Cara memanggang labu dengan madu di oven, multivark dan microwave?

Saat ini, saat memasak rumahan adalah persiapan hidangan paling lezat, banyak resep sederhana masuk ke latar belakang dan bahkan terlupakan. Dan sering benar-benar sia-sia. Misalnya, jika sebelumnya dengan pendekatan Oktober memanggang labu dengan madu adalah hal yang biasa, sekarang hal itu dilakukan kurang dan kurang. Tapi hidangan ini tidak hanya akan menyenangkan penampilannya, tapi juga meninggalkan aftertaste yang menyenangkan. Selain itu, makanan itu bisa dianggap benar - hanya 53 kkal per 100 g produk.

Dan berapa banyak khasiat berguna dalam labu panggang dengan madu! Ini membantu menormalkan pencernaan dan fungsi jantung. Dianjurkan untuk makan dengan hipertensi, diabetes dan penyakit ginjal dan hati. Madu tidak hanya memberi hidangan ekstra manis, tapi juga berbagi khasiat penyembuhannya dengan labu. Mereka sering mengganti gula dalam banyak penyakit, dan juga makan dengan pilek dan untuk meredakan batuk.

Resep klasik

Tapi bagaimana cara terbaik untuk memanggang labu dengan madu untuk mendapatkan hasil maksimal dari produk ini? Paling sering dilakukan di oven. Buah labu harus dipotong, sendok dilepas dengan biji dan dibersihkan. Potong menjadi potongan 3 kali 3 cm. Kini Anda bisa menyiapkan saus madu, untuk campuran madu dan minyak sayur ini. Pada 400 gram labu segar akan membutuhkan sekitar 2 sendok makan madu dan satu sendok minyak. Celupkan masing-masing potongan ke dalam saus dan taruh di atas loyang dengan kertas roti. Panggang labu di oven selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat sampai coklat kemerahan muncul. Saat disajikan, sajian yang disiapkan bisa dihias dengan biji wijen atau kayu manis.

Benar, banyak ahli gizi tidak menganjurkan cara ini untuk memanggang labu. Mereka percaya bahwa dengan pemanasan yang berkepanjangan, madu mulai mengeluarkan karsinogen, dan semua manfaat produk dikurangi menjadi nol. Dari sudut pandang mereka, jauh lebih baik memanggang labu secara terpisah, dengan madu, hanya disajikan ke meja. Dalam kasus ini, bisa diletakkan terpisah, dan Anda bisa menuangkan labu siap pakai kepada mereka. Dan, tentu saja, Anda bisa menghias hidangan sesuai keinginan dan selera Anda.

Resep untuk oven microwave

Dengan munculnya sejumlah pembantu di dapur, menjadi mungkin untuk memanggang labu dengan madu di dalamnya. Resep yang paling umum adalah untuk microwave dan multivark. Bagaimanapun, pertama-tama Anda perlu menyiapkan labu: potong, buang bijinya dan bersihkan. Kemudian, jumlah yang diinginkan dipotong menjadi potongan kecil dan dilipat menjadi piring yang sesuai untuk microwave. Masak selama 15-20 menit dengan kekuatan maksimal sampai potongan menjadi lembut. Dan hanya setelah itu, air mereka dengan madu secukupnya. Labu dalam microwave dengan madu tidak diperoleh yang lebih buruk daripada di oven. Dan itu mempersiapkan lebih cepat, meskipun mungkin untuk memasak dengan cara ini untuk maksimal dua.

Labu memasak di multivark

Dan baru-baru ini, sebuah resep telah muncul yang membakar labu dengan madu secara multivariat. Sudah menyiapkan irisan buah beri musim gugur untuk dimasukkan ke panci multivarka, yang seharusnya sedikit dilumuri dengan mentega. Tambahkan 1-2 sendok makan madu dan setengah gelas air. Rebus labu dengan madu selama 30-40 menit, lalu oleskan di piring. Alih-alih mode "Quenching", Anda bisa menggunakan "Baking" atau "Cooking", tergantung model multivark.

Tidak peduli seberapa siapnya labu panggang dengan madu, akan sulit untuk mengetahuinya dalam bentuk siap pakai. Begitu lezatnya, bahkan eksotis pun akan rasanya. Tidak untuk apa-apa sejak zaman kuno di Rusia, piring dari labu disajikan bahkan di meja kerajaan.