Curd dessert: resep Cheesecake royal

cheesecake Royal - itu adalah besar cheesecake. Di Amerika hal itu disebut cheesecake, misalnya. Memasak itu mudah, hanya memilih resep favorit Cheesecake kerajaan, membuat semua petunjuk dan mengejutkan rumah tangga Anda dan teman-teman pencuci mulut halus.

Resep Cheesecake royal

Bahan untuk chip (adonan): Tepung - 2,5 cangkir, minyak - pak soda - 5 g, gula - 100 gram untuk massa dadih (mengisi): 500 g keju zhirnyy-, 3 pcs telur syrye-, gula -. 100 g krim - 50 g.

Memasak cheesecake royal

Tuang tepung ke dalam mangkuk, tambahkan gula, mentega dan baking soda. Dalam mangkuk lain mencampur sedikit telur kocok, keju cottage, gula dan krim asam. Harus mendapatkan seragam, massa krim. Sekarang, pada minyak olahan loyang lay out sebagian besar adonan merata di atasnya - keju mengisi. "Tutup" kue remah-remah sisa tepung. Kirim dalam oven selama 25 menit. Suhu pembakaran yang optimal - 180 derajat.

Resep keju royal kue dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering

Komponen remah tepung (2 cangkir), gula (cup), baking soda, garam, margarine (150 gram).

Bahan untuk mengisi: keju cottage (400 g), telur (. 4 pcs), Kismis, kacang-kacangan, aprikot kering, kaca gula.

memasak cheesecake

Menggiling menjadi remah-remah bahan untuk adonan. Komponen untuk isian campuran sampai lembut. Bentuk diobati dengan minyak dan membuka kertas roti. Masukan 2/3 adonan di atasnya - keju cottage, tambahkan kacang-kacangan dan buah kering, mengisi sisa tepung. Panggang selama 45 menit pada 180 derajat.

Resep Cheesecake kerajaan (hampir seperti cheesecake)

Bahan untuk remah-remah:

- 100 g dari saluran minyak;.

- 2 cangkir tepung di / s;

- Bagian ketiga dari paket baking powder;

- 100 g gula;

- garam.

Bahan untuk mengisi:

- 500 g keju (sebaiknya rumah);

- 100 g gula pasir (bubuk);

- 3 butir telur;

- vanili;

- aprikot;

- 10 ml jus lemon.

Memasak cheesecake royal

Tempatkan tepung dalam blender, potong mentega ke dalam kubus dan kirim ke yang sama. Tambahkan garam dan aduk. Sebuah massa granular manis. Ini masih menempatkan gula dan baking powder. Pisahkan 2/3 adonan dan letakkan di dalam panci disiapkan. Sekarang Anda dapat melakukan pengisian. Rahasia resep ini ada di dalamnya - itu harus lapang, halus sebagai souffle. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil keju, telur didekomposisi menjadi putih dan kuning. Mereka perlu untuk menggoyang dengan gula, lalu tuangkan esens vanila, kemudian menempatkan keju dan memukul dengan mixer. Sebuah cambuk protein dengan jus lemon untuk busa yang stabil. Sekarang menggabungkan krim keju dan protein mousse, perlahan dan lembut aduk. Sejak put pada chip, menempatkan irisan aprikot kering. Menyerap sisa adonan dan mengirimkannya dalam oven selama 40 menit. Oven pada 180 derajat.

Royal cheesecake: resep dengan meringue

semacam ini cheesecake kerajaan disiapkan sama seperti pai sebelumnya (crumb, dadih). Perbedaan - krim meringue, yang diterapkan di atas cheesecake dalam 3 menit sampai makanan dimasak. Ketika kecoklatan kue, itu harus untuk mendapatkan di atas krim protein melumasi, lagi untuk kirim dalam oven selama beberapa menit, sampai meringue tidak akan menjadi warna susu meleleh. Dapatkan, potong bagian. Anda dapat menghias dengan buah segar. Ternyata sangat "elegan", dan berbau kue lezat. Berikut adalah resep untuk royal cheesecake. Seperti yang Anda lihat, proses ini tidak memerlukan keahlian khusus dan produk mewah.