Ayam di foil

Ayam di foil kemungkinan besar adalah salah satu pilihan yang paling dicintai dan umum untuk memasak burung yang indah ini. Paling sering dalam persiapan bawang putihnya yang digoreng, diolesi mayones atau ajika, diisi dengan sayuran, kacang-kacangan, buah kering dan lainnya. Hal utama - jangan lupa untuk membungkus ayam di foil. Dan semua tahapan lainnya bisa bervariasi tergantung dari resepnya.

Ayam di foil: resep dulu

Bahan:

- ayam berukuran sedang;

- dua siung bawang putih;

- dua atau tiga kentang;

- sayuran hijau (sesuai selera sendiri);

- dua sendok makan mayones;

- dua sendok teh Adzhika;

- Lada dan garam (sesuai selera sendiri).

Persiapan

Bilas ayam secara menyeluruh, lepaskan semua bagian dalam. Setelah itu, kupas siung bawang putih, potong dan unggas dengan mereka. Tentu, tentu saja, Anda harus membuat potongan kecil di dalamnya.

Campur Adzhika dengan mayones dan aduk campuran di bagian luar dan di dalam ayam. Kemudian bawa burung itu ke kulkas sekitar satu jam. Ini akan membuatnya berair dan empuk.

Kupas kentang dan potong menjadi irisan. Panil peterseli halus dan dill. Aduk sayuran dan kentang, tambahkan sedikit mayones, bawang putih, lada dan garam. Benar-benar campuran semuanya

Saat jam berlalu bagi ayam untuk tetap berada di kulkas, keluarkan dan masukkan dengan kentang. Sekarang Anda bisa membungkus burung itu dengan kertas timah. Akan lebih baik jika Anda menumpuknya di beberapa lapisan.

Masukkan ayam ke dalam oven, dipanaskan sampai 200 derajat. Waktu memasaknya satu setengah sampai dua jam. Jika Anda mengerti bahwa ayam sudah benar-benar siap, jangan buru-buru segera. Biarkan sedikit waktu berdiri dan diresapi dengan jus yang terbentuk saat memasak.

Sajikan sajian yang terbaik, kombinasikan dengan sayuran segar.

Ayam di foil: resep yang kedua

Hidangan ini ditandai dengan catatan Italia: basil, mozzarella, tomat dan zucchini. Dengan semua ini, waktu memasaknya adalah 10 menit. Sisa waktu untuk bekerja untuk Anda akan menjadi oven.

Jika Anda membutuhkan makan malam ringan, Anda bahkan bisa melakukannya tanpa lauk. Jika masih perlu, pasta atau nasi sangat ideal. Saat memanggang ayam , sejumlah kecil jus sudah dialokasikan, yang membuat sajiannya lebih enak.

Panaskan oven sampai 200 derajat. Iris sepotong sentimeter squash muda. Jika Anda memiliki tomat besar, potong mereka sebagai irisan, dan ceri - setengahnya.

Bahan:

- 800 gram dada ayam;

- 200 gram mozzarella;

- setengah sendok teh garam;

- setengah sendok teh lada hitam;

- 20 gram basil segar;

- 40 gram minyak zaitun.

Persiapan

Tempatkan beberapa tomat dan zucchini pada selembar kertas besar. Semua merica, garam dan taburi dengan kemangi cincang halus. Buat sayatan yang cukup dalam pada fillet ayam (sedikit miring). Di masing-masing, gosok sepotong mozzarella.

Saat fillet disiapkan dengan cara ini, ayam di foil "daun" pada tahap yang paling menarik. Taruh di atas sayuran dari atas, merica lagi, garam dan taburi dengan kemangi. Anda bisa menuangkan sedikit minyak zaitun ke atas.

Lapangkan foil dengan kencang agar ujungnya terlepas. Masukkan "kulechki" ini ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam. Sementara ayam dan sayuran dipanggang, masak lauk.

Fillet ayam di foil sangat halus, berair dan harum. Pada saat yang sama disiapkan di oven sepenuhnya tanpa partisipasi Anda. Jadi, ini membebaskan Anda waktu untuk hal-hal lain.

Ayam di foil: resep 3

Dan, aku harus mengakui, yang paling sederhana.

Bahan:

- satu ayam;

- garam (sesuai selera sendiri);

- bumbu (sesuai selera sendiri).

Persiapan

Gosok ayam dengan garam dan bumbu. Bungkus dengan hati-hati dalam foil, taruh di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.

Ayam betina, yang beratnya sekitar 1 kilogram, harus dipanggang sekitar 40 menit. Akan sangat bagus jika di akhir pembakaran Anda membuka foil sedikit dari atas. Jadi ternyata cokelat keemasan.