Salad dengan chickpea: bahan, tips memasak. Resep dengan buncis

Buncis - buncis, yang sangat berguna bagi organisme. Di dalamnya banyak vitamin dan mineral. Kacang menyatu sempurna dengan hampir semua bahan. Mungkin tomat, terong, paprika, jamur, dan sebagainya. D. Itulah mengapa kami menawarkan Anda untuk memasak hidangan dengan chickpea dalam berbagai variasi.

Salad dengan tomat dan buncis

sederhana tapi hangat hidangan ini yang dimasak selama beberapa menit. Namun, kebutuhan untuk pra-memasak buncis. Ambil buncis dan rendam semalam. Pada 1 st. kacang polong membutuhkan 4 sdm. air. Untuk salad Anda membutuhkan 3 cangkir. Jadi, air untuk minimal 12 Art. cair untuk menambahkan 1 ch. L. soda untuk kacang polong yang melunak dengan baik.

Di pagi hari mengalirkan air, jenis baru dan memakai api lambat. Rebus kacang polong membutuhkan maksimal 2 jam. Garam, tidak menambahkan sebagai buncis akan sulit. Sekarang, ketika kacang polong masak, Anda dapat mempersiapkan salad.

Potong tomat ceri - begitu banyak bahwa Anda sudah mendapat 1,5 Art. Menempatkan mereka dalam mangkuk. Menggiling 20 g. peterseli, tambahkan tomat ceri. Satu bawang kecil potong dadu dan menambah salad.

Sekarang dipotong kotak atau lingkaran caper (2 sdm. L.). Menambahkannya ke salad. Untuk lebih intens aroma dan rasa parut 2 siung bawang putih. Dan dalam sebuah wadah untuk menuangkan saus salad 3 sdm. buncis. Campur semua bahan. Kemudian, tuangkan minyak zaitun dan tambahkan 2 sdm. l. cuka anggur. Bawa selera yang diinginkan dengan menggunakan garam dan merica. Salad dengan buncis dan tomat, kirim dalam lemari es, hingga saat ini. Hal ini terbaik disajikan dingin.

salad Maroko

Hidangan ini bisa disajikan untuk makan siang. Untuk makan malam, salad sangat bergizi dan kaya. Untuk membuatnya, campur kecap (2 sdm. L.) dan jumlah yang sama minyak zaitun. Ini juga menambahkan madu, kayu manis, paprika, jintan (2 jam. L.) dan ½ lemon. Semua aduk dan tambahkan 3 sdm. buncis.

Hidupkan oven sampai 250 derajat. Ketika dihangatkan ke suhu yang diinginkan, buncis dengan saus dan bumbu kecap tuangkan pan, yang muka Tutupi kertas perkamen. Di loyang lainnya, menempatkan 3 kentang, potong dadu. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Panggang selama minimal 15 menit. Lihatlah, ketika buncis akan menghitam dan mulai kresek, lalu matikan. Sambil mempersiapkan buncis dan kentang, dipotong menjadi 0,5 st. almond, 1/3 Art. cranberry dan memotong 200g. keju.

Sekarang adalah mungkin untuk mempersiapkan salad. Di bagian bawah mangkuk, tempat bayam. Kedua lapisan - buncis, ketiga - kentang. Maka semua taburi dengan almond, cranberry dan keju. Anda kemudian dapat melakukan pengisian, yang perlu untuk menuangkan salad.

Peras ½ lemon dalam mangkuk dan licik sekitar 2-3 sdm-nya. l. cuka anggur dan jumlah yang sama dari minyak zaitun. Campur semua bahan, tambahkan garam dan merica sesuai dengan keinginan Anda. ganti ini dapat diisi dengan salad.

Seperti yang Anda lihat, hidangan ini dimasak panjang dan merepotkan, tetapi rasa ternyata sangat baik. Selanjutnya kita akan melihat lebih ringan resep, salad dengan buncis yang disusun lebih cepat dan lebih ekonomis. Cook, percobaan dan raduyte tamu dengan resep baru.

Selada dan kubis disebutkan

Untuk hidangan ini, Anda perlu mengambil 1 sdm. dimasak kacang polong dan tuangkan ke dalam mangkuk. Kemudian memotong kubis dan menambahkan seperempat untuk Nute. Chop sekelompok besar peterseli. Hal ini juga dimasukkan ke dalam mangkuk untuk kacang-kacangan dan sayuran.

Semua bahan tuangkan minyak zaitun (2 sdm. L.). Cincang bawang putih dan menambah salad untuk rempah-rempah dan rasa. Gerimis dengan jus lemon dan garam dan merica secukupnya yang Anda butuhkan. Aduk rata dan melayani di meja. Namun, sebagian besar salad dengan buncis disajikan dingin.

Kadang-kadang di lemari es itu masih keju, yang dapat Anda menggiling mereka dan taburi salad. Hal ini menambahkan, tidak hanya untuk rasa, tetapi juga untuk kecantikan. Ternyata diet lezat hidangan yang keluarga Anda akan menikmati.

Salad dengan buncis dan terong

hidangan ini disiapkan pada musim panas dan musim gugur. Salad lezat, sehat, bergizi dan beraroma. Untuk membuatnya, ambil 1 terong, potong menjadi kubus dan panggang dalam oven. Menambah sedikit minyak zaitun, garam dan merica.

