Cake pasir memasak

Kue adonan mungkin yang paling serbaguna. Ini menghasilkan kue yang indah, pie dan cookies. Selain produk-produk untuk persiapan sangat sederhana dan mudah diakses. Cobalah untuk memanggang kue pasir. Hal ini disiapkan cukup cepat, dan ternyata sangat lezat dan lembut.

Lemon pie dari Shortcrust

Untuk memasak Anda membutuhkan secangkir gula, dua lemon, meja. pati sendok, 200 g mentega, 400 g tepung, baking soda atau baking powder, 250 g krim 25% dan sedikit garam.

Uleni adonan. Dalam mangkuk mengayak tepung. Tambahkan sedikit garam. Chilled mentega Parut atas tepung. Kombinasikan dengan krim soda dan tuangkan campuran ke dalam total berat. Uleni adonan. Ini harus memiliki cukup lembut dan elastis. Bungkus dalam kantong plastik atau plastik wrap dan tempat di kulkas selama setengah jam. Pada saat ini, lemon baik saya dan potong-potong berukuran sedang, menghapus benih. P irisan omeschaem dengan gula dalam blender. Benar-benar mengocok. Hasilnya adalah manis dan asam campuran beraroma, yang kita barang kue pasir. Dingin adonan dibagi menjadi dua bagian, satu sedikit lebih, dan lain - kurang. Minyak pelumas bentuk untuk baking. Sebagian roll out adonan ke dalam pancake. Meletakkannya di bawah panci untuk memperoleh bumper. Taburi bagian atas adonan dengan tepung dan menyebarkan mengisi lemon. Potongan kecil dan roll dengan rolling pin ke dalam formasi melingkar. Dari atas mereka menutup kue pasir, hati-hati zaschepit tepi dari dua lapisan. Dalam oven selama 45 menit, tempat kue-kue. piring kesediaan diverifikasi tongkat kayu tajam. Selamat makan.

tart Jam kue

Untuk mempersiapkan memperlakukan manis ini, Anda akan membutuhkan tiga telur, tepung 700 g, 150 g gula pasir, baking soda, garam, cuka, setengah liter selai tebal (lebih asam), dan sebungkus margarin.

Pertama, mengambil telur dan lembut memisahkan putih dari kuning telur. Kami mengalahkan mereka dengan mixer, secara bertahap menambahkan gula. Berat harus membeli putih. Lelehkan margarin dalam oven microwave dan mencampurnya dengan kuning, terhidrasi soda dan garam. campuran yang dihasilkan dalam porsi kecil tambahkan tepung. Uleni adonan secara menyeluruh. Pada mata memisahkan dari bagian keempat, dan memasukkannya ke dalam freezer. Sisanya membagi adonan merata di setengah.

minyak berminyak bentuk dan taburi dengan tepung. Dimasukkan ke satu bagian dari adonan merata meratakan tangannya dan membentuk pelek. Babak kedua bergulir keluar dengan rolling pin. Pada reservoir, yang di bentuk, menyebar ½ dari mengisi. Penutup atas dengan kue pasir Ratakan lapisan adonan. Masukan isian yang tersisa. Kami keluar dari freezer adonan beku dan gosokkan pada parutan langsung di atas jam. Pasir kue panggang 40 menit pada standar suhu 180 derajat.

Untuk mendapatkan kue yang paling lezat dan halus, dalam persiapannya, coba ikuti beberapa aturan:

• tepung harus segar;
• dianjurkan sebelum meremas lengan terus dalam air dingin;
• sebelum bergulir atau menggosok adonan terbaik ditempatkan di dalam kulkas, agar tidak meleleh margarin.