Hidangan dari susu asam. Yang bisa dibakar dengan cepat?

Kefir - produk susu fermentasi lezat. Ini memiliki rona kekuningan dan menyenangkan. Fermentasi rasa susu dipanggang asam. Versi klasik dari cukup padat. Desa ryazhenka spoonable sebagai krim asam, tapi di toko-toko sering Anda dapat membeli minuman di kepadatan mirip dengan yoghurt atau yogurt. Ada banyak hidangan dari susu asam. Yang dapat dipanggang dari produk ini? Hal ini terutama cokelat dan pancake. Juga, produk susu fermentasi ini digunakan untuk persiapan krim atau biskuit.

Jika produk tersebut sudah dimanjakan

Seringkali, beberapa produk dalam lemari es berlama-lama untuk waktu yang lama, dan sebagai hasilnya dilupakan. ibu rumah tangga hemat tidak pernah membuang yoghurt susu asam atau memburuk. Itu bisa dipanggang dalam susu asam berakhir? Tentu saja, pancake. Banyak orang tahu apa yang lembut gilirannya pancake atau pancake jika mereka memanggang pada yoghurt, bukan susu. Ini adalah situasi yang sama dengan susu dipanggang fermentasi.

Pancake kebutuhan memasak:

• telur - 3 lembar;
• ryazhenka - setengah cangkir;
• tepung - 9 sendok makan;
• baking soda - 1 sendok teh;
• garam - secukupnya;
• gula - 1 sdm.

Hal ini juga layak untuk memasak dan minyak sayur untuk menggoreng. Pilihannya tergantung pada selera kuliner. Telur harus aduk dengan garpu, menambahkan gula dan garam. Untuk campuran ditambahkan ryazhenka. Anda harus menempatkan tepung dalam porsi kecil, aduk terus adonan. Jadi untuk menyingkirkan benjolan. Tambahkan baking soda. Memanggang pancake pada kedua belah pihak dalam wajan berminyak dengan minyak sayur. Piring saji dapat diberikan sebagai manis dan daging atau ikan tambalan.

Pancake pada Ryazhenka

Tidak hanya pancake lezat diperoleh dari susu asam. Apa lagi yang bisa Anda memanggang sama cepat dan menyenangkan? Tentu saja, pancake! Hal ini lebih gemuk pancake kecil diameter. Seringkali mereka dipanggang dengan mengisi. Misalnya, apel atau buah lainnya. Juga populer adalah pancake dengan kismis atau aprikot kering.

butuhkan untuk oladushek:

• susu fermentasi panggang - 1 cangkir;
• tepung - 200 gram;
• Telur - 1 buah;
• gula - 3 sendok makan;
• garam, baking soda - di ujung sendok teh.

Telur yang dicampur bersama-sama dengan gula dan garam. Fermentasi panggang susu ditambahkan ke campuran dengan sejumlah kecil baking soda, aduk rata. Tepung dituangkan ke dalam porsi kecil dari cairan, aduk sampai halus. adonan akan lebih tebal dari pancake. Pancake goreng dalam minyak sayur di kedua sisi. Dianjurkan untuk melakukannya dengan api sedang untuk pancake propeklis baik di dalam dan luar.

resep sederhana dan lezat dari susu asam

Itu bisa dipanggang dalam susu asam? Resep bervariasi. Namun, salah satu hidangan yang menarik atas dasar produk susu fermentasi hampir tidak roti, meskipun untuk persiapan dan oven diperlukan.

krim lezat susu asam terdiri dari bahan-bahan berikut:

• ryazhenka - 500 ml;
• gula - 2 sendok makan;
• Telur - 1 buah;
• vanili - secukupnya;
• dasar untuk baking, seperti kue gandum.

Itu bisa dipanggang dalam oven pada susu asam adalah lezat dan cepat, sehingga makanan penutup. Namun, awalnya, produk tersebut harus mengirim dalam freezer semalam. Kemudian saringan menyebar kasa, yang ditempatkan pada massa beku yang dihasilkan. cair Kelebihan mengalir, dan ada krim lembut di permukaan. Ia menambahkan gula, vanili dan telur. tidak dianjurkan untuk menggunakan blender. Cukuplah semua benar-benar. Di bagian bawah loyang harus menempatkan pecahan biskuit oat, melumurinya dengan kopi. Diletakkan di atas krim. Hidangan yang dihasilkan masuk dalam oven selama setengah jam.

susu asam lezat. Yang bisa dibakar untuk dessert?

Sebuah produk seperti susu panggang fermentasi, bisa menjadi dasar untuk Manica lezat. Banyak akrab dengan hidangan ini sejak TK. Untuk persiapan yang diperlukan:

• semolina - 200 gram;
• ryazhenka - 500 ml;
• gula - 100 gram;
• baking powder - 2,5 sendok teh;
• vanili gula - secukupnya.

Untuk mempersiapkan Manica digunakan suhu kamar ryazhenka, sehingga perlu untuk menarik keluar dari lemari es terlebih dahulu. produk susu fermentasi, semolina dan kedua jenis gula digabungkan, dicampur dengan lembut. Campuran dibiarkan empat puluh menit untuk semolina bengkak. Kemudian itu lagi dicampur dengan baik, tambahkan baking powder. adonan tersebar dalam loyang dan mengirimkannya dalam oven selama empat puluh menit.

Ini adalah sederhana namun hidangan yang menarik dapat dibuat dari susu asam. Apa yang bisa memanggang lebih? Hampir semua jenis kue-kue yang membutuhkan susu atau yogurt.