Salad "Anastasia". Resep "Anastasia" salad dengan kubis Cina

Seperti yang Anda tahu, manusia dalam sejarahnya, telah datang dengan banyak berbeda salad. Hari ini kami menawarkan lebih berkenalan dengan salah satu dari mereka dengan nama yang indah "Anastasia". Di mana salad ini adalah nama tidak diketahui. Tapi hanya untuk mengatakan bahwa hidangan hingga nama yang indah. Tentang beberapa pilihan tentang bagaimana mempersiapkan salad, "Anastasia", kami jelaskan dalam artikel ini.

Resep dengan daging sapi, wortel dalam bahasa Korea dan delima

Salad ini resep "Anastasia" yakin untuk mengesankan penggemar wortel Korea dan delima. Sebagai produk terbaru di rak-rak muncul kebanyakan hanya di musim dingin, hidangan ini akan menjadi hiasan besar meja Tahun Baru. Selain itu, salad tersebut dapat siap dan tanpa acara khusus, karena merupakan sehat, cukup mudah dan sangat cocok untuk orang-orang yang menonton tokoh-tokoh mereka.

Jadi, dalam rangka mempersiapkan hidangan lezat ini, kita membutuhkan bahan berikut: 200 gram wortel di Korea, satu bawang merah, 300 gram kubis, 300 gram daging sapi, tiga telur ayam, 50 gram kenari, satu granat dan mayones.

Pertama, Anda perlu mendidih dan daging sapi dingin. Kemudian memotong daging dan kubis menjadi strip dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Bawang membersihkan dan memotong menjadi kubus kecil. Telur dadar masak, dingin dan potong. Kacang tolkushkoy rusak atau benda lain yang sesuai. Ekstrak biji delima. Semua bahan menggabungkan, mencampur dan mayones. Selada siap untuk melayani! Seperti yang digunakan dalam penyusunan mayones tidak dianjurkan untuk menyimpan hidangan ini dalam lemari es selama lebih dari 12 jam.

Salad "Anastasia" dengan kubis Cina

Terlepas dari kenyataan bahwa ada banyak cara untuk mempersiapkan hidangan ini, itu dianggap resep klasik dengan kubis Cina. Untuk mengobati rumah tangga dan salad lezat, kita membutuhkan bahan berikut: 300 gram ham dimasak, dada ayam rebus, kepala kecil dari kubis Cina, 200 gram wortel di Korea (Anda dapat membeli atau membuat sendiri), segenggam walnut, 200 gram mayones, tiga telur, sedikit susu dan tepung.

proses persiapan

Kocok telur dengan susu dan tepung dan goreng dua pancake. Potong menjadi strip tipis. kubis shinkuem Cina dan menyebar dalam mangkuk. Ham dan pinggang dipotong menjadi garis-garis panjang. Kenari menggiling. Kami menambahkan semua bahan dalam mangkuk, benar-benar campuran dan mayones. Salad "Anastasia" dengan kubis Cina siap. Bon appetit!

Ikan salad "Anastasia": resep dengan foto

Banyak ibu rumah tangga lebih memilih untuk memasak hidangan didasarkan pada ikan. Dalam hal ini, makarel merokok. Ikan ini sangat lezat dalam dirinya sendiri, tetapi dalam kombinasi dengan bahan lain, menjadi sorot nyata. Oleh karena itu, yakinlah bahwa salad ini berdiri untuk waktu yang singkat di meja meriah: kemungkinan besar, itu akan memakan hampir seketika rumah Anda dan tamu.

Untuk persiapan ini hidangan asli dan lezat, kita perlu produk berikut: 250 gram makarel merokok (fillet), dua telur ayam, satu bawang, satu wortel, sekelompok peterseli, minyak sayur - satu sendok makan mayones dan 150 gram.

Wortel dan Bawang dibersihkan, dipotong kecil-kecil dan digoreng dalam minyak sayur sampai matang. Mackerel potong. Rebus telur dan gosok pada parutan kasar. Jangan terburu-buru dan menempatkan semua massa telur yang dihasilkan dalam mangkuk - meninggalkan sedikit untuk menghias hidangan kami. peterseli cincang halus. Campurkan semua bahan baik mencampur dan menambahkan mayones. Jika Anda memiliki potongan telur rebus, kemudian menghiasi makanan mereka. Bon appetit!

"Anastasia" dengan jamur dan kacang-kacangan

Jika Anda seperti jamur, kacang-kacangan, plum, maka pasti Anda harus mencicipi resep salad ini. Hidangan ini diperoleh hanya megah, dan itu adalah snap untuk mempersiapkan.

Jadi, kita membutuhkan bahan berikut: satu pon wortel, 20 kenari, setengah kilo bawang, satu kilogram jamur (terbaik untuk mengambil jamur), 250 gram plum, minyak sayur dan mayones, merica dan garam secukupnya. Jika Anda menggunakan mayones tanpa lemak, hidangan ini sangat mungkin untuk makan selama Masa Prapaskah. Jika Anda tidak makan produk ini sama sekali, itu dapat dengan mudah diganti dengan krim asam.

Jamur dicuci dan dipotong kecil-kecil. Wortel bersih, mencuci dan gosok pada parutan kasar. Bawang dibersihkan, dicuci dan halus memotong. Plum direndam dalam air mendidih dan kemudian dibersihkan dari tulang dan potong. Kenari dibersihkan dari shell dan menggunakan bergulir pin atau tolkushkoy rusak. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng di atas api sedang, jamur dan setengah bawang selama lima sampai tujuh menit, aduk terus. Dalam goreng terpisah scorodite tersisa bawang parut dan wortel dalam beberapa menit. Untuk massa ini ditambahkan plum dan kacang-kacangan. Campuran yang baik, garam dan merica. Dalam mangkuk semua bahan yang Anda butuhkan untuk menyebarkan lapisan. Pertama ada jamur, lebih - sedikit mayones, kemudian campuran bawang, wortel, kacang-kacangan dan buah prune. Kami menempatkan mayones di atas lagi. Kami mengirim salad kami selama beberapa jam dalam lemari es. Setelah itu dapat membawa ke meja. Waktu memasak hidangan adalah sekitar 60 menit. Jumlah mengatakan bahan enam lembar daun selada.

"Anastasia" dengan zaitun dan crouton

Kami menawarkan Anda yang lain resep sederhana untuk salad lezat, yang akan mengambil tempat yang selayaknya sebagai makan sehari-hari, dan di meja meriah.

Kami membutuhkan produk berikut: rebus dada ayam, 300 gram ham dimasak, kepala Cina kubis kecil, wortel 200 gram Korea, 100 gram mayones, segenggam kenari dikupas, 150 gram kerupuk roti putih, dan 100 gram buah zaitun.

Ham dan ayam potong menjadi irisan panjang. Kubis dan memurnikan shinkuem. Kami menggiling kacang. Semua bahan digabungkan dalam mangkuk salad dan aduk rata. Mayones dan menikmati rasa besar. Bon appetit!