Topping untuk chebureks (daging cincang dan tidak hanya)

Topping untuk chebureks dapat terdiri tidak hanya daging. Setelah semua, hari ini jumlah yang cukup besar orang tidak mengkonsumsi jenis produk. Bagi mereka, kami sarankan Anda untuk menggunakan berbagai sayuran dan jamur.

Selain itu, untuk mengisi chebureks dapat terdiri dari ikan dan keju keras. Untuk mempersiapkan jenis produk di rumah, kami memutuskan untuk memperkenalkan Anda untuk beberapa resep rinci.

Langkah demi langkah resep: chebureks mengisi untuk daging

Jika Anda bukan seorang vegetarian, maka kami menawarkan untuk membuat produk goreng lezat menggunakan isian harum. Hidangan ini pasti untuk menyenangkan semua orang yang Anda cintai. Setelah semua, sulit untuk menyangkal diri kesenangan untuk menikmati kue hangat dan lezat dengan daging.

Jadi, mengisi tradisional untuk chebureks memerlukan penggunaan komponen seperti:

• chebureks adonan klasik - 900 g;
• ramping daging sapi - 300 g;
• ramping babi - sekitar 300 g;
• pahit bawang - 1 buah besar;.
• rempah-rempah, termasuk lada dan garam - untuk menggunakan kebijaksanaan;
• rempah segar - penggunaan di akan dan rasa;
• daging kaldu - kaca (menggunakan opsional).

Membuat isian

mengisi tradisional untuk chebureks adalah daging cincang dicampur lezat, yang terbaik dilakukan pada mereka sendiri, bukan untuk membeli di toko. Untuk persiapan diperlukan untuk mengambil jumlah yang sama dari daging sapi tanpa lemak dan babi, dan kemudian benar-benar mencuci mereka, memotong semua film yang tidak perlu dan garis-garis. Setelah itu, potongan-potongan daging yang akan cincang kasar dan cincang menggunakan penggiling daging. Setelah mengatakan perangkat menjadi dilewati dan yang paling pahit bola.

Isian untuk chebureks daging cincang berbalik keluar juicy dan lezat, semua bahan harus cincang garam dan merica, tutup dengan kaldu daging dingin dan bercampur dengan sendok atau tangan.

Membentuk dan menggoreng makanan siap

Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan isian untuk chebureks daging cincang. Setelah semua bahan telah diproses, harus dilanjutkan dengan pengembangan produk. Hal ini memerlukan mencubit off sepotong adonan dan gulung keluar kue tipis dengan diameter 12-13 sentimeter. Di samping salah satu setengah lingkaran Anda ingin menempatkan dicampur isian, dan kemudian segera menghubungkan tepi dasar, sangat ditekan dengan garpu. Dalam suatu produk setengah jadi diperlukan untuk menurunkan didih minyak sulingan dan goreng di kedua sisi sampai tes kemerahan.

Bagaimana menyajikan ke meja?

Pengisian daging untuk chebureks adalah yang paling populer di kalangan mereka yang suka produk yang disebutkan, goreng dalam panci. Setelah hidangan siap, harus diletakkan di piring dan panas berlaku untuk anggota keluarga. Makan pasties dengan daging cincang sangat hati-hati direkomendasikan, karena saham yang ada di dalam tes cukup banyak dapat membakar Anda.

mengisi lezat untuk chebureks dengan keju dan tomat

Jika Anda diberi makan dengan pasties daging, sebaiknya Anda membuat mereka, menggunakan keju dan tomat segar. Dengan bahan-bahan produk-produk yang diperoleh goreng sangat juicy dan lezat. Untuk melihat ini, kami mengusulkan untuk melakukannya sendiri. Untuk ini kita perlu:

• chebureks adonan klasik - 900 g;
• tomat matang dan segar - 3 pcs besar;.
• kemangi segar - balok menengah;
• siung bawang putih - 2 buah kecil;.
• setiap keju keras - sekitar 110 g

bahan pengobatan

Untuk mempelajari bagaimana melakukan pengisian daging untuk chebureks, kami berbicara sedikit lebih tinggi. Sekarang kita ingin hadir Anda resep bagaimana mempersiapkan produk goreng dengan keju dan tomat. Untuk tujuan ini, tomat segar harus benar dicuci, rendam air panas dengan air mendidih, lembut mengelupas dan kemudian dipotong menjadi 0,7 sentimeter polukruzhochki tebal. Berikutnya, Anda perlu menggosok pada parutan keju kecil dan bawang putih. Aduk komponen ini, mereka harus segar cincang basil rasa.

