Chocolate Syrup: resep di rumah

Apa yang bisa melayani lebih lezat krim drizzled es dengan saus cokelat! Namun sayangnya, toko tidak berbeda topping membantu staf. Namun sirup cokelat bisa dimasak di rumah, tanpa penambahan pengawet dan enhancer rasa. Resep dengan kakao disajikan dalam artikel ini. Di sini kita menunjukkan cara untuk membuat saus dan cokelat sirup dari kopi larut dengan penambahan kakao.

sirup coklat untuk es krim

sirup cokelat sempurna melengkapi rasa dari setiap hidangan manis, dari salad buah untuk makanan penutup lezat berdasarkan whipped cream. Dan mereka dapat menghias kue, kue-kue dan produk permen lainnya. Menurut resep tradisional sirup cokelat terbuat dari coklat. Namun banyak ibu rumah tangga di sini dan mengekspresikan imajinasi mereka, berkat yang ada versi baru dari rasa topping dengan rasa cokelat.

Cara memasak sirup cokelat di dasar coklat bubuk dapat ditemukan pada langkah berikut demi langkah petunjuk:

• coklat bubuk berkualitas baik (70 g) adalah disaring untuk menghapus semua benjolan.
• Dalam panci dengan antilengket menuangkan segelas air (240 ml) dan tuangkan kakao screenable.
• Masukan panci di atas kompor dan membawa air sampai mendidih dengan kakao.
• Setelah massa mendidih, tuangkan ke dalam gula panci (300 g) ditambahkan sedikit garam dan vanili (1 jam. Sendok).
• Kakao masak 3 menit, sampai gula larut dan massa mulai menebal.
• Tuang sirup dari wajan ke dalam wadah yang sesuai.

Menjaga topping coklat dapat didinginkan sampai 1 bulan.

Resep untuk coklat dari sirup coklat

Untuk persiapan sirup cokelat tebal pati kakao ditambahkan ke dalamnya. Rasa makanan tidak tercermin.

sirup coklat sedang dipersiapkan langkah demi langkah sebagai berikut:

• Dalam campuran wajan kakao (65 g), 100 g gula bubuk, pati (1 jam. Sendok dengan slide), sedikit garam.
• Semua bahan dicampur dan diisi dengan air (250 ml).
• Dikirim panci di atas api sedang. isinya dibawa ke mendidih dan direbus selama 2 menit.
• Begitu sirup mulai menebal, tersebut akan dihapus dari panas dan tambahkan cokelat massa 1 sendok teh ekstrak vanili.
• sirup siap dituangkan ke dalam botol, dingin dan simpan dalam lemari es. Dari kata jumlah bahan-bahan yang diperoleh 300 ml sirup.

sirup cokelat dengan rasa kopi

jenuh, sirup ini cukup tebal sebagai rasa utama adalah coklat, tetapi nuansa sangat tipis aroma kopi yang baru diseduh dan vanili. sirup cokelat dalam resep ini disiapkan dalam urutan berikut:

• Dalam wajan dengan dasar tebal secara menyeluruh mencampur bahan kering: kakao (2 sdm.), Brown gula (300 g), garam (0,5 sdt.).
• Berat kering tambahkan air (50 ml), diseduh kopi (150 ml), ekstrak vanili (1 sdm. Sendok).
• Aduk semua bahan bersama-sama dan dalam contoh terakhir untuk menambahkan sedikit susu coklat (25 g).
• Masukan panci di atas kompor dan membawa massa mendidih. Jangan berhenti aduk dan pastikan bahwa saus tidak dibakar.
• Setelah 2 menit setelah mendidih sirup coklat selesai dapat dihapus dari panas. Segera setelah itu, itu harus dituangkan ke dalam stoples bersih dan sejuk.

Dalam wadah steril untuk menyimpan topping mungkin beberapa minggu. Jika setelah beberapa saat mengental, dapat dengan mudah meleleh di air mandi.

sirup cokelat cokelat

Untuk mempersiapkan sirup cokelat yang Anda butuhkan untuk memulai untuk memasak gula. Untuk melakukan hal ini dalam panci Tuangkan air (100 ml) dan menambahkan sendok 3 sendok makan gula. Ketika telah dibubarkan, panci dari panas. Tapi itu tidak semua, karena kita perlu belajar bagaimana memasak sirup cokelat. Untuk persiapan dalam sirup gula ditambahkan ke 150 g pecahan coklat, dan kemudian dipotong-potong mentega (25 g). Ketika massa menjadi halus dan mengkilap, adalah mungkin untuk menambah krim (50 ml), dan vanili (1 jam. Sendok). Kelemahan utama dari saus ini adalah bahwa hal itu sangat cepat mengental. Oleh karena itu, untuk pasokan ke meja waktu berikutnya akan memiliki untuk pemanasan dalam bak air.

sirup cokelat: resep untuk spons perendaman

sirup coklat dapat digunakan tidak hanya untuk menghias dan meningkatkan rasa makanan penutup dan kue-kue, tetapi juga untuk menghamili kue spons. Tapi untuk tujuan ini pihaknya siap untuk resep lain.

sirup cokelat untuk merendam spons kue untuk kue yang dibuat dengan urutan sebagai berikut.

• Kami sedang mempersiapkan air mandi. Untuk ini, Anda perlu memakai api panci besar air. Begitu menghangat, set ke pot wadah diameter yang lebih kecil besar. Di dalamnya kita akan memasak.
• Dalam kedua, dipotong kecil pot mentega menjadi kubus kecil (100 g) diayak tuangkan sendok makan coklat bubuk dan susu kental tuangkan (150 mL).
• Dengan konstan aduk massa baik dipanaskan, sehingga menjadi konsistensi halus, dan segera menghapus panci dari air mandi.
• sirup harus sedikit dingin dan Anda dapat mulai untuk kue impregnasi. Sangat diharapkan bahwa mereka masih hangat.

topping yang tidak terpakai dapat disimpan dalam lemari es hingga 1 minggu.