Cara memasak cepat dan lezat pancake dengan dada ayam

hidangan utama dada ayam adalah memperlakukan favorit banyak orang karena beberapa alasan. Pertama, mereka cepat dan mudah untuk mempersiapkan, dan kedua, produk ini hampir selalu di lemari es, di tempat ketiga, ayam - diet dan lembut ini daging yang orang dewasa dan anak-anak makan dengan kesenangan. Tentu saja, ada banyak alasan lain, dan mereka melakukan dada ayam bahan yang harus ada dalam daftar belanja.

Perhatian khusus diberikan hidangan seperti payudara pancake ayam. Jika resep ini belum di buku resep Anda, cobalah untuk memasak setidaknya sekali, dan Anda masih akan kembali ke sana.

Versi pertama dari persiapan goreng sempurna untuk kasus ketika ambang batas tiba-tiba layak dikunjungi dan minuman yang Anda butuhkan untuk memasak dengan sangat cepat. Jadi, seseorang harus memiliki di gudang mereka dada ayam, dua bawang, dua sendok makan mayones, jumlah yang sama tepung, dua telur, garam dan minyak sayur.

Pertama daging dada sepenuhnya dibebaskan dari tulang dan halus memotong itu. Bawang harus dipotong menjadi setengah cincin. Menambahkan mayones untuk daging dan bawang, aduk, biarkan rendam selama beberapa menit. kemudian Dep dikendalikan dengan sisa bahan, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan rempah-rempah.

minyak Raskalov dalam wajan dan berbaring campuran yang dihasilkan dalam porsi kecil. Ini payudara goreng ayam akan juicy dan emas, karena goreng cukup selera mereka sampai coklat di kedua sisi. kelezatan siap. Dan sekarang Anda dapat mencari sesuatu di lauk saham yang tersedia di lemari es, dan tamu Anda tidak akan lapar.

Resep berikut akan memberitahu Anda bagaimana mempersiapkan dua lapis payudara pancake ayam. Hidangan ini adalah alternatif yang bagus untuk sandwich pagi, karena memiliki daging dan roti, dan rasa dan rasa kekayaan tidak pergi ke manapun perbandingan dengan sandwich konvensional.

Kita perlu produk berikut: payudara satu ayam, 20 gram tepung roti, empat sendok makan minyak sayur. Hati-hati dengan kehadiran bahan-bahan tersebut untuk adonan sebagai 100g krim asam, 2 butir telur, 80g tepung, 50g susu, setengah sendok teh baking powder dan sebanyak garam dan merica secukupnya.

Menghilangkan setiap fillet dari kulit dan tulang, membaginya menjadi dua bagian yang berbeda dari ukuran, satu kecil dan satu besar. Sebagian besar fillet menekan tangannya ke meja dan dipotong menjadi dua atau tiga pelat tipis, yang sedikit mengusir tidak tajam sisi pisau dan membagi menjadi potongan-potongan yang diinginkan. Mengalahkan dalam mangkuk telur, garam, merica, dan dicelupkan ke dalam campuran setiap irisan, kemudian dilapisi tepung roti paniruem dan biarkan selama waktu sampai mempersiapkan adonan.

Untuk melakukan hal ini, mengambil mangkuk dengan telur, yang kami mencelupkan fillet, menambah krim asam, tepung dan baking powder. Jika sebagai hasil dari pencampuran, kita mendapatkan adonan sangat tebal, kemudian tuangkan dalam susu. Pada minyak sayur panas, tuangkan adonan kue ukuran yang harus sedikit lebih dari potongan ayam, dan kita meletakkannya langsung pada adonan. Setelah gilirannya coklat keemasan lebih goreng, mengurangi api hampir minimum dan goreng selama 2-3 menit. Selesai payudara pancake ayam dianjurkan untuk minum panas.

Tidak diragukan lagi, piring kedua akan menarik bagi Anda dan semua orang yang mencoba mereka. Sebuah resep memasak dada ayam akan menempati posisi pertama dalam buku resep Anda.