Bean resep sup: anugerah untuk ibu rumah tangga yang baik.

Setiap nyonya rumah yang baik berusaha untuk diversifikasi pasokan resep lezat dengan sesuatu yang baru, asli dan pada saat yang sama sederhana. Jika Anda belum pernah mencoba dan bahkan tidak tahu bagaimana memasak sup kacang, itu adalah kebutuhan mendesak untuk memperbaiki kelalaian. Ini sangat sederhana dan hidangan yang sehat pasti jatuh cinta dengan rumah tangga Anda.

Sebelum Anda melihat setidaknya satu sup resep kacang, penting untuk memahami bagaimana berguna produk ini. Kacang mengandung banyak mineral dan zat-zat yang diperlukan tubuh untuk berfungsi dengan baik. Kacang masih atribut dan sifat makanan, sehingga dokter sering termasuk dalam diet penderita berbagai penyakit pencernaan, penyakit hati, ginjal, kandung kemih, dan gagal jantung. Itulah mengapa Anda perlu untuk segera merekam dalam sup kacang resep masak, dan itu lebih baik daripada satu.

Berikut adalah resep bagi siapa saja yang adalah penggemar cahaya sup sayuran. Hal ini diperlukan untuk mengambil setengah kilo kacang, sedikit minyak sayur, 3 bawang, 5 tomat, sepanjang peterseli balok, bawang hijau, dan sebungkus paprika manis, dan 6 sendok makan tkemali. Jadi, Anda perlu untuk memasak kacang dan air-berbasis, di mana ia direbus untuk memasak sup. Sebagian besar biji siap untuk menggiling dalam blender, dan meninggalkan sisanya secara keseluruhan. Kemudian goreng dalam minyak pan bawang sayur. Ada juga berbaring tomat, pra-cincang dan paprika, rebusan semua hingga 10 menit. Sekarang, ini adalah tanah zazharku dalam blender bersama dengan hijau. Tuangkan massa yang dihasilkan dalam kacang, taruh di atas api, menambahkan tkemali, didihkan selama sekitar 5 menit. Sup ini diberikan dengan krim asam dan herbal.

Bean resep sup hampir setiap bangsa. Sebagai contoh, versi Italia kemungkinan besar akan menjadi favorit Anda dan memenangkan hati tamu Anda. Siapkan 20 gram kacang merah, 1 liter kaldu sayuran, untuk setangkai kecil thyme dan rosemary, 2 wortel, 2 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok teh cincang bijak hijau dan rosemary, 2 batang seledri, 1 zucchini, setengah gelas anggur merah, 1 segelas jus tomat dan peterseli cincang sedikit. Kacang pertama harus direndam dalam air yang cukup selama sekitar 10 jam. Setelah itu, harus dicuci dan dimasukkan ke dalam panci. Mengikuti menempatkan thyme, rosemary dan daun salam. Tuangkan isi dari kaldu pan dan membawa kepada mendidih, biarkan mendidih sekitar 10-12 menit. Setelah itu, Anda perlu kaldu masak 1 jam dengan api kecil. Anda dapat propassirovat namun dalam bawang putih wajan hancur, cincang halus bawang, seledri, zucchini dan rempah-rempah sampai 5 menit. Kemudian Anda bisa menuangkan anggur dan merebus isi panci panas tinggi selama beberapa menit. Sekarang tambahkan jus tomat dan didihkan di atas api kecil selama setengah jam, ditutupi dengan tutup. Setengah biji perlu menggiling ke haluskan dengan setengah cangkir kaldu dan menambah sayuran dalam panci. Kemudian Anda dapat menggabungkan segala sesuatu dalam panci dan wajan.

Pada prinsipnya, resep sup kacang setiap keluarga sendiri. Pilihan benar-benar besar. Bean sup dengan daging asap, dendeng atau kacang - semua hidangan ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet Anda. Tetapi berguna bagi Anda untuk mengetahui bahwa ada beberapa rahasia yang akan membantu Anda benar mempersiapkan kacang. Pastikan untuk rendam sebelumnya untuk itu benar berasimilasi dan dicerna oleh tubuh Anda. Hanya perlu rendam dalam air dingin. Kacang selalu memasak pada panas rendah saja, tidak seperti mendidih cepat. Selain itu, dalam proses memasak itu tidak asin, tetapi hanya dalam bentuk hidangan selesai. Selamat makan.