Membuat mengisi untuk tartlets cod liver

Apa topping untuk tartlets dengan cod liver, kau tahu? Apakah Anda pernah mencoba camilan ini? resep nya kami sajikan dalam artikel ini.

Klasik varian Makanan snack meriah

Mengisi untuk tartlets dengan cod liver mungkin melibatkan produk yang sama sekali berbeda. Namun, yang paling populer di kalangan konsumen saat menikmati opsi yang melibatkan penggunaan bahan-bahan berikut:

• telur besar - 2 pcs;.
• keju keras - 50 g;
• cod liver - 70 g;
• mayones lemak - 2 sdm besar;
• bawang hijau - balok menengah (digunakan untuk dekorasi);
• tartlets terbuat dari Shortcrust - sekitar 8-9 buah. (Opsional).

Proses penyusunan mengisi

Bagaimana melakukan pengisian untuk tartlets dengan cod liver? Pertama, Anda perlu mempersiapkan semua bahan. telur rebus yang direbus dan kemudian didinginkan. Dengan demikian protein dipisahkan dari kuning telur. Komponen pertama dioleskan pada parutan halus. Dia membutuhkan kita untuk mengisi. Berkenaan dengan kuning, mereka halus hancur oleh steker. Mereka melayani sebagai dekorasi yang sangat baik dari makanan ringan selesai.

Juga pada parutan kecil harus memarut keju, dan minyak ikan cod untuk dimasukkan ke dalam botol dan hancurkan dengan garpu.

Setelah semua komponen siap, menyebar mereka di dalam mangkuk nyaman (kecuali kuning telur), dan kemudian dibumbui mayones lemak. Aduk bahan tebal dan cukup halus.

Juga secara terpisah cincang bawang hijau.

Setelah semua isian untuk tartlets siap dengan ikan cod yang terlibat, menyebar di keranjang pasir menggunakan penutup sendok. Pada akhir produk ditaburi dengan remah-remah dari kuning telur, dan bawang hijau.

Kami membuat mengisi beraroma untuk tartlets dengan ikan cod (dengan foto)

Bukan rahasia bahwa cod liver oil tidak hanya berguna, tetapi juga sangat harum produk kalengan. Melalui komponen ini mengisi untuk tartlets selalu ternyata sangat lezat dan bergizi.

Untuk membuat camilan yang lebih asli, koki berpengalaman merekomendasikan menggunakan bahan-bahan berikut:

• asin salmon (fillet) - sekitar 100 g;
• kaleng ikan cod - sekitar 100 g;
• kaleng jagung - empat sampai enam sendok besar;
• mayones, krim asam atau lemak tinggi - sekitar 20 g (ditambahkan secukupnya);
• keju keras apapun - sekitar 50-70 g

Sebuah metode untuk mempersiapkan makanan ringan harum

Untuk informasi tentang bagaimana mempersiapkan mengisi untuk tartlets dengan ikan cod, Anda perlu tahu segalanya nyonya rumah. Setelah semua, snack ini dapat menghias tidak hanya meja makan kasual, tapi juga pesta meriah.

Untuk realisasi resep dianggap perlu untuk memproses semua produk satu per satu. Pertama, dengan kaleng ikan cod diperlukan untuk menggabungkan semua kelebihan minyak. produk lebih lanjut harus uleni sampai homogen, dan kemudian melewati ke dalam wadah terpisah.

Hal ini juga diperlukan untuk membilas asin salmon, keringkan dengan handuk kertas dan potong dadu kecil. Hal ini memerlukan tentu untuk memeriksa bahwa produk tersebut belum muncul di tulang kecil atau besar.

Mengirim ikan merah untuk cod tumbuk, buka jagung kaleng dan menguras seluruh air garam. Hal ini juga dapat menuangkan sisa bahan. Produk ini akan menambah isian warna menarik dan kontras rasa.

Adapun keju padat, maka harus hanya menggiling, seperti ikan. Meskipun banyak ibu rumah tangga lebih suka menggosok pada parutan kasar atau dangkal.

Beralih ke produk keju lainnya, mereka menambahkan mayones sedikit atau krim asam lemak. Aduk isian sendok besar, mulai terbentuk makanan ringan. Untuk massa ini yang dihasilkan dengan penyebaran ikan merah di tarts pastry membentuk gundukan kecil.

Setelah mengisi semua produk, mereka ditempatkan dengan lembut di atas piring datar. Makan makanan kecil harus segera setelah persiapan. Biarkan maka tidak dianjurkan.

Langkah demi langkah resep untuk tartlets mengisi dengan ikan cod dan sayuran

Untuk membuat pembuka seperti itu untuk meja liburan, perlu untuk mempersiapkan:

• kaleng minyak ikan cod - sekitar 150-200 g;
• umbi kentang berukuran sedang - 1-2 pcs;.
• wortel kecil - 1 pc;.
• asin atau acar mentimun - 2-3 pc.;
• tidak mayones sangat gemuk - satu sendok besar (dengan kebijakannya sendiri).

Cara memasak?

Untuk informasi tentang bagaimana membuat mengisi untuk tartlets dengan cod liver dan keju, kami telah diceritakan di atas. Tapi untuk mendapatkan makanan ringan lebih sehat, dianjurkan untuk menambahkan sayuran. Untuk melakukan hal ini, kentang dan wortel direbus dalam kulit mereka, kemudian didinginkan dan dikupas. Kemudian mereka cincang halus batu. Dalam dipotong persis sama dan acar atau asinan.

Adapun kaleng ikan cod, itu dihapus dari guci dan menyeluruh tumbuk dengan garpu.

Setelah semua komponen tindakan yang diuraikan digabungkan dalam wadah umum. Di samping mereka ditambahkan tidak mayones sangat gemuk. Aduk bahan snack renyah dengan inklusi terlihat rebus dan acar.

Penyebaran selesai mengisi ke dalam pasir harus tartlet oleh sendok kecil. Dalam keranjang harus dibentuk bukit kecil.

Menempatkan camilan pada plat datar, itu harus yakin untuk taburi dengan hijau cincang halus. Ini akan membuat hidangan cerah dan indah. Bon appetit!