Kentang dengan jamur dalam oven

Tampilan dan nuansa dapat resep? Tentu saja, kami memiliki makanan favorit. Masih ingin hidangan itu bergizi, mudah untuk mempersiapkan, ekonomis ... Tampaknya, daftar cukup mengesankan. Tapi banyak pilihan yang cocok untuknya. Di antara mereka kentang dengan jamur dalam oven mengambil tempat terakhir. Tentu saja, ada hidangan yang disiapkan dengan cepat. Tapi banyak ibu rumah tangga menyukai kentang dalam oven untuk suasana yang indah kenyamanan. Resep ini cocok untuk liburan dan untuk kinerja sehari-hari. Jangan heran bahwa metode memasak begitu banyak. Berbagai hidangan dengan jamur kentang di kejutan oven. Hal ini dapat disiapkan dengan penambahan yang berbeda. Misalnya, Anda dapat membuat kentang dengan jamur di krim asam atau krim. Dalam oven, Anda bisa mendapatkan pilihan makanan. Dan Anda bisa memasak makan besar untuk malam. Berikut adalah beberapa resep.

Kentang dengan jamur dan krim

Mari kita mulai dengan varian dikenal. Ini adalah kentang klasik dengan jamur dalam oven dengan krim. Memasak dimulai dengan memotong bawang, kemudian gosok pada bawang putih parutan dikupas. Siapkan jamur - untuk mencuci mereka, kupas dan selanjutnya potong dadu kecil. Maka perlu untuk merebus jamur sampai empuk. Air harus mendidih, asin. waktu sekitar satu menit memasak. Simpan kaldu. Sekarang tambahkan jamur untuk bawang merah dan bawang putih, tuangkan krim. Tambahkan bumbu secukupnya - marjoram, lada hitam, garam. Masih perlu menambahkan mentega cair, lalu campurkan semuanya, didihkan, membuat api sedang. Sekarang kita memperlakukan kentang.

Pertama, perlu untuk membersihkan, dibagi menjadi 4-8 potong. Kemudian kentang dengan jamur dalam oven membutuhkan pembentukan lapisan kentang. Jangan lupa untuk grease panci. Waktu memasak dalam oven pra-dipanaskan selama sekitar 15 menit. Kemudian tambahkan saus dan bahkan kentang panggang dengan krim dalam oven selama sekitar 45 menit.

potato casserole

Sekarang perhatikan resep yang lebih tidak biasa. casserole ini. Hal ini juga terbuat dari jamur dan kentang dan kemudian dipanggang dalam oven. Banyak ibu rumah tangga hemat seperti ini pilihan karena dapat dimasukkan kentang kemarin. Selain kentang dan jamur membutuhkan telur, tepung, dan beberapa komponen lainnya. hal pertama yang pertama.

1 kg. Mengupas kentang dan mencuci. Maka harus mendidih dan pound, yaitu, membuat smoothie. Sekarang tambahkan telur, mentega, tepung, aduk benda kerja. Setengah kilo jamur untuk mencuci dan menunggu sampai air telah dikeringkan. Rebus mereka sampai lembut. Menggorengnya di wajan dengan jamur. Dalam bentuk tepung dan lapisan mengisi untuk mengisi bagian dari kentang. Kemudian, menempatkan lapisan jamur. Casserole ditutup lapisan kentang netolstym. Anda bisa tertidur di atas casserole dengan keju dan diminyaki. Perlu oven untuk waktu yang singkat - sampai kentang atas.

Anda dapat melakukan percobaan dengan hidangan. Misalnya, kentang dapat dipanggang secara terpisah, potong-potong besar. Untuk ini terpasang sepotong jamur - dilas atau asin. Kencangkan dengan tusuk gigi. Ini adalah hidangan pembuka yang sangat baik. Hal ini tidak tinggi kalori seperti keripik. Hal ini diketahui bahwa di dalam oven, Anda bisa mendapatkan diet makanan. Kentang yang dimasak di panci dipanaskan, itu harus dilumasi dengan lapisan minyak atau lemak hewan. Kompor perlu pemanasan setidaknya 120 derajat. Kentang dalam hal ini diletakkan hanya dalam satu lapisan. Untuk opsi diet kentang panggang tanpa minyak dan mayones. Jika nyonya rumah suka bekerja dengan foil, itu sayuran dapat dipanggang langsung secara keseluruhan. Tambahkan jamur sudah di dalam. Selain jamur, tambahkan daging, sosis dan keju. Terakhir adalah lebih baik untuk menggosok pada parutan media. Hal ini dimungkinkan dan pada kecil, tapi sangat renyah hanya memberikan relatif kasar keju parut.

Bon appetit untuk Anda dan orang yang Anda cintai!