Daging dalam adonan. resep untuk

Setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu cara memasak daging dalam adonan. Resep untuk hidangan ini sederhana, tetapi sangat kaya. Hal ini indah menghiasi meja liburan. Karena adonan, daging menyimpan semua jus dan rasa.

Makanan yang paling umum - ini adalah daging babi, dimasak dalam adonan. Untuk persiapan mereka mengambil sekitar satu kilogram steak dan memotong mereka di seluruh gandum. Mengusir setiap irisan di kedua sisi. Selanjutnya bumbu daging taburi, garam dan merica apapun. Kemudian Anda perlu membungkusnya dalam kantong plastik selama sekitar 30 menit. Hal ini akan memungkinkan daging untuk merendam merata berpengalaman.

Pada saat ini, Anda dapat mempersiapkan adonan. Ambil dua telur ayam dan mengocok mereka dengan mayones (5 sendok makan). Tambahkan sekitar dua sendok makan tepung dan aduk semuanya sangat baik. Kami mengambil daging dari tas dan pemanasan panci. Setiap bagian dicelupkan dalam adonan dan dimasak panggang menyebar. Menggoreng setiap sisi selama sekitar tiga menit. Jadi memasak daging dalam adonan. Resep dapat dilengkapi atau sedikit mengubah adonan.

Anda bisa memasak adonan kedelai. Untuk melakukan ini, mengambil satu pon babi pinggang dan memotong seluruh biji-bijian tidak lapisan tebal. Berikutnya mengusir daging dan sisihkan. Siapkan adonan. Ambil 100 ml kecap dan mengocok dengan satu telur ayam. Menambah herbal campuran (kering dapat diambil), bawang putih cincang halus, dan 25 gram tepung. Semua bahan tersebut dicampur.
Berikutnya, kita mengambil setiap potongan daging, dan mencelupkannya ke dalam adonan, tersebar di panci dipanaskan. Ini akan cukup untuk menggoreng daging di setiap sisi selama tiga menit. Sajikan hidangan ini dapat dengan lauk dan sayur-sayuran.

Bagi penggemar masakan asli tawaran untuk memasak daging dalam adonan. Resepnya adalah penting untuk rasa eksotis dan tidak biasa. Ini hidangan masakan Cina. Untuk memasak Anda perlu satu kilogram babi pinggang. Potong daging ke dalam kubus berukuran sedang. Kami memecat dia ke samping dan mulai membuat adonan. Membelah satu telur dan menambahkan untuk itu setengah gelas bir. Tuangkan garam dan merica secukupnya. Semua komponen dari campuran. Kemudian secara bertahap memperkenalkan tepung (tiga perempat gelas). Pastikan bahwa tidak ada benjolan. Ketika campuran menjadi homogen konsistensi adonan disiapkan.

Berikutnya mengambil panci Bottomed dan minyak di dalamnya dipanaskan. Kami tuangkan sehingga mengisi kapasitas 2 cm. Kemudian tuangkan potongan daging dalam adonan dan aduk. Abaikan masing-masing bagian ke dalam minyak panas dan goreng di semua sisi. Kami mengambil daging dan meletakkannya di handuk kertas untuk menghindari kelebihan lemak. Untuk saus manis dan asam hanya besar daging dalam adonan. Resep sederhana. Ambil bawang, jahe dan bawang putih dan memotong semua bahan yang sangat halus. Selanjutnya menggorengnya dalam minyak sayur. Secara terpisah, campurkan kecap, gula merah, anggur, cuka, jus buah dan kecap. Kemudian dibakar. Ketika cairan mulai mendidih, tambahkan sayuran panggang dan didihkan lagi. Berikutnya, masukkan tepung sedikit untuk kepadatan dan ostuzhivaem. Saus disiapkan.

Sangat cepat Anda bisa memasak irisan daging vegetarian. Untuk melakukan hal ini, daging potong tipis, taburi dengan garam dan merica. Kami melakukan adonan apapun. Semua campuran dan menyebar daging dengan sendok dalam adonan di atas wajan panas. roti goreng di kedua sisi. Posting hidangan ini dapat disajikan dengan saus. Daging dalam saus krim dengan bawang putih akan memiliki rasa yang sangat baik.

Dalam rangka untuk memasak daging di lengan, oven harus dipanaskan dengan baik. Hal ini diperlukan untuk meletakkan potongan-potongan daging dan tambahkan bawang cincang dan wortel. Kemudian tuangkan semua krim dan mengikat lengan. Kami mengirim hidangan disiapkan dalam oven. Daging ternyata lembut dan lezat.

Daging dapat dimasak banyak piring. Hal utama - keterampilan dan imajinasi. Namun, produk ini menggabungkan sangat baik dengan banyak rempah-rempah dan herbal, yang memberikan rasa dan aroma yang tidak biasa.