Lezat dan seperti baking beragam tanpa telur

Silahkan kerabat berkumpul dan orang-orang yang dekat dengan Anda kue-kue, tapi ternyata tidak sama sekali telur di kulkas? Atau hanya Anda, untuk alasan apapun, tidak makan itu? Jangan berkecil hati, karena kue tanpa telur bisa menjadi lezat, subur dan harum. Hal utama untuk memilih resep yang tepat dan ikuti petunjuk. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa resep populer di mana berbagai kue tanpa telur akan disajikan. Berikut resep yang sangat sederhana yang bahkan nyonya rumah pemula bisa dengan mudah mengatasi mereka.

Baking tanpa telur dan susu

cookies pisang

Bahan. Tiga cangkir tepung, satu pisang, satu cangkir gula, baking soda dan dua sendok makan madu.

Persiapan. Bersih dan pisang dengan garpu atau blender tumbuk itu, tambahkan madu dan gula, aduk rata. Piring dengan berat pisang manis memakai bak air, aduk terus-menerus. Ketika gula benar-benar larut, tuangkan soda, terus aduk. Berat harus sedikit peningkatan volume dan putih. Setelah ini terjadi, angkat. Tuang ke dalam massa tepung dan uleni. Diremas adonan digulirkan, seharusnya setengah lapisan tebal centimeter, menggunakan angka yang berbeda dipotong biskuit.

Baking penuh dengan kertas, mentega, menyebar cookie. melumasi air dengan gula jika diinginkan. Panggang selama sekitar 10 menit. Suhu Baking 160-180 derajat. kue tersebut tanpa telur yakin untuk menikmati gigi manis terkecil.

Biskuit "Amplop macet"

Bahan. Krim keju Philadelphia atau jenis lain seperti (100g), mentega (100