Salad lezat Mimosa resep.

Salah satu favorit semi prazdnikov- 8 Maret. Pada hari yang sama, para wanita memutuskan untuk memberikan karangan bunga musim semi. Tapi perempuan itu sendiri bersedia untuk menghias tangan mereka sendiri setiap hari libur. Jadi, pada pertengahan abad ke-20, perempuan kami berhasil memanjakan orang yang Anda cintai hidangan lezat dan indah dihiasi, meskipun fakta bahwa toko hilang banyak, hampir semua produk, dengan pengecualian, mungkin, telur dan ikan. Hal ini karena ini ibu rumah tangga giat mampu membuat salad meriah, menampilkan desain semi yang penuh warna dan rasa yang sangat baik. Itu salad ikan Mimosa adalah dekorasi meja di tahun-tahun pada Hari Perempuan Internasional, dan banyak perayaan lainnya. Secara lahiriah, selalu salad yang sama resep mimosa persiapan berbeda. kesatuan eksternal dicapai berkat desain dari kuning telur, yang digosok dan ditaburkan di atas salad untuk memberikan kemiripan salad dengan harum musim semi mimosa bunga. Yang paling penting, salad mimosa, resep persiapan yang sederhana. Kami berada di sekolah, di tempat kerja, atau ekonomi rumah kelas diajarkan cara membuat mimosa salad, bersama dengan lainnya salad populer: Olivier salad dan saus. Anda bisa memasak mimosa salad ikan dengan anak-anak Anda.

Apa yang menarik kita sekarang salad mimosa, resep-nya dilewatkan dari mulut ke mulut? Kemungkinan besar, fakta bahwa itu adalah sederhana untuk mempersiapkan, tidak memerlukan bahan-bahan yang mahal, dan yang paling penting, karena kuning dekorasi telur yang memberikan suasana musim semi meriah, membawa kehangatan dan sinar matahari ke dalam rumah, yang penting setelah musim dingin yang panjang dan kesejukan.

Apa yang dibutuhkan dan bagaimana membuat salad mimosa?

Klasik mimosa salad, resep dari persiapan dimulai dengan makanan: ikan kaleng, keju, bawang, telur dan mayones. ikan kaleng, terbaik dari semua - salmon bungkuk, Anda perlu untuk mash dengan garpu dan tempat dalam mangkuk salad untuk lapisan pertama. Selanjutnya halus Shinko bawang dan diletakkan di atas budak. Bawang atasnya dengan mayones. Kemudian telur rebus berpengalaman dalam putih dan kuning. Protein menggosok dan menyebarkan lapisan berikutnya, dan di atas melumasi mayones. Selanjutnya parut setiap keju keras dan salad lay out lapisan lain, yang meliputi atas lagi mayones. Selesai kuning salad, parut dan diletakkan di atas mayones. Kapal karya untuk pendinginan di kulkas. Salad yang dihasilkan dibedakan dengan rasa dan desain halus.

Jangan lupa salad mimosa seberapa populer, resep dari persiapan setiap wanita berselingkuh selera dan preferensi dari rumah tangga. wanita murah menggunakan hampir semua yang di tangan untuk hidangan ini: wortel, keju, apel, berbagai makanan kaleng dari berbagai ikan, dll

Yang paling umum kaleng untuk salad ini - salmon di nya jus sendiri, salmon, tuna, yellowtail, cod, ikan merah g / k dan kepiting tongkat.

lapisan yang dapat diletakkan dalam salad? Banyak varian: Wortel, kentang rebus, berbagai keju, termasuk olahan keju, beras, apel, roti, jagung, dll

Bawang untuk salad ini dapat digunakan apapun, dan bagi mereka yang tidak suka pahitnya bawang dapat menawarkan memotong bawang dan hangat dalam microwave selama sekitar 10 detik. Hal ini dimungkinkan untuk menghapus kepahitan dari busur ketika mengisinya dengan air panas, bisa diisi dengan garam dan cuka atau rendam selama 20 menit dalam air dingin.

Bawang diinginkan untuk menyebarkan pada ikan, karena bahan-bahan ini saling melengkapi satu sama lain, sehingga mereka bahkan dapat mencampur. Dalam rangka untuk kuning yang lebih baik yang melekat ketika Anda membuat salad, disarankan untuk mencampur mereka dengan mentega parut atau menaruh mentega, dan sudah itu menyebar parut kuning.