Bagaimana saya bisa memasak daging babi

Bukan rahasia bahwa kadang-kadang lama, terbukti resep memberikan peluang hal baru yang eksotis. Apa yang bisa lebih lezat dari sepotong daging babi panggang, juicy, kaya, wangi? Tentunya setiap ibu rumah tangga di toko beberapa terbukti resep daging babi.

Sebagai contoh, adalah mungkin untuk memasak daging babi di foil dengan bumbu.

Anda perlu: sepotong daging babi 700 gram, 2 siung bawang putih, zaitun minyak, lemon-setengah, merica, jinten, tumbuh-tumbuhan dan lada hitam. Sebelum cara memasak daging babi dipisahkan menjadi bagian, ukuran telapak tangan. Nah, jika daging sedikit lemak, yang meleleh, akan memberikan daging yang juiciness lezat. Jika daging babi sulit, dapat sedikit mengalahkan off. Bawang putih digosok atau dipotong halus, dicampur dengan sepasang sendok minyak zaitun dan 0,5 jam. Of garam. Gosokkan campuran ini potongan daging babi dan menyebarkannya di selembar foil. Merica, taburi dengan bumbu kering dan menekan mereka jus dari setengah lemon. Setiap bagian dibungkus dalam foil, ditempatkan pada sebuah nampan dan dikirim ke panggang oven selama satu jam pada 200 derajat.

Anda bisa memasak di babi oven dengan nanas

Untuk melakukan ini Anda perlu: setengah kilo daging dan 200 gram bank. manis kalengan cincin nanas, pak mayones, bawang besar dan 2 buah tomat besar, beberapa buah zaitun, garam, merica dan keju. Selembar besar foil di atas loyang menyebar dan diolesi dengan minyak. Daging dipotong menjadi bagian-bagian, cuci, rendam handuk, garam, mayones digulung dalam dan ditempatkan pada foil. Tomat potong-potong, dan onion ring, dan kemudian menyebarkannya pada daging. cincin nanas tersebar di bawang dan mayones dioleskan. Taburi dengan keju parut dan menghias hidangan dengan zaitun - zaitun terjebak di tengah-tengah cincin nanas dan tutup dengan foil di atas. Pork dipanggang 50 menit pada 200 derajat selama 10 menit untuk membuka penutupan foil untuk keju kecoklatan.

Babi dengan jamur dan keju akan menyenangkan siapa pun. Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda perlu mengambil: satu pon pork tenderloin, 400 g. jamur atau jamur segar lainnya, keju sepotong berat 100 gr., 2 siung bawang putih, minyak sayur, lada, adas, dan garam. Babi dicuci, dipotong menjadi irisan tipis, mencegah mereka menggosok bawang putih dan garamnya. Menyebar daging dalam panci, tambahkan minyak dan goreng selama 3 menit di setiap sisi pada panas tinggi. Dalam fry pan terpisah halus irisan jamur dan bawang selama 6-7 menit. Daging spread di atas loyang, atas dibuang jamur zazharku dan taburi dengan keju parut. Baking sampul foil dan dimasukkan ke dalam oven untuk memanggang selama setengah jam di 220 derajat.

Masak wortel babi kaleng dan bawang putih. Untuk hidangan ini, Anda perlu: kilogram balok bawang putih dari daging babi, 2 wortel, merica dan garam. Sepotong daging babi dicuci obsushivayut dan lubang tindik di dalamnya pisau tipis. Daun potong bawang putih, hanya menyisakan batang keras, wortel dibersihkan dan dipotong kubus yang sempit. Pork lemak punggung, mendorong bawang putih liar dan wortel dalam lubang berlubang. Ditaburi cincang halus bawang putih, garam dan merica, dibungkus dalam sepotong foil dan tempat dalam oven selama setengah jam pada 190 derajat.

Ketika waktu benar-benar luang, Anda bisa memasak babi dengan kentang panggang. Di rak-rak daging membutuhkan 8 buah kentang, bawang, tomat dan keju. Babi dipotong menjadi lapisan tipis kurang dari satu sentimeter, kemudian dicuci bersih dan potong siap mencegah mereka. Kentang bersih dan potong-potong, hanya datang dengan bawang dan tomat. Kentang mug ditempatkan pada selembar foil. garam daging, merica dan kentang ditempatkan di atas, dan kemudian pergi lapisan bawang, tomat dan keju parut. Memasak daging babi 40 menit pada 200 derajat.