Makanan dan minumanResep

Kue lapis ayam puff pastry: Foto resep

Kue lapis ayam puff pastry siap untuk mengampuni. Kami dalam artikel ini akan melihat beberapa resep yang baik. Kami berharap bahwa Anda akan memilih sesuatu untuk diri mereka sendiri.

Pie dengan kentang

Lapisan kue ayam puff pastry - itu adalah roti besar, yang sempurna untuk makan malam atau untuk liburan keluarga.

adonan lebih baik untuk membeli di toko. Maka proses memasak lebih cepat dan lebih mudah. Toko dapat siap dalam paket dalam freezer.

Untuk mempersiapkan kue, Anda perlu:

  • 500 gram adonan ragi dan engah sebanyak ayam;
  • tiga kentang;
  • telur;
  • bawang merah;
  • tiga sejumput garam;
  • dua mencubit lada hitam, rempah-rempah untuk ayam.
  • 2 sdm. sendok makan tepung dan minyak sayur.

persiapan

  1. Awalnya, mempersiapkan ayam. Anda hanya bisa merebus. Jika Anda ingin, Anda dapat menggoreng dalam minyak sayur. Setelah daging dipotong-potong.
  2. Berikutnya, menikmati sayur. Mengupas bawang dan kentang. Kemudian, mencuci dan memotong tipis. Anda dapat secara manual melakukan, atau menggunakan penuai.
  3. piring kentang dipotong lain strip.
  4. Campurkan dengan bawang, rempah-rempah, garam dan merica.
  5. Setelah menghapus adonan dari freezer. Biarkan defrost.
  6. Setelah membaginya menjadi dua bagian (tentu tidak sama). Salah satu dari mereka harus 2/3 dari seluruh bagian.
  7. Menggoreng ayam, dinginkan.
  8. Setelah sepotong adonan, gulung lebih besar berukuran loyang.
  9. Tersebar secara merata di atas kentang dan bawang dia.
  10. Setelah Lay potongan daging.
  11. Berikutnya, menggulung sisa adonan, tutup kue.
  12. Memangkas kelebihan adonan. Dari itu dapat membuat dekorasi untuk kue - bunga, daun, dan kuncir.
  13. Setelah melipat tepi kue, sikat atas dengan telur kocok.
  14. Panggang kue lapis ayam puff pastry dalam oven bersuhu (200 ° C) selama dua puluh menit. Setelah lebih rendah suhu 180 derajat dan terus memanggang masih jumlah waktu yang sama.

Amplop dari puff pastry dengan ayam

Produk-produk yang menarik akan menjadi pelengkap yang sangat baik untuk sarapan atau makan siang.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • pastry sheet satu isapan;
  • dua lampu;
  • 250 gram ayam;
  • jamur (tiga atau empat potong.);
  • 150 gram keju;
  • dua telur.

Proses menciptakan amplop

  1. Pertama, potong ayam menjadi sembilan potongan-potongan kecil. gulungan berikutnya garam dan rempah-rempah.
  2. Pada kedua sisi di goreng fillet selama dua menit.
  3. Setelah sisihkan.
  4. Berikutnya, menggoreng irisan jamur dan bawang sampai berwarna cokelat ringan emas dalam minyak yang sama.
  5. Setelah menghapus dari panas, dingin.
  6. Kemudian tambahkan dua kuning telur dan keju parut. Aduk.
  7. Tipis menggelar selembar adonan beragi serpihan.
  8. Potong menjadi sembilan kotak.
  9. Melumasi tepi protein, sehingga mereka tidak berpisah.
  10. Di tengah campuran menempatkan keju, jamur dan bawang, dari atas untuk meletakkan sepotong ayam. Lapisan berikutnya adalah lagi campuran keju dan jamur.
  11. Berikutnya, lem amplop.
  12. Top grease kuning.
  13. Letakkan amplop dari puff pastry dengan ayam di kertas roti. Dimasukkan ke dalam oven selama sekitar dua puluh menit.

