Kentang dengan daging, dipanggang dalam oven: lezat dan asli

Banyak ibu rumah tangga mencintai dan menghormati sayuran seperti kentang. Hal ini tidak mengherankan, karena dari itu kita bisa memasak ribuan piring, dan bahkan mungkin lebih. Dan meskipun fakta bahwa kentang - tidak diakui oleh sebagian besar produk ahli gizi, selalu hiasan menguntungkan. Dan kadang-kadang luar biasa lezat hidangan independen. Salah satu hidangan yang paling sederhana dan lezat adalah kentang dengan daging, dipanggang dalam oven. Anda dapat menggunakan daging sapi, babi, kelinci, ayam. Anda dapat membeli seluruh bagian dan memotongnya, dan kita bisa mengambil isian siap pakai. Apa yang Anda cukup suka. Mari kita lihat resep serbaguna bahwa Anda selalu dapat mengadopsi.

Kentang dengan daging, dipanggang dalam oven dengan keju kerak. bahan yang diperlukan: Potato - sekitar dua kilogram atau daging cincang - rak, wortel - 3 atau 4 buah, bawang lobak - 2 buah, bawang putih - 1 kepala atau 5 siung, adas dan balok peterseli yang sama, keju durum - 250 350 gram kecap. Dalam panci atau loyang diminyaki dengan minyak atau lemak. Meletakkannya lapisan daging diiris tipis atau bentuk cincang untuk meletakkan bagian bawah. Taburi semuanya dengan kecap dan biarkan mengasinkan untuk sementara waktu. Ketika daging membesar dan memperoleh rasa yang unik, menempatkan lapisan berikutnya di atas sayuran cincang dan parut: wortel, bawang, peterseli dan dill. Untuk hidangan tidak terlalu kering, Anda ringan dapat melumasi dengan mayones, kemudian bumbui dengan garam dan merica.

Jika Anda tidak menyukai mayones, gunakan krim dalam hal ini, itu akan membuat tender piring dan juicy. Lapisan ketiga - kentang! Baru dicuci, dikupas dan dipotong menjadi irisan yang rapi, irisan. Kami tersebar di sayuran. Meremas bawang putih dan diolesi dengan mayones atau krim asam. Anda dapat taburi dengan hop kentang bumbu suneli, campuran paprika, atau favorit Anda lainnya. loyang, tempat di oven. Masak selama sekitar satu jam sampai kentang berwarna kecokelatan dan cairan menguap. Sebelum melepas hidangan selesai keluar dari oven, taburi dengan murah hati dengan keju parut dan biarkan selama 7-10 menit sampai coklat keemasan lezat.

Nah, kentang dengan daging, dipanggang dalam oven, siap! Sekarang memberikan bentuk agak dingin, potong puding ke dalam kotak dan menggunakan pisau di piring. Melayani, tentu saja, sebagai hidangan terpisah, Anda bisa menuangkan krim asam atau saus apapun. Apa resep untuk yang baik? Fakta bahwa kentang dengan daging, dipanggang dalam oven, Anda bisa memasak dengan cara yang berbeda, menambahkan bahan yang berbeda. Berikut adalah jamur yang sempurna, seperti jamur. Anda dapat berimprovisasi dengan lapisan, mengubah posisi mereka atau bahkan mencampur produk saat memasak kentang, panggang dalam oven. tersubstitusi daging ayam atau hati ayam. Berbagai sayuran membuat makanan ini selalu baru. Jadi Anda tidak mungkin untuk pernah bosan kentang dengan daging. Resep dengan foto memfasilitasi proses memasak dan membantu untuk melihat hasil pekerjaan Anda sebelum tercapai. Secara umum, lebih memperhatikan kentang dan percobaan!