Proses pembentukan

Seperti yang Anda lihat, mengisi untuk chebureks keju tidak memerlukan banyak waktu untuk memproses bahan utama. Tetapi untuk hidangan ini ternyata benar-benar lezat, produk harus dibentuk dengan benar. Untuk melakukan hal ini, menggelar kue tipis kecil, dan kemudian memakai salah satu dari tomat polukruzhochek setengah nya. penutup tomat lanjut membutuhkan keju keras, yang pra-dicampur dengan bawang putih dan basil. Di tepi akhir adonan harus dihubungkan dan mencubit menggunakan garpu.

Proses dan pasokan menggoreng ke meja

Setelah pasties keju akan terbentuk, mereka harus segera goreng dalam minyak sulingan. Selanjutnya, semua produk yang Anda ingin menempatkan di piring dan untuk menyajikan ke meja bersama dengan teh manis. Perlu dicatat bahwa mengisi untuk chebureks dibuat atas dasar keju dan tomat, sangat juicy dan lezat. Pilihan ini direkomendasikan ketika Anda muak dengan daging cincang atau Anda tidak punya waktu persiapan yang panjang.

pasties kentang untuk vegetarian

Apa yang termasuk dalam resep? Topping untuk chebureks kentang tidak memerlukan banyak bahan-bahan mahal. Tapi itu seperti hidangan goreng ternyata benar-benar lezat, Anda harus siap terlebih dahulu dan megah haluskan sayur udara. Untuk melakukan hal ini, kita perlu mengambil:

• chebureks adonan klasik - 900 g;
• kentang besar - 3 pcs;.
• dill segar, daun bawang - balok menengah;
• rempah-rempah, termasuk lada dan garam - untuk menggunakan kebijaksanaan;
• telur segar - 2 buah kecil;.
• Lemak susu - sekitar 250 ml.

Memasak kentang tumbuk

Cara memasak isian untuk chebureks kentang? Jawaban untuk pertanyaan banyak orang yang tahu. Setelah semua, hampir setiap wanita setidaknya sekali dalam hidupnya membuat kentang tumbuk sebagai lauk. Hal ini dalam hidangan ini Anda harus barang Cheburechnaya adonan.

Jadi, untuk persiapan produk kentang goreng membutuhkan umbi bersih halus, potong dua dan mendidih dalam air asin sampai lembut. Berikutnya, panci harus dikosongkan semua kaldu. Dalam hal ini, sayuran, pastikan untuk menambahkan telur segar dan susu direbus. Mash kentang tolkushkoy, Anda harus membentuk udara kentang tumbuk, yang tidak akan memiliki benjolan tunggal. Jika diinginkan, piring panas bisa menuangkan lada hancur hitam, dan adas dan cincang daun bawang.

Bagaimana menghasilkan?

Setelah mengisi lezat untuk chebureks kentang siap, harus melanjutkan ke pembentukan produk setengah jadi. Untuk melakukan hal ini, membagi adonan menjadi potongan-potongan klasik dan menggulung mereka keluar kue tipis. Selanjutnya pada bagian produk yang Anda ingin menempatkan kentang tumbuk, tutup bagian kedua dari dasar dan menghubungkan tegas, menekan dengan garpu.

Panggang dan Melayani

Membentuk semua pasties kentang, mereka harus ditempatkan di mendidih minyak halus dan goreng di kedua sisi hingga kemerahan. Setelah prosedur ini, produk diperlukan untuk mengambil, mengatur di atas piring dan melayani teman-teman dengan teh dan saus tomat manis. Menikmati makanan Anda!

Memasak pasties jamur untuk seluruh keluarga

Adonan dan mengisi untuk chebureks jamur disiapkan agak cepat. Jadi, untuk yayasan kami hanya perlu menggabungkan telur dengan air, garam dan tepung, kemudian uleni dasar. Adapun isian jamur, maka untuk persiapan kita perlu beberapa komponen lagi, yaitu:

• jamur champignon segar - sekitar 200 g;
• lemak krim - 70 ml;
• telur segar - 2 pcs;.
• rempah segar - penggunaan di akan;
• rempah-rempah, termasuk lada dan garam - untuk menggunakan kebijaksanaan;
• bohlam bawang - 1 pc;.
• mentega - beberapa sendok besar.

