Lezat dan juicy burger dengan labu diisi dengan daging cincang

Ayam labu memberikan sangat lembut, lembut dan lezat. hidangan asli ini bisa disajikan ke meja, bersama dengan lauk sayuran, dan hanya dengan rempah segar.

burger lezat labu: Resep

bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan:

• semolina - ½ cangkir;
• labu kecil - 1 pc;.
• susu segar - 1 gelas penuh;
• menengah telur ayam - 2 pcs;.
• lada hitam dan garam laut - menambah rasa;
• ramping daging sapi - 200 g;
• bawang bawang menengah - 1 pc;.
• gula - 2 sendok besar;
• berbau minyak sayur - untuk menggoreng;
• remah roti - 100g

Proses mempersiapkan sayuran dasar

Untuk memotong labu ternyata lembut juicy dan, harus hati-hati menangani komponen utama. Untuk melakukan ini, mengambil sayuran segar ukuran kecil, mengupasnya dari biji dan mengupas tangguh, kemudian parut. Selanjutnya hancur labu untuk dimasukkan ke dalam panci dan sedikit goreng dalam minyak sayur (untuk 10-13 menit). Setelah itu berikut tuangkan gula sayur, garam laut, semolina dan infus susu segar. Dalam komposisi ini, bahan-bahan harus disimpan di atas kompor gas hingga benar-benar mengental, lalu angkat dan dinginkan dengan baik.

Proses penyusunan mengisi sebuah

Ayam Labu ternyata lebih enak jika selama persiapan produk tersebut untuk tambahan menggunakan produk daging. Kami memutuskan untuk mengambil sepotong kecil daging sapi tanpa lemak, dan kemudian menggiling dalam penggiling daging, goreng dalam minyak bunga matahari dengan bawang, dibumbui dengan garam dan merica. Setelah itu isian diperlukan untuk mendinginkan di udara dingin.

program pembentukan

Roti dengan daging dan labu berbentuk sangat mudah. Hal ini memerlukan dua telur ayam terbelah berat sayuran dan semolina, dan kemudian secara menyeluruh mencampur mereka sampai merata. Selanjutnya perlu untuk mengambil sendok labu 1,5 campuran mereka dan membentuk kue yang tebal itu kecil, pusat yang harus ditempatkan 2-3 sendok dessert dipanggang daging. Setelah itu, yayasan diperlukan untuk menutup secara akurat, sehingga akhirnya Anda membentuk potongan diisi dengan daging. Dengan analogi dibuat dan semua produk setengah jadi yang lain.

perlakuan panas makanan

Sebelum Anda menggoreng dalam wajan artikel tersebut, mereka harus baik untuk roll di remah roti. Potongan mempersiapkan minyak labu sayur dengan cara yang persis sama dengan analog hidangan dari daging cincang. Pada setiap sisi produk sayuran ini dengan isian harus tidak lebih dari goreng selama 5-8 menit. Kali ini cukup untuk memastikan bahwa hidangan ditutupi dengan coklat harum dan emas.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Labu roti dengan isian daging cincang, itu diinginkan untuk menyajikan ke meja hanya ketika panas. Untuk hidangan asli ini Anda bisa mengirimkan lauk hangat, dan lebih baik untuk hanya menggunakan rempah segar atau sayuran mentah (tomat, selada, mentimun, peterseli, dill, dll).

ibu rumah tangga Petunjuk Bermanfaat

Labu burger tidak selalu disusun dengan menggunakan daging cincang. Setelah semua, untuk mengisi tersebut dapat digunakan jamur, buah kering, keju, dll