Kami sedang mempersiapkan untuk liburan: bagaimana membuat Paskah

Jika prnyato keluarga Anda merayakan Paskah, maka, tentu, nenek atau ibu memberitahu dan menunjukkan bagaimana membuat Paskah. Dish, yang memiliki nama yang sama pada hari libur dan siap hanya sekali setahun pada hari ini, terbuat dari keju.

Biasanya, dadih Paskah memerlukan bentuk khusus untuk persiapan, tetapi jika rumah tidak Paskah pasochnitsy disiapkan, misalnya, dalam mangkuk salad. pasochnitsa klasik memiliki bentuk piramida empat sisi dipotong, dan dapat dibongkar menjadi beberapa bagian sehingga dari itu lebih nyaman untuk mengekstrak isi.

Paskah terdiri dari dua jenis: teknik manufaktur mentah dan matang, dan berbeda dan umur simpan produk jadi. Tentu saja, rebus Paskah dapat disimpan lebih lama.

Kedua jenis Paskah disusun dengan kualitas segar dan keju cottage. Ini harus memiliki konsistensi halus, serta keju cottage seharusnya tidak menjadi kuning dan putih inklusi keras. Dan jika Anda tahu bagaimana memasak Paskah krim (tambahkan krim susu dan meletakkannya di mandi uap, Anda dapat secara manual poluchivt keju dari itu), Anda akan benar-benar yakin akan kualitas keju cottage.

Untuk penyusunan mentah Paskah (proses dingin), keju cottage harus benar-benar digosok melalui saringan, untuk memberikan konsistensi benar-benar halus dan tambahkan mentega lembut. Jika Anda pernah diberitahu bagaimana membuat Paskah, pasti Anda telah memperhatikan bahwa resep yang sangat berbeda satu sama lain. Beberapa memilih selain mentega untuk menambahkan minyak mentah Paskah tebal krim berminyak, dan seseorang menuangkan ke dalam keju cottage dan massa berminyak krim. Selain produk di atas di Paskah perlu menambahkan gula atau bubuk gula, baik, bahan-bahan lebih lanjut - ini adalah puncak dari yang dapat berbeda dalam resep yang berbeda Paskah.

Jika Anda memutuskan untuk memasak Paskah keju cottage, pastikan untuk persediaan pada kismis, manisan yang berbeda, coklat, hazelnut, almond, kenari, coklat bubuk, raspberry atau selai stroberi, kapulaga, Dittany, pala dan vanili. Semua ini dapat digunakan untuk memasak dadih Paskah, dan produk apa yang Anda akan ditambahkan ke piring tergantung pada selera Anda, keinginan rumah tangga, preferensi dan ketersediaan bahan di rumah.

Dengan kehadiran di Easter komponen yang berbeda, seperti yang disebut dalam cara yang berbeda. Ada Paskah coklat (di bubur keju cottage menambahkan potongan-potongan kecil cokelat, kismis dan kacang-kacangan, dapat kakao poproshok), Paskah merah muda (warna opredeleyaetsya raspberry atau strawberry sirup, yang ditambahkan ke piring), Paskah royal, Paskah Kerajaan Paskah vanili, Paskah kacang Paskah madu. Singkatnya, variasi hidangan ini banyak sekali, tetapi jika Anda tahu bagaimana membuat Paskah proses dingin, persiapan direbus Paskah kepada Anda adalah tidak sulit.

Rebus Paskah sedang mempersiapkan sedikit lebih lama dari baku. Tapi itu bisa disimpan dalam lemari es selama seminggu, dan tidak kehilangan rasa dan tidak memburuk. Keju parut, yang telah ditambahkan mentega, krim (cream), kismis, kacang-kacangan, dll, dipanaskan di atas api kecil sampai gelembung. massa dipanaskan perlu, aduk terus itu. Begitu gelembung, panci dengan berat tovrozhnoy cepat didinginkan dan tersebar di formulir.

Dan ketika dingin dan ketika memasak hot metode Paskah, penyebaran massa siap dalam dilapisi dengan kain kasa lembab atau bentuk muslin cor kuk, dan mentolerir dingin selama 12 jam.

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat Paskah di setiap izvestnymsposobom dengan pengisi, dan masih mendapatkan hidangan bergizi dan lezat. Memasak banyak pilihan, pilih salah satu yang Anda sukai dan memasak dengan sukacita!