadah - kantong plastik: mentimun, herbal, rempah-rempah, bawang putih. Sekali lagi, semua yang Anda dapat membatasi hanya mentimun dan dill, ini sudah cukup. Sisanya - seorang amatir! Untuk menuangkan garam.
6. Mengikat paket dengan hati-hati. Hal ini sangat penting! Hal ini berkat paket tertutup rapat akan berubah rasa dan aroma, yang berarti mentimun resep ini svezheprosolnyh. Terikat paket goyang yang baik untuk garam dan rempah-rempah yang merata pada mentimun.
7. Sekarang hanya membutuhkan waktu dan pengadukan yang kuat berselang. Anda dapat menempatkan tas di lemari es. Maka waktu memasak akan dari 6 sampai 8 jam. Jika dibiarkan pada suhu kamar, maka waktu yang dibutuhkan akan dikurangi menjadi empat jam. Dalam kasus apapun, jangan lupa untuk aduk sesekali mengguncang paket. Untuk mencegah kebocoran, menempatkannya dalam paket kedua dari paket yang sama atau di dalam mangkuk.

Jika diinginkan, Anda dapat menggunakan menit mentimun kemudian 30. Pada saat ini, mereka akan mendapatkan crunch indah dan rasa yang melekat mentimun svezheprosolnym.

Lepaskan mentimun dari paket dan membersihkan mereka dari kelebihan garam dan rempah-rempah dan melayani. Bon appetit!