Salad Yunani dengan keju feta

Ulang Tahun, Tahun Baru atau hanya resepsi menyambut tamu mengandaikan meja meriah dengan hidangan lezat. Dalam situasi seperti itu, setiap nyonya rumah mulai memutar otak, apa yang mengejutkan dan menyenangkan para tamu. salad tradisional seperti salad "Olivier" salad "Caesar" atau "Mimosa" telah lama menjadi bagian dari pakan di setiap rumah, jadi hari ini kita akan mengungkapkan kepada Anda resep untuk waktu yang lama oleh semua salad Yunani yang terkenal, tetapi dengan bahan-bahan baru.

Secara umum untuk mempersiapkan selada keju Yunani Yunani menggunakan tradisional "Feta" dan biasanya merupakan komponen utama. Jika perlu, Anda dapat mengganti keju biasa untuk memasak Yunani lezat salad. Resep dengan keju, namun banyak ibu rumah tangga harus tidak menyukainya karena salinitas yang berlebihan, tetapi tidak cacat produk. Untuk mengurangi salinitas hanya harus memegang potongan keju selama beberapa hari dalam dingin, air disaring, atau dengan kata lain - untuk merendam mereka. Air harus berubah beberapa kali selama ini, karena hanya maka semua kelebihan garam dapat cepat larut.

komponen lain biasanya zaitun daun selada, tomat, mentimun, dan minyak zaitun. Bahan-bahan bervariasi dari satu negara ke negara, menambahkan paprika atau teri. Di banyak negara berbahasa Inggris selalu menambahkan selada dan bawang. Hal ini terjadi bahwa memenuhi bahkan bit, tetapi di Yunani karena banyak bahan yang berbeda tidak menggunakan.

Biasanya dengan keju feta di salad Yunani tradisional, seperti yang kita katakan sebelumnya, penggunaan zaitun. Tapi Anda bisa mengubah bahan-bahan, misalnya, untuk mengambil alih-alih zaitun diisi dengan plum dan buah zaitun kaviar merah. Menurut banyak koki, seperti salad Yunani dengan keju feta dan plum ia akan diberikan pujian tertinggi. Pangkas rasa halus selalu melekat pada setiap hidangan, apakah itu kue, ayam panggang, kue buatan sendiri dan makanan penutup susu. Anda juga dapat menggunakan ayam yang direbus. Salad dengan keju feta dan ayam akan menjadi tambahan yang baik untuk piring kentang atau nasi.

Secara umum, resep kami Anda akan membutuhkan beberapa bahan, biaya itu akan minimal.

salad Yunani dengan keju feta membutuhkan:

• polbanki diadu zaitun (100 g rata-rata.);
• salmon merah roe (100 gr.);
• mentimun segar dan tomat (3-4 besar tomat dan mentimun 2-3);
• plum (100-150 gr.);
• selada (atau kubis Cina kebijaksanaan);
• minyak zaitun (50-70 gr.);
• Anda dapat menggunakan oregano kering adas atau opsional;
• keju (sekitar 250 gr.);
• juga perlu lada putih dan hitam (secukupnya).

Jika semua bahan diletakkan di atas meja, maka kita dapat langsung melanjutkan ke proses memasak. Mari kita mulai dengan fakta bahwa rendam plum, setelah sebelumnya disimpan dari biji. Bilas sampai bersih dan kering. Keju, direndam dalam air selama beberapa hari, seperti yang diperlukan mencuci dan potong dadu kecil. Kami melakukan hal yang sama dengan tomat dan mentimun: mencuci dan memotong. Untuk penampilan cantik dipotong mentimun iris, tomat dan kotak.

Kemudian dilanjutkan ke zaitun. Hal ini penting untuk menggunakan buah zaitun, mengadu, karena masing-masing lubang ini diperlukan untuk menambahkan beberapa butir telur. Setelah zaitun diisi dengan salmon kaviar merah, lanjutkan ke daun salad. Seperti dengan semua bahan, mereka membutuhkan mencuci menyeluruh, setelah itu Anda dapat memilih mereka dengan tangan Anda dan mengatur di piring besar. Pada daun lembut menyebar tomat cincang dan mentimun di muka, dan di antara mereka lay out keju, boneka zaitun dan buah prune. Salad yang dihasilkan dibumbui dan tuangkan minyak zaitun.

salad Yunani dengan keju feta siap dan Anda dapat melayani di atas meja! Tentu, tamu Anda akan terkejut dan senang dengan bakat kuliner Anda, karena Anda tidak hanya berhasil untuk memasak salad Yunani lezat dengan keju feta, tetapi juga terkesan semua orang dengan alam kreatifnya, bukannya menambahkan zaitun boneka zaitun dan buah prune.