Kerang goreng. resep memasak

Menurut sifat yang berguna hampir sama baiknya dengan kerang labu. Mereka mengandung banyak serat, pektin, lutein, vitamin C dan mineral garam. Sayuran ini bisa dimasak banyak makanan dan makanan ringan. Mereka diasinkan, direbus, minuman boneka. Sangat lezat diperoleh labu panggang. Resep untuk hidangan ini dijelaskan di artikel ini.

kerang panggang

bahan yang diperlukan: tiga telur, dua squash, lima sendok tepung, rempah-rempah dan sedikit minyak sayur.

persiapan

Bilas sayuran dan kulit. Telur kocokan dengan rempah-rempah dan garam. Squash potong-potong. Setiap bagian dip ke dalam massa telur dan gulung di tepung. Setelah itu sayuran dapat goreng dalam minyak sayur. Selamat makan.

kerang goreng. Resep dengan tomat dan bawang putih

Bahan: dua tomat, empat squash, 100 g mayones, peterseli, minyak sayur dan dua bawang putih zubochka.

persiapan

patissonchiki muda dipotong-potong, bumbui dengan garam dan biarkan selama lima belas menit. Lalu gulung mereka dalam tepung terigu dan Brown minyak sayur tersebut. Letakkan sayuran panggang di atas piring besar. Melumasi mereka mayones cahaya, dicampur dengan bawang putih. Top dengan tomat, potong menjadi irisan tipis. Lalu oleskan lapisan mayones lagi. Squash, digoreng dengan bawang putih dan tomat siap. Tetap hanya untuk menghiasi hijau mereka. Selamat makan.

Fried kerang. Resep dengan krim asam

Bahan: dua bawang, 2 squash, empat sendok makan krim asam, minyak sayur, rempah segar.

persiapan

Semua sayuran dan kulit Bilas di air dingin. Wortel dipotong dadu tipis dan onion ring. Squash - piring. Dalam wajan goreng wortel, setelah tiga menit Aduk bawang. Bit kemudian menambahkan sayuran dan kerang. Musim hidangan dengan rempah-rempah dan didihkan sampai empuk, aduk sesekali. Pada akhirnya menempatkan krim asam. Sekali lagi, semua aduk, matikan kompor dan meninggalkan hidangan untuk berdiri selama sepuluh menit di bawah tutupnya ditutup. Selamat makan.

kerang goreng. Resep dengan telur dan keju

bahan yang diperlukan: dua bit remah roti squash, 2 butir telur, garam, minyak bunga matahari, 100 g keju keras, 10 g mentega, peterseli segar.

persiapan

Squash kupas, kemudian potong menjadi irisan tipis dan musim dengan garam. Dalam panci, campur parutan keju, mentega, peterseli dan telur. Tambahkan garam. Menyebar sepotong campuran yang dihasilkan squash. Di atas mengisi, menutup lingkaran lain dari sayuran ini. Dish gulungan tepung, kemudian telur dan goreng dalam minyak dalam wajan dipanaskan di kedua sisi. Selamat makan.

Snack Yunani

Bahan: 20 g kenari tanah, tepung 10 g, squash, merica, ketumbar, garam, minyak sayur, bumbu dan mayones.

persiapan

Bersihkan kerang dari biji dan kulit. Memotong mereka potong dan taburi dengan rempah-rempah. Mayones campuran dengan kenari. Sayuran menggoreng di kedua sisi dalam minyak, tutup dan didihkan sampai lunak. Kemudian beralih ke piring, sikat dengan saus dan taburi dengan bumbu. kerang goreng siap. Selamat makan.