Tusuk sate kelinci

daging kelinci sangat lezat dan bergizi. Bukti ilmiah menunjukkan bahwa daging kelinci mengandung hampir tidak ada pestisida, daging tidak berminyak dan berguna. Dokter menyarankan untuk masuk ke dalam diet bayi daging kelinci selama adaptasi terhadap produk daging. Dalam penyakit pada saluran pencernaan, lambung, ginjal, hati, kandung empedu, pasien diabetes dalam makanan sehari-hari termasuk daging kelinci. Hal ini penting untuk mengetahui bahwa pada bagian-bagian bangkai kelinci yang berbeda untuk rasa, nilai gizi, sesuai dengan metode dan waktu persiapan. Bagian belakang kelinci, sangat ideal untuk menggoreng, dan bagian depan - untuk rebusan dan dimasak piring. Cara yang paling umum untuk mempersiapkan tusuk sate daging kelinci kelinci, yang ternyata sangat lembut dan juicy.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

• 400 gram daging kelinci (daging);
• 100 gram daging;
• 1 cangkir beras;
• bawang 4 buah;
• Garam dan merica;
• 2 sendok makan margarin.

Tusuk sate kelinci di resep ini dimasak dengan sangat cepat. Kelinci dipotong kecil-kecil (40-50 gram), garam dan merica, bergantian dengan irisan daging digantung pada tusuk sate. Goreng daging pada tusuk sate pada margarin yang dipanaskan dalam wajan. Siap untuk memakai tusuk sate direbus beras. Bawang potong cincin tipis, goreng dan meletakkannya di atas panggangan. Hidangan ternyata sangat lembut dan lezat.

Resep kelinci kebab

kelinci karkas dipotong menjadi 4 bagian dan direndam dalam acar selama 12 jam. Bumbunya dibuat sebagai berikut: 1 liter air akan perlu 1 cangkir cuka dan 1 c.lojke garam dan gula. Setelah direndam untuk keluar dari daging bumbu kelinci dan baik kering. Kelinci lemak babi bacon, potong kecil-kecil. Digantung di tusuk sate, irisan bolak bawang dan daging. Tusuk sate kelinci menggoreng Barbecue bara di kedua Aerogrill.

Tusuk sate resep asli dari kelinci

Bahan untuk memasak:

• kelinci karkas
• Jus jeruk 1 liter
• minyak sayur
• Garam dan merica
• Bawang putih (2-3 siung)

Kelinci karkas mencuci, potong kecil-kecil. Chesnokodavkoy bawang putih cincang, tambahkan merica dan garam. Campuran yang dihasilkan ditambahkan potongan bawang putih kelinci dan aduk. Jika daging kelinci ramping, tambahkan minyak sayur. Tuangkan kelinci jus jeruk dan meninggalkan dalam kulkas semalam. Sebelum memasak shish kebab tomat potong-potong, dan bolak-balik, dirangkai dengan potongan-potongan daging. Ini tusuk sate resep kelinci diperoleh hanya lezat.

Resep daging rusa

Tidak kurang kaya vitamin daging rusa. selera daging rusa seperti daging sapi. Daging rusa pada dasarnya bebas dari kolesterol, tingkat lemak dalam daging cukup rendah. sifat obat daging rusa dikenal sejak zaman kuno. Daging rusa dapat mengurangi pembentukan lemak, meningkatkan sistem kardiovaskular dan stimulasi fungsi seksual. Rasa yang unik dan halus dari daging membuat daging rusa kelezatan yang terkenal di dunia.

tusuk sate daging rusa

Untuk daging rusa barbekyu ada banyak resep, tapi kebab, dibuat sesuai dengan resep tradisional, ternyata sangat lembut dan juicy. Barbekyu lebih baik untuk memilih daging pada tulang atau daging. Rusa daging sebelum memasak untuk mencuci, buang foil dan dipotong kecil-kecil (30-40 gram). Bumbunya dibuat dari bawang, iris cincin, peterseli, hancur cabai, garam dan brandy. Potongan daging dan bumbu tuangkan berdiri 12 jam. Tusuk sate bisa dimasak dalam Barbekyu dan panggangan di atas panggangan. Dengan tradisi, orang utara tusuk sate harus disajikan dengan jus tomat. Untuk jus adalah sangat lezat, Anda harus menambahkan bawang putih, peterseli, dill, lada hitam, bawang tumbuk dan garam.