Beef dalam bahasa Cina

Untuk memasak daging sapi Cina diperlukan 0,5 kg daging sapi tenderloin
sepotong ginger root, manis paprika merah, bawang dan wortel, kecap,
beberapa siung bawang putih. Daging sapi dicuci dan potong panjang.
diasinkan Cina daging sapi dalam saus, yang terbuat dari tekanan
bawang putih, jahe parut dan kecap gelap. Saus menambahkan satu sendok teh
sesendok gula, diaduk, tambahkan daging. Daging sapi harus acar
di tempat yang dingin selama setidaknya satu jam. paprika manis dan wortel halus
dipotong. Dalam panci terpisah menggoreng bawang, kemudian tambahkan wortel
dan paprika. Daging cepat goreng dalam panci dengan dasar tebal. kemudian daging sapi
Cina menuangkan dua cangkir air panas. Didihkan daging diperlukan di bawah
Ini mencakup sekitar setengah jam. Selama 15 menit sampai matang tambahkan sayuran. hidangan
disajikan dengan nasi.

Beef dalam bahasa Cina dapat dibuat dengan metode lain. daging sapi tanpa lemak dicuci dan potong tipis. Daging kemudian digulung dalam adonan dibuat dari pati dan telur protein. goreng daging sapi aduk cepat pada minyak perekalennom dan dihapus. Minyak yang sama bawang dan cabai goreng, iris menjadi strip tipis. Untuk sayuran menambahkan parutan ginger root, kecap gelap. Beef Cina dibawa ke kesiapan pada panas tinggi.

Daging sapi tenderloin dalam bahasa Cina

Untuk mempersiapkan hidangan ini akan membutuhkan 400 gram. tenderloin, pati sendok, bawang putih, gula, putih telur, cuka beberapa sendok teh, minyak sayur atau minyak wijen. pemotongan bebas dari film, dicuci dan potong tipis. Mempersiapkan adonan whipped tepung protein dan pati dengan air matang sedikit dingin. Dalam panci yang mendalam dengan dinding tebal terlalu panas minyak dan daging goreng sampai berwarna cokelat. Pati dicampur dengan cuka, gula dan bawang putih, tambahkan sedikit air. Saus ditambahkan ke daging dan campuran. Beef Cina siap!

Daging sapi di Korea

Ini akan memakan 0,5 kg daging sapi, wortel, esensi cuka, gula, merah
cabai, bawang, minyak sayur. Beef harus dibekukan, dan
kemudian direncanakan menjadi irisan tipis. Stroganina dicairkan, tambahkan gula
dan garam, cuka esensi. Massa yang diperlukan untuk aduk rata. Daging sapi harus
sedikit pemutih dan membiarkan jus. Rendam kebutuhan selama dua jam, aduk sesekali
massal. Carrot peel dan memotong halus. Tambahkan gula, garam dan asetat
Intinya, aduk, biarkan jus untuk wortel. Beef diatasi dengan
rendaman, diletakkan di atas wortel, tambahkan bumbu dan tersiram air panas dengan didih
minyak sayur. Benar-benar campuran bahan-bahan dan diamkan
selama satu jam.

daging sapi Meksiko

Daging sapi cincang yang diperlukan untuk goreng dalam beberapa menit. Menambah pan cabai, bawang putih, bawang merah, batu paprika, jagung dan kacang merah, protomai. Setelah 20 menit, tambahkan rempah-rempah - oregano, thyme, bubuk cabai. Melepuh tomat, menghapus kulitnya, parut. Tambahkan tomat ke dalam panci, kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar setengah jam sampai saus mengental. Angkat panci dari panas, taburi dengan keju parut seperti cheddar dan rempah segar, disajikan panas. Jumlah rempah-rempah dapat sedikit berkurang.

Dalam perwujudan lain, daging sapi dipotong menjadi kubus kecil. Cabai hancur, setelah mengeluarkan biji. Bawang, potong setengah cincin, goreng di kedua lemak interior. Dalam panci yang sama daging sapi panggang sampai berwarna cokelat. Tomat menorehkan melintang, direndam dalam air mendidih, kemudian tuangkan air es. Dengan kulit tomat dihapus dan dipotong-potong kecil. Kerak roti digosok dengan bawang putih. Dalam panci meletakkan bawang goreng, tomat kupas, cabai. Tuangkan campuran ke dalam segelas air dan dipanaskan mendidih sampai mendidih. Kemudian menyebar ke daging wajan goreng dan rebus sekitar setengah jam. Sebelum akhir memasak hidangan dibumbui dengan cuka dan gula.