Paste apel di rumah: memasak resep di bawah sinar matahari dan dalam oven

Untuk candy apples di rumah (resep akan dibahas di bawah) untuk mendapatkan denda maksimum dan manis, hanya menggunakan buah segar dipetik dari pohon. Perlu dicatat bahwa produk tersebut tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. Setelah semua, produk dijemur mempertahankan semua properti yang bermanfaat dari buah.

Paste apel di rumah: resep di bawah sinar matahari

bahan yang diperlukan:

• apel merah atau hijau - 5-8 pcs;.
• pasir Gula - 5-6 sendok besar (jika buah terlalu asam);
• Bubuk kayu manis - sendok besar.

pengolahan buah

Paste apel di rumah, resep ini sangat sederhana, terbuat dari buah segar hanya jika produk ini tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Dengan demikian, perlu untuk mencuci 5-8 apel, menghapusnya dari inti dan, jika diinginkan, kupas. Selanjutnya buah kasar diparut harus ditempatkan dalam blender dan digiling dengan pisau dalam bubur, menambahkan sejumlah kecil bubuk kayu manis dan gula pasir.

Proses pengeringan

produksi tradisional pasta dari apel tidak menyediakan untuk penggunaan perangkat khusus (misalnya, pengering buah, lemari duhovochny, dll). Untuk produk seperti (jika disiapkan di musim panas) hanya disarankan untuk menggunakan panas matahari. Tapi sebelum Anda meletakkannya di bawah sinar saus apel, bubur harus tipis tersebar pada permukaan yang halus. Untuk kantong plastik biasa yang sempurna ini.

Perlu dicatat bahwa metode ini merupakan yang terpanjang sejak pasta sinar matahari dapat kering dan 3 hari, dan 5, dan seminggu (tergantung pada cuaca). Oleh karena itu, kami menawarkan versi yang berbeda dari persiapan produk manis ini.

Paste apel di rumah: resep dalam oven

bahan yang diperlukan:

• apel merah atau hijau - 5-8 pcs;.
• pasir Gula - 5-6 sendok besar (jika buah terlalu asam);
• minum air - ½ cangkir.

Proses penyusunan saus apel

Ini marshmallow resep melibatkan penggunaan saus apel, yang tunduk pada perlakuan panas. Untuk melakukan hal ini, semua buah harus dicuci, dibersihkan dari inti, memotong-potong, dimasukkan ke dalam panci, tutup dengan air, tambahkan gula dan didihkan setelah mendidih sekitar 8 menit. Selama ini irisan apel yang lembut dan dapat dengan mudah hancurkan menjadi pure. Setelah itu, bubur diperlukan untuk menerapkan lapisan tipis film di tukang roti, dan kemudian mengirim dalam lemari duhovochny setengah terbuka atau memakai pengering khusus untuk buah-buahan. Setelah pengobatan ini, permen akan sepenuhnya siap dalam beberapa jam.

Fitur penyimpanan

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat candy apples di bawah sinar matahari dan menggunakan kabinet duhovochnogo. Ketika produk kentang tumbuk akan benar-benar siap, maka harus dipotong menjadi pelat panjang, digulung menjadi roll, dasi dan tempat dalam ruangan pendingin untuk konsumsi langsung.