Makanan dan minuman, Resep
Trout di foil dalam oven
Daging ikan mengandung omega-3 asam yang penting untuk tubuh kita, tetapi tidak dapat diproduksi di dalamnya. Ikan ini juga mengandung vitamin seperti A, B, E, dan D. Dengan trout makan teratur dapat mencegah terjadinya plak kolesterol pada dinding pembuluh darah. Selain itu, ikan ini kaya akan fosfor, yang sangat diperlukan untuk menyelesaikan pekerjaan otak. Hidangan dari ikan ini juga kaya vitamin dan, jika mereka disiapkan dengan benar. Trout di foil dalam oven sedang mempersiapkan cukup sederhana, untuk sama sedemikian rupa untuk menyimpan semua yang paling berguna, apa yang ada dalam ikan ini.
trout panggang di foil dalam oven
bahan:
- Trout - 3 bangkai;
- Lemon - 1 pc;
- minyak zaitun - 1 sendok teh;
- hijau - secukupnya;
- herbal Italia, garam.
Awalnya, perlu untuk membersihkan ikan trout dan taburi dengan sedikit air jeruk, lalu bumbui dengan bumbu Italia. Ikan perut membuang daun bawang atau rempah-rempah lainnya. Setiap bungkus ikan di foil dan tempat dalam oven. Panggang selama sekitar 20 menit pada suhu 200 derajat. hidangan seperti terbaik dilayani putih anggur Italia.
Cara memasak ikan dalam oven dengan sayuran?
Seperti yang sudah disebutkan di atas, berkat penggunaan daging ikan foil mempertahankan maksimal sifat yang berguna dan tetap juicy. Berikut resep untuk ikan trout termasuk masih dan sayuran. Bahan untuk 2 porsi:
- Wortel - 1 pc;
- seledri - 1 batang;
- peterseli - 1 root;
- bawang hijau - 2 pcs;.
- cincang kemangi - 2 sendok makan;
- trout - 2 pcs;
- minyak zaitun - 3 sendok makan;
- Lemon - 1 pc;
- mentega - 1 sendok;
- lada hitam, garam.
Pertama kita perlu mencuci dan membersihkan peterseli, bawang dan seledri. Kemudian halus memotong dan mencampur dengan kemangi cincang.
Ikan mencuci dan kering, dan gosok bagian dalam dengan lada dan garam. foil harus dilumasi dengan minyak zaitun dan memasukkannya ke dalam ikan, yang untuk hal ini dengan sayuran dan rempah-rempah. Kemudian taburi ikan dengan minyak zaitun, garam dan merica; dibungkus dalam aluminium foil dan panggang selama sekitar satu jam pada 200 derajat.
Cuci dan lemon kering, kemudian dipotong-potong dan kecoklatan mentega.
Ketika ikan di foil dalam oven akan siap, menghiasnya dengan irisan lemon dan daun kemangi. Secara total, hidangan ini membutuhkan waktu kurang dari 40 menit. Seperti yang Anda lihat, trout ikan dalam oven sedang mempersiapkan sederhana dan cepat. Selain itu, dapat menjadi hidangan yang besar untuk meja liburan.
Pedas ikan di foil dalam oven
Ini akan menjadi makan ikan sangat baik untuk seluruh keluarga Anda, serta cocok sebagai hidangan liburan. Setelah trout mengagumkan dikombinasikan dengan bumbu aromatik dan tidak mengambil banyak waktu untuk mempersiapkan. Bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini:
- Trout - 2 buah (sekitar 300 g masing-masing);
- basil;
- peterseli;
- tangkai daun ketumbar - beberapa potongan;
- tangkai mint - beberapa potongan;
- Lemon - 1 pc;
Untuk mempersiapkan saus:
- minyak sayur - 2 sendok makan;
- kecap - 2 sendok makan;
- gula - 1 sendok teh;
- Jus Dimon - 2 sendok makan
Pertama-tama, Anda perlu benar-benar mencuci semua bumbu dan ikan. Kemudian mempersiapkan dua lembar foil dan dilipat dua. Dalam hal ini satu lembar harus cukup untuk satu trout obvorachivanie. Di atas setiap foil untuk menempatkan sedikit basil, peterseli, setangkai daun ketumbar dan mint. Kemudian menempatkan ikan dan taburi dengan kulit lemon.
Untuk mempersiapkan saus yang Anda butuhkan dalam cangkir atau wadah lainnya untuk campuran minyak sayur, gula, kecap dan jus lemon. Hati-hati mengganggu sampai gula larut. Kemudian tuangkan saus ikan dan bungkus dalam foil. trout dibungkus memakai nampan dan dimasukkan ke dalam oven selama setengah jam pada 200 derajat.
Vsgeo lebih melayani makanan di foil untuk tetap hangat. Dalam hal ini, taburi dengan daun kemangi segar cincang.
Similar articles
Trending Now