Lemon dengan gula di bank: resep barang yang berguna

Lemon buah-buahan sangat berguna karena mengandung vitamin C. Zat ini merupakan antioksidan yang cukup ampuh. Selain itu, lemon mengandung sejumlah besar garam mineral, yang sangat penting untuk tubuh kita. Para ahli merekomendasikan menggunakan buah jeruk ini sepanjang tahun. Namun, itu tidak selalu memiliki kesempatan itu. Setelah pembelian segar dan juicy lemon cukup sulit di musim dingin. Dapat dilakukan jika diinginkan lemon dengan gula di bank. Resep dessert ini cukup sederhana.

Apa yang Anda butuhkan

Untuk membuat lemon dan gula untuk musim dingin, dibutuhkan sedikit bahan. Dalam resep klasik, hanya dua dari mereka:

1. lemon segar - 1 kg.
2. Gula - 1 kg.

Jumlah komponen terakhir tergantung pada preferensi pribadi. Anda dapat menempatkan lebih jika diinginkan gula. Ini akan membuat makanan penutup lebih dari manis. Adapun lemon, mereka harus hati-hati dipilih akan. Buah harus tegas dan matang. Paling cocok untuk buah jeruk tidak sangat tebal berkulit.

buah mempersiapkan

Jadi, bagaimana membuat lemon dengan gula di bank? Resep kelezatan ini siapa pun bisa belajar. Untuk memulai dianjurkan untuk hati-hati mempersiapkan semua buah. Lemon harus ditempatkan dalam wadah yang mendalam dan tutup dengan air dingin. Buah harus berdiri selama sekitar setengah jam.

Setelah setiap waktu tertentu untuk mencuci lemon dengan kuas, dan kemudian tersiram air panas dengan air mendidih. buah disiapkan harus kering, menggunakan handuk kertas dan kemudian meninggalkan kering.

Lemon harus dipotong cincin atau bagian. Oleh karena itu perlu hati-hati memilih semua tulang.

persiapan lebih lanjut

Untuk persiapan yang diperlukan lebih lanjut botol disterilkan bersih. Tangki harus selalu kering. Di bagian bawah itu dianjurkan untuk menempatkan lapisan gula, dan kemudian beberapa lapisan irisan lemon atau cakram. Bank harus diisi ke atas. Pada akhir tangki diperlukan untuk menuangkan gula.

Sehingga kebutuhan untuk mengisi semua bank. jumlah mereka tergantung pada jumlah komponen. Setelah itu, wadah harus ditutup secara rapat. Untuk melakukan ini, Anda harus menggunakan penutup biasa plastik. Lemon dengan gula di bank, resep yang dijelaskan di atas, harus ditempatkan di kabinet selama seminggu. Setiap dua hari, wadah harus dikocok. Jika penutup tertutup, maka bank hanya dapat terbalik. Hal ini diperlukan untuk benar-benar melarutkan gula.

apa selanjutnya

Setelah 7 hari, volume produk dalam kontainer harus dikurangi dengan beberapa kali. Bank harus diisi dengan lemon atas. Juice terakumulasi dalam tangki harus benar-benar menutupi lemon. Top diperlukan untuk menuangkan lapisan lain gula pasir. Bank direkomendasikan tertutup rapat dan kemudian menempatkannya di tempat yang sejuk dan sebaiknya gelap. Jauhkan benda kerja bisa lebih dari 8 bulan. kelezatan tersebut dapat ditambahkan ke teh atau kue-kue. Dan anak-anak benar-benar seperti jus asam-manis, yang tak kalah berguna daripada irisan buah.

Lemon dengan gula di bank: resep kedua

Dalam hal ini, putar bubur buah dengan gula. billet ini daripada menyerupai kemacetan. Untuk mempersiapkan kelezatan ini diperlukan:

1. lemon segar - 1 kg.
2. Gula pasir - 2 kg.

Lemon harus memilih juicy, tegas dan berkulit tipis. Gula tidak lagi diperlukan untuk menambahkan. Jika tidak, benda kerja akan terlalu manis.

Bagaimana mempersiapkan lemon

Untuk mempersiapkan lemon, tumbuk dengan gula, disarankan untuk hati-hati mempersiapkan makanan. Buah-buahan harus merendam selama setengah jam dalam air dingin. Setelah itu, masing-masing lemon dianjurkan untuk mencuci dengan kuas. Hal ini juga layak untuk mengobati air mendidih jeruk. Ini akan membunuh semua bakteri di permukaan. Maka buah harus dikeringkan dengan handuk kertas dan biarkan selama beberapa waktu. Lemon harus benar-benar kering. Jeruk untuk memberikan lebih banyak air untuk menjadi sedikit naik di atas meja, lembut menekan telapak tangannya.

Setelah itu, buah ini disarankan untuk dipotong-potong dengan kulit, menghilangkan dalam proses penggilingan semua biji. Mereka dapat merusak rasa benda kerja. Irisan harus mince, lalu campurkan dengan gula. Jika diinginkan, produk dapat dihancurkan menggunakan blender.

seberapa dekat

Bagaimana untuk melempar lemon dengan gula? Melalui penggiling daging hanya harus buah hilang. massa yang dihasilkan harus dicampur dengan gula dan biarkan selama satu jam. Campuran harus membiarkan jus. Produk ini disarankan untuk mencampur beberapa kali selama ini.

Butir gula harus benar-benar larut. Hanya maka kita dapat memperluas preform ke dalam wadah. Dalam hal ini juga memerlukan botol disterilkan bersih. Tank dapat disiapkan sementara kelezatan diseduh. Mereka harus dicuci, disterilkan dan dikeringkan.

Dalam guci siap perlu diperluas bubur dengan lemon gula. Setelah itu, wadah harus menutup tutup dari plastik atau dasi tali, yang mencakup semua kertas perkamen.

Pada akhir

Lemon dan gula, dibuat dengan cara ini dapat digunakan dengan aman sebagai obat untuk pilek, dan juga untuk meningkatkan kekebalan, menggunakan memperlakukan dengan teh. Selain itu, buah-buahan bubur sering digunakan untuk membuat krim kue harum dan lezat dan pai.

Beberapa ibu rumah tangga sitrat preform digunakan dalam penyusunan ikan. bangkai biasanya bersih, mencuci, garam dan merica. Setelah itu, ikan ditambahkan sesendok kecil bubur dengan lemon gula. Dalam proses memasak produk tidak akan mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan dan rasa hidangan selesai akan meningkatkan secara dramatis.