Kue dengan jamur dan ayam

Anda bisa memasak kue lezat, jika Anda memiliki puff pastry. Dengan ayam dan jamur mendapatkan kue-kue yang sangat halus. Selain itu, dan sangat memuaskan.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • telur;
  • 250 g puff pastry;
  • Dua seni. sendok makan minyak sayur;

diperlukan untuk mengisi:

  • 150 ml krim asam;
  • dua lampu;
  • 200 gram jamur;
  • garam;
  • 500 gram ayam dimasak;
  • merica.

persiapan

  1. Dalam wajan, panaskan minyak sayur.
  2. Chop bawang, jamur.
  3. Setelah dimasukkan ke dalam wajan, goreng sampai matang.
  4. Sekarang mempersiapkan isian. Untuk melakukan hal ini, memotong ayam, campur dengan bawang, jamur goreng.
  5. Setelah isian campuran krim asam dan musim dengan lada dan garam.
  6. Panaskan oven sampai 180 derajat.
  7. Berikutnya, roll disk puff pastry, dimasukkan ke dalam bentuk bulat.
  8. Atas dengan isian.
  9. jangan menghapus sisa adonan. Kemudian di atas itu berbaring di atas kisi mengisi.
  10. Kue lapis ayam puff pastry sikat dengan telur dipukuli dan panggang dalam oven. Bagaimana memahami bahwa kue siap? Ini harus dibentuk coklat keemasan.

Kurnik. Resep dengan foto

Kurnik - tua pie Rusia. persiapan sebelumnya telah dikaitkan erat dengan upacara pernikahan dan pembaptisan. Dalam mempersiapkan itu cukup rumit, tapi rasa layak untuk melakukan upaya tersebut.

Untuk memasak Anda butuhkan:

  • 40 gram tepung terigu;
  • dua telur rebus;
  • dua telur mentah;
  • 10 gram peterseli;
  • segelas susu;
  • 500g puff pastry;
  • satu sendok teh gula;
  • garam;
  • 450 gram ayam;
  • 60 gram beras;
  • 150 gram jamur;
  • 50 gram mentega;
  • merica.

Deskripsi Memasak kue

  1. Pertama, siapkan isian. Untuk melakukan hal ini, merebus ayam, cincang halus, tambahkan mentega (sedikit).
  2. Sekarang merebus beras, telur.
  3. Berikutnya, mengiris telur dan peterseli.
  4. Setelah nasi dimasak, musim dengan minyak. Selanjutnya, tambahkan seperempat dari telur (cincang) dan peterseli (sedikit). Setelah garam campuran dan merica.
  5. Jamur potong-potong, goreng mereka sedikit.
  6. Kemudian, telur yang tersisa, campur dengan merica, mentega, rempah segar dan garam.
  7. Telur gosok dengan garam, gula, encerkan dengan susu. Berikutnya, tambahkan tepung.
  8. Kemudian uleni adonan cairan. Panggang empat pancake.
  9. Sekarang mempersiapkan adonan untuk kue. Roll ini adalah 04:56 mm dipotong dua kue. Tu, yang lebih kecil, dimasukkan ke dalam bentuk melingkar dengan sisi yang rendah, adalah pra-dibasahi dengan air. Dia berbaring di pancake, maka menempatkan isian jamur, ayam, nasi dan telur, mengapit masing-masing pancake.
  10. Setelah tutup semua pancake lalu. Tepi bawah pelumas kue dengan telur, tutup dengan bukit kue kedua. ujungnya harus tegas ditekan ke bawah, tapi tidak zaschipnut.
  11. Setelah grease Kurnik telur, hiasi dengan adonan bengkok.
  12. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan dalam oven pada suhu 210-230 derajat. Itu semua siap Kurnik, resep dengan foto yang ditampilkan di atas. Sajikan kue berdiri bagian. Kurnik bisa menjadi pelengkap yang sangat baik untuk jamur atau kaldu ayam.

kesimpulan

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat kue lapis dengan ayam. Resep dalam artikel ini akan membantu Anda mengubah mereka menjadi kenyataan. Pada artikel ini kita melihat beberapa pilihan untuk baking.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 id.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.