Kalina guy: resep dan rekomendasi

Beberapa telah mendengar seperti benda kerja berguna sebagai Viburnum pria. Resep untuknya diturunkan dari generasi ke generasi. Siapkan biasa revitalisasi produk ini di rumah. Anda mungkin bertanya: "Mengapa viburnum - berry resep yang sangat beragam, harus zaparivatsya?". Karena hanya dengan bantuan metode ini persiapan, Anda dapat menyimpan begitu banyak vitamin, yang akan memungkinkan dia untuk menyamakan nilai dari kismis hitam dan rosehip.

Kalina pria. resep

Jika Anda alergi terhadap jeruk, viburnum bisa menjadi alternatif. Vitamin C di dalamnya tidak kurang dari lemon, dan ada karoten, fosfor, dan zat besi. Kaya orang Viburnum kalium, yodium, tembaga dan magnesium. Penyembuhan berry dapat mengurangi kadar kolesterol, dan oleh karena itu dianjurkan oleh dokter untuk memantau kesehatan pasien dengan aterosklerosis. Dalam Kuno Rus viburnum pria (resep yang selamat sampai hari ini) dianggap makanan lezat. Berikut adalah beberapa cara untuk mempersiapkan untuk memilih dari.

Kalina pria. Resep pertama

Metode ini akan mengharuskan Anda untuk memiliki oven yang baik. Bahkan lebih baik, jika Anda memiliki multivarka, karena dengan cara menyiapkan viburnum ini memerlukan suhu tertentu. berry bilas pertama di bawah air yang mengalir, dimasukkan ke dalam panci enamel. Cocok sebagai panci besi atau pot tanah liat. Tutup dengan air. jumlahnya harus sama dengan berat bola salju. Tambahkan segelas cairan setiap dua sendok makan madu nezasaharennogo. Sekarang kapasitas ini perlu untuk memakai api lambat. Dari 10 sampai 12 jam, dia harus menghabiskan di tungku atau 4-6 - di multivarka.

Metode kedua mengepul Viburnum

berry dicuci dalam tanah liat atau enamel mangkuk tuangkan sedikit air (kurang dari setengah gelas). Tutup dan biarkan mendidih, aduk sesekali, selama sekitar tiga jam. Kemudian Kalina digosok melalui saringan, telah ditambahkan ke haluskan, gula atau madu rasa, tuangkan air panas dan hover sekitar delapan jam.

Penyembuhan berry dalam resep permen

Metode di atas memungkinkan Kalina menyingkirkan kepahitan karakteristik yang melekat. Ini berarti bahwa hal itu dapat digunakan untuk membuat jelly, kolak atau sebagai untuk mengisi pai. Untuk memasak jelly, encerkan dengan segelas Viburnum dua gelas air musim semi. Menambahkan pati atau agar-agar. Mendidih dan dingin, minum. Minuman ini akan memberikan bantuan yang sangat berharga bagi mereka yang menderita hipertensi, maag atau penyakit ulkus duodenum. Untuk memasak pai dengan Kalina, membuat atau membeli di departemen makanan ragi biasa adonan beku. Tiriskan buah sekali dengan jus dikukus (hal ini berguna, jadi jangan tuangkan dan minuman), taburi mereka dengan tepung atau pati dan menyebar mengisi di kekosongan adonan, produk kecil buta. rasstoyatsya berminyak diperoleh memiliki handuk bersih. Mereka kemudian menyebar pada kue diolesi kuning atas dengan kuas. Panggang sampai kecoklatan. Pelajaran dari tungku produk yang lebih baik taburi dengan air dan tutup dengan handuk. Kemudian mereka menjadi lunak.