Air gulungan kayu manis, kelezatan dikenal sejak kecil

Kenangan saat-saat bahagia dari masa kecil saya selalu dikaitkan dengan memabukkan bau yang "bisikan" bahwa dapur dipanggang gulungan kayu manis. Pada saat-saat seperti tampak ibu yang tangannya ternoda dengan tepung, kompor Soviet tua dengan oven dan semangkuk glasir salju-putih dan manis di atas meja. Memiliki berpenghasilan rendah, dan lima anak-anak, itu cukup bermasalah untuk memberi makan keluarga lezat dan murah. Dalam hal ini, membantu berbagai kue-kue. Dan tidak ada yang akan menyenangkan gigi manis seperti saya, kecuali untuk gulungan kayu manis.

Tumbuh dan memiliki keluarga saya, saya mencoba untuk menyenangkan orang yang mereka cintai kue-kue lezat. Dan jangan lupa untuk mengobati diri Anda untuk memperlakukan favorit Anda. Resep untuk roti dengan kayu manis sederhana dan tidak memakan banyak waktu, dan membawa banyak sukacita.

Bagi banyak, kesulitan adalah untuk memasak adonan, tapi ada resep untuk mempersiapkan roti kayu manis tanpa ragi. Dia adalah sempurna bagi setiap wanita. Adonan ternyata sejuk dan dimasak dengan sangat cepat. Untuk mempersiapkan mengambil dua cangkir tepung, satu sendok makan baking powder, garam, seratus lima puluh gram susu, cangkir minyak sayur sepertiga, satu sendok teh kayu manis dan tiga sendok makan gula.

Menyalakan oven untuk memanaskan hingga 200 derajat, sedangkan mereka sendiri terlibat dalam penyusunan adonan. Dalam mangkuk, campurkan tepung, kayu manis, gula, garam dan baking powder. Tambahkan minyak sayur dan susu, pencampuran adonan seragam. sepotong Priplyusnuv adonan menjadi kue yang rendah, dipotong-potong berbentuk berbeda atau dengan menekan mug kaca. Dari jumlah ini adonan dari delapan gulungan. Teflon melumasi bentuk minyak, menyebar roti dan panggang sampai matang. Sebelum dipanggang, Anda dapat melumasi telur dan taburi dengan gula. Jumlah gulungan hanya untuk teh dan dimakan langsung.

Bagi pecinta adonan ragi tradisional dapat menyarankan gulungan kayu manis resep dan apel. kue sangat lezat yang bisa menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Untuk persiapan menyiapkan segelas susu hangat, tiga puluh gram margarin, tiga sendok makan gula, sedikit minyak sayur, satu telur, satu sendok teh ragi cepat dua buah apel besar, kayu manis, susu kental, hampir tiga cangkir tepung, sedikit garam dan vanili.

Dalam mangkuk kecil menempatkan tiga sendok tepung, ragi, gula dan tuangkan susu hangat. Sementara adonan diseduh, kita memanaskan margarin dalam mangkuk lain. Mencampurnya dengan garam, minyak sayur, vanili dan telur. Menggabungkan dua campuran, tambahkan tepung dan uleni adonan lembut. Meliputi mangkuk dengan handuk dan dia menyisihkan di tempat yang hangat, memberikan tes untuk meresap selama setidaknya setengah jam. Selama ini, sekarang saatnya untuk meningkatkan volume setengah.

Membersihkan apel dikupas dan tanah di parutan media. Menekan keluar kelebihan jus, dicampur dengan sedikit gula dan kayu manis. Bangkit adonan dibagi menjadi dua bagian, yang masing-masing menggelar ke dalam formasi, mencoba untuk membuatnya tidak halus. Pertama melumasi minyak permukaan, diikuti oleh sejumlah kecil susu pekat dan dimasak secara merata membusuk isian malat.

Bergulir setiap lapisan di roll dan dipotong menjadi bagian, ukuran yang tergantung pada masa depan eksternal bentuk bun. Jika Anda ingin membuat mereka terlihat seperti ikal, kemudian potong tidak tebal dan menyebar di atas loyang terbalik, menempatkan irisan up. Jika Anda ingin mendapatkan gulungan kecil dengan isian, iris bagian yang lebih tebal dan harus gulung di posisi yang sama seperti yang diambil dari meja potong.

Baking menyelimuti kertas roti dan menyebar gulungan dekat satu sama lain. Panggang dalam oven panas selama 20 menit. output adalah memanggang roti manis, yang bisa pecah atau segera dibagi menjadi bagian dengan pisau.

Jika diinginkan, mengurangi rasa manis, menghapus cukup dari resep susu kental dan gula ditaburi adonan.