Sementara panggang terung, 1 sdm. disiapkan kacang dimasukkan ke dalam mangkuk, menambahkan kedalamnya ¼ seni. cincang mint dan jus dari satu lemon. Aduk buncis dan biarkan menyeduh. Ketika disiapkan terung, dingin itu dan memasukkannya ke dalam semangkuk salad. Jika Anda menambahkan sayur panas, kemudian hijau akan berubah warna dan menghilang piring rapi.

Taburi bumbu dan keju keras. Rasa. Tambahkan garam dan merica sesuai dengan keinginan Anda. Ketika infus salad promarinuetsya dan kemudian mungkin diberikan ke meja.

Kacang dengan terong dalam harmoni yang sempurna. Karena itu adalah mungkin untuk bereksperimen dan menambahkan lebih banyak sayuran dan kacang-kacangan. rasa hanya akan meningkatkan.

Salad ayam dengan buncis

Apakah Anda ingin memasak hidangan meriah dan asli? Kemudian cobalah untuk membuat salad. Resep dengan chickpea yang ditandai dengan keanggunan dan orisinalitas mereka. Pertama, merebus dada ayam dan potong dadu kecil. Dimasukkan ke dalam mangkuk di mana untuk mempersiapkan salad. Ini juga menambahkan buncis. Aduk.

Dimasukkan ke dalam salad satu botol kaleng jagung, tomat. Kadang-kadang alpukat ditambahkan ke rasa gurih dan kaya atau selada. Isi cuka anggur dan minyak zaitun. Masukan garam dan merica sesuai dengan keinginan Anda.

Salad dengan chickpea sering mengisi dengan tidak hanya cuka dan minyak zaitun. hidangan seperti dalam harmoni yang sempurna dengan jus lemon dan gula. Ternyata rasa manis dan asam, yang tidak meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.

Salad dengan sayuran dan buncis

Piring dengan buncis bergizi, lezat dan diet. Terutama jika Anda menambahkan berbagai sayuran. Pertama, Anda perlu untuk merebus buncis sampai empuk, dan kemudian dilanjutkan dengan desain selada.

Potong atau mentimun potong dadu, tomat dan paprika berwarna-warni. Jika Anda ingin mengajukan salad di atas meja liburan, kemudian pilih warna-warna cerah. Misalnya, kuning, oranye, merah.

Tuang ke dalam wadah 1 sdm. buncis. Untuk ini, tambahkan sayuran dan banyak tanaman hijau. Hal ini dapat peterseli, kemangi dan daun ketumbar. Garam dan merica secukupnya. Untuk mendapatkan salad lezat dengan buncis, musim dengan minyak zaitun dan taburi dengan jus lemon atau cuka sari apel.

Buncis dengan paprika panggang

hidangan lezat ini sangat ideal untuk liburan. Ambil 3 sdm. buncis dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Sementara kacang polong mendingin, menikmati sayur. paprika merah (4 pcs.) Hilangkan biji, dipotong-potong 4, dimasukkan ke dalam oven untuk memanggang.

Ketika sayuran yang lembut dan gelap, matikan, tutup dengan foil. Sementara lada diresapi, membuat mengisi. Dalam mangkuk kecil memeras jus dari satu lemon, tambahkan 2 sdm. l. minyak zaitun, dua siung bawang putih parut. Pengisian bahan bakar garam dan merica secukupnya.

Sekarang Anda dapat menggabungkan bahan-bahan. Dalam mangkuk, tempat buncis panggang, tambahkan merica. Semua campuran secara menyeluruh. Tuangkan saus salad yang disiapkan. Dimasukkan ke dalam lemari es selama 30 menit dan dapat melayani.

Tips memasak

Salad dengan chickpea berpakaian terbaik dengan minyak zaitun, jus lemon, cuka anggur merah. Berkat rasa saus ini adalah lebih halus, gurih dan asli.

Buncis tidak hanya bisa berendam dan masak, tetapi juga untuk menggoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Itu semua tergantung pada preferensi Anda. Jika Anda ingin salad renyah, maka Anda perlu untuk menggoreng buncis.

Lebih bergizi dan kaya salad diperoleh dalam kasus ini, jika Anda menambahkan sedikit daging. Namun, hidangan makanan ayam yang cocok atau kalkun fillet. Salad dengan chickpea luar biasa yang Anda dapat melakukan percobaan. Seperti yang Anda lihat, resep dengan buncis sederhana dan tidak memerlukan banyak biaya, yang sangat penting untuk setiap keluarga.

presentasi

Apakah Anda ingin mengirimkan salad untuk meja liburan? Kemudian jangan lupa tentang bentuk rapi makanan. Ini membutuhkan produk dari warna-warna cerah. Jika makan meliputi tomat, kemudian mengambil tidak hanya merah, tapi kuning atau merah muda. Hal yang sama berlaku untuk paprika.

Ketika piring diletakkan dalam mangkuk salad, taburi dengan bumbu keju atas atau keras. Bahan-bahan ini tidak hanya untuk menghias salad, tetapi juga menekankan halus, rasa asli. Anda dapat melakukan sedikit saus cokelat, yang dapat Anda menaruh beberapa tetes di tepi piring.

Cobalah untuk memasak berbagai salad. Eksperimen dan raduyte tamu mereka, teman-teman dan rumah tangga. Mereka akan menghargai keterampilan kuliner Anda sangat.