Cara Rendam bawang - Beberapa resep

Jika ada yang tertarik pada pertanyaan tentang bagaimana untuk acar bawang, maka artikel ini akan sangat diterima. Berikut mulai memasak akan ditawarkan beberapa resep yang akan membuat vitamin makan siang atau bahkan menghias meja liburan mereka dengan busur konvensional - Murah tapi ceria!

Sejak mempersiapkan acar bawang lezat mungkin hanya dengan menggunakan asam, formulasi harus menyertakan atau cuka atau jus asam atau berbeda esensi cuka. Meskipun digambarkan di sini dalam asam resep terakhir digunakan bukan mustard.

Resep 1. Cara mengasinkan bawang dalam jus apel untuk musim dingin

Bawang (kilogram) harus dibersihkan dari sekam dan mencuci. Jika Anda menggunakan bawang kecil, maka mereka dapat segera dimasukkan ke dalam stoples steril. Besar sebagai kepala harus dipotong menjadi cincin. Dalam setiap jar dapat diletakkan pada kacang hitam dan kacang allspice, dan satu pejantan. Pada saat ini, di atas api lambat diperlukan untuk menempatkan panci dengan jus apel segar (600 gram), menambah garam dan gula (50 gram) dan dipanaskan sampai mendidih. Hal ini diperlukan untuk mengisi bumbu mendidih dikemas dalam kaleng bawang, kemudian mensterilkan mereka selama 10 menit dan topi gulungan logam.

Resep 2. Bagaimana untuk mengasinkan bawang dalam jus apel untuk camilan

Formulasi ini juga termasuk bawang acar, potong cincin. Rendaman disiapkan sama seperti dalam resep sebelumnya, tetapi ditambahkan ke bunga matahari minyak dan bit jus - jumlah sewenang-wenang. Kemudian camilan ditutup dan ditempatkan dalam lemari es, tapi tidak dalam freezer untuk busur tidak berubah menjadi "bubur" dari peremorozheniya. jus bit dapat mengisi hidangan sebelum makan malam, taburi dengan cincang rempah segar. Beberapa gourmets mencari khusus makanan ringan rasa asli, menambahkan acar bawang dan bahkan anggur.

Resep 3. Seperti busur marinate dengan esensi asetat musim dingin

Untuk mempersiapkan bawang di musim dingin juga bumbunya digunakan. Hal ini dibuat dari perhitungan: garam sendok makan dan jumlah yang sama gula per 200 gram air dengan penambahan 70% esensi asetat dalam jumlah sendok makan. Hal ini dituangkan mendidih bumbu bawang yang sebelumnya menempatkan ke dalam toples semua bumbu yang diperlukan: merica, daun salam, daun kering. Sebelum crimping dapat ditambahkan ke sendok bank mustard kering.

Resep 4. Cara acar bawang untuk camilan dengan esensi asetat?

Untuk makanan pembuka ini bawang dipotong menjadi tipis setengah-cincin. Hal ini dapat digunakan sebagai biasa bawang putih, dan merah manis - salad. Jika persiapan diambil bawang pahit, Anda bisa menuangkan mendidih terlebih dahulu, untuk membuang kelebihan kepahitan. Ini juga hancur dill. Marinade secara terpisah mempersiapkan gelas air, dua sendok teh 70% esens dan garam dengan gula - sendok makan tanpa slide. Kemudian harus tuangkan bawang bumbu, tutup tutup ketat dan bersih selama setengah jam di tempat yang dingin. Bumbunya harus dikeringkan segera sebelum digunakan.

Resep 5. Cara mengasinkan bawang dalam jus lemon

Metode ini berbeda dari atas dalam bahwa alih-alih jus apel digunakan baik dalam kering asam sitrat, atau jus lemon diperas.

Resep 6. Bawang, direndam dalam mustard

Resep ini berbeda dari semua yang digunakan dalam artikel ini, karena benar-benar tidak ada cairan diperlukan untuk metode pengasinan. Untuk mempersiapkan makanan ringan manis asli yang digunakan bawang yang cincin dipotong. Berikut ini adalah siap untuk mengambil mustard tajam (30 gram 2-3 menengah bawang) dan mencampurnya dengan bawang.

Setelah menambah campuran lada hitam atau merah, garam, gula dan oregano dan satu sendok teh halus minyak bunga matahari dan dua sendok makan mayones camilan harus diletakkan dalam lemari es, dan dua jam kemudian akan siap untuk digunakan. pembuka ini adalah rasa eksklusif yang berbeda, cara yang tidak biasa memasak dan resep cukup sederhana.