Sejarah cokelat Rusia, atau yang memproduksi cokelat "Alenka"

ini merek coklat seperti anak-anak manja, bahkan hari ini, seperti di hari tua, "Alenka" adalah hadiah terbaik untuk setiap anak dari Soviet. Seringkali kita bertanya-tanya, dan yang memproduksi cokelat "Alenka"? Di sini kita menjelaskan secara rinci tentang hal itu.

dari sejarah

Dalam 60 tahun pemerintah telah mengambil program makanan baru. Salah satu poin nya terdengar seperti "pengembangan cokelat baru." Untuk membuat ide ini kebutuhan nyata untuk memiliki koki pastry terbaik dari negara. Dari yang memproduksi cokelat "Alenka" (atau akan membuat), menunggu baru konpeksi adalah lezat, murah, dan yang paling penting - susu. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa di Uni Soviet yang diproduksi coklat kebanyakan gelap, yang tidak terlalu menyukai anak-anak. Hal ini disebabkan fakta bahwa ada kekurangan susu bubuk, tetapi pengembangan peternakan telah dihapus masalah ini di negara ini.

Perumusan produk baru yang dikembangkan di beberapa confectioneries. percobaan pertama tidak sangat sukses. Jika susu ditambahkan banyak ubin tidak dibentuk, jika kecil, itu tidak sangat lezat. Pada tahun 1966 pabrik "Red October" proporsi yang tepat dari bahan-bahan terpilih. Akhirnya resep disetujui setahun kemudian. Ini termasuk cocoa butter, gula bubuk, cocoa liquor, krim kering, esens vanila, susu bubuk, pengencer. Kandungan lemak cokelat adalah 37,3 persen. Dengan demikian, kami menemukan bahwa produsen cokelat "Alenka" - sebuah pabrik "Red October". Hal ini untuk mereka dan sampai hari ini.

penutup wajah

Awalnya, bungkusnya harus Alyonushka dengan lukisan Vasnetsov ini. Dialah yang memberi nama untuk kelezatan baru. Tapi ternyata bahwa Alenka sudah ditampilkan pada label dari pabrik lain. Ini ada di sana untuk waktu yang lama, karena mereka tidak suka pesta pejabat. Mereka menganggap bahwa mungkin ada asosiasi negatif: masa kecil bahagia, dan gadis itu bertelanjang kaki. Akhirnya, nama memutuskan untuk tidak menyerah, dan hanya berubah itu, sekarang bukan konpeksi disebut "Alyonushka" dan "Alenka". Orang-orang tidak tahu tentang intrik ini dan percaya bahwa cokelat bernama setelah putri Valentina Tereshkova. orang lain yang Versi romantis mendukung di bagian yang menyangkut putrinya, hanya saja mereka berpikir bahwa adalah nama Yuriya Gagarina anak-anak.

Kedua astronot tumbuh sedikit Lena. Hal ini tidak mengherankan: pada tahun-tahun, itu adalah nama populer mengenakan setiap gadis kesepuluh. Untuk mereka yang memproduksi cokelat "Alenka", memiliki tugas - untuk mengambil orang yang menyenangkan untuk semua. Gadis kecil yang biasa bermata besar di jilbab tidak langsung muncul. Pada awalnya dihiasi label dicat sedikit anak perempuan dan wanita muda yang lebih tua. Desain bertema: untuk mengobati, yang dikeluarkan oleh Tahun Baru, mengenakan Maiden pada sampel May Day - seorang gadis dengan kuku, bergegas untuk demonstrasi. Surat kabar itu menerbitkan informasi tentang kompetisi untuk foto terbaik dari gadis itu. Dikalahkan gambar wartawan foto Gerinasa yang putrinya, Lena juga ditampilkan. Artis Maslov foto menciptakan gambar yang selama bertahun-tahun terletak pada label. Itu gadis bermata biru dengan bibir gemuk dan wajah oval memanjang.

Berapa coklat "Alenka"

ini merek coklat telah menjadi yang paling populer di Uni Soviet. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa pada rasa yang berbeda layak "Alenka" 80 sen, sementara dark chocolate memiliki apresiasi harga yang lebih besar. Pada waktu kita, biaya "Alenka" tetap tersedia. Di toko coklat ini dapat dibeli dengan harga 35-55 rubel, kecil grosir sedikit lebih murah.

Sekarang Anda tahu yang memproduksi cokelat "Alenka", seperti yang muncul, dan yang diwakili pada label.