Membuat isian

Untuk persiapan tambalan tersebut harus dibilas jamur, halus memotong mereka, dan kemudian digoreng bersama-sama dengan bawang kepala mentega. Setelah ini, dalam mangkuk terpisah mengocok telur dengan krim ganda segar, bumbu cincang dan berbagai rempah-rempah. Memiliki homogenitas, massa yang diperlukan untuk menuangkan dalam panci dengan jamur, dicampur dan dimasak sampai mengisi kecokelatan.

Membentuk pasties dan memasak mereka di atas kompor

Setelah mengisi jamur adalah memasak, potongan adonan harus menggelar tortilla dan kemudian menempatkan mereka dalam banyak goreng, bergabung dengan tepi dan indah kencangkan dengan garpu. Pada akhir produk setengah jadi siap untuk digoreng dalam minyak sulingan ke basis kemerahan.

Jamur Sajikan pasties ke meja keluarga opsional bersama-sama dengan teh manis dan kecap akut.

Memasak pasties lezat dengan nasi dan ikan

Jika Anda ingin mengejutkan keluarga Anda makan malam yang tidak biasa, kami sarankan Anda memasak pasties dengan produk-produk seperti beras dan asin salmon. Komponen-komponen ini sangat baik dikombinasikan satu sama lain. Selain itu, berkat produk mereka goreng yang diperoleh sangat juicy, lezat dan aromatik.

Jadi, untuk persiapan hidangan yang disajikan kita butuhkan:

• chebureks adonan klasik - 900 g;
• beras panjang - 3 pcs;.
• dill segar - balok menengah;
• rempah-rempah, termasuk lada dan garam - untuk menggunakan kebijaksanaan;
• asin salmon - sekitar 200 g

persiapan komponen

Bagaimana mempersiapkan mengisi berair untuk chebureks dari ikan merah? Untuk melakukan hal ini, ambil sepotong salmon asin, membersihkannya dari kulit, tulang besar dan kecil, kemudian dipotong-potong kecil. Berikutnya, iterate membutuhkan sereal gandum panjang, dan kemudian memasukkannya ke dalam saringan dan cuci beberapa kali dengan air untuk transparansi penuh. Dalam gambar tersebut harus dituangkan ke dalam air asin mendidih dan didihkan selama 20 menit sampai siap. Pada akhirnya dari kata waktu grit harus lagi jatuh ke saringan, dibilas dan mencabut maksimum semua kelembaban.

Pada akhirnya Anda ingin mempublikasikan ke beras asin salmon, mereka rasa cincang dill dan rempah-rempah, kemudian aduk rata.

Cara membuat produk dan memasak mereka di atas kompor?

Setelah mengisi ikan merah dan beras siap, harus dibagi Cheburechnaya adonan menjadi potongan-potongan dan menggulung mereka di tortilla tidak terlalu tebal. Berikutnya pada masing-masing setengah dari lingkaran Anda ingin menempatkan pantat dengan salmon asap, dan kemudian menghubungkan tepi dasar dan tegas tekan mereka bersama-sama menggunakan tines garpu konvensional. Dalam produk tersebut setengah jadi yang akan bergantian dicelupkan ke dalam minyak mendidih halus. Menggorengnya di piring, itu diinginkan tidak untuk waktu yang lama. Hal utama yang Cheburechnaya adonan baik kecoklatan di semua sisi.

makan yang tepat untuk meja keluarga

Membuat pasties dengan nasi dan salmon, mereka harus ditempatkan pada piring dan melayani anggota keluarga, bersama dengan saus tomat dan teh manis.

Perlu dicatat bahwa produk tersebut dapat dipersiapkan tidak hanya dengan merah, tapi ikan putih. Dimana kata produk dianjurkan untuk merebus atau menggoreng dalam minyak sayur. Tapi dalam hal apapun pasties seperti masih berubah sangat juicy, lezat dan bergizi. Untuk memverifikasi ini, kami mengusulkan untuk melakukannya sendiri di rumah.

untuk meringkas

Seperti yang Anda lihat, pasties mungkin tidak hanya produk goreng dengan daging mengisi. Setelah semua, mereka dapat dibuat dengan hampir semua bahan. Sebagai contoh, beberapa lebih suka menggunakan pasties dengan kentang dan jamur, sementara yang lain dan tidak digunakan sebagai mengisi ikan merah seperti salmon asin. Tapi apa pun bahan-bahan yang digunakan, Anda masih akan mendapatkan produk yang sangat lezat dan bergizi yang tidak mampu untuk memberikan rumah tangga Anda. By the way, untuk menyajikan hidangan ini hanya disarankan dengan panas dan teh manis, serta saus tomat atau saus tomat. Menikmati makanan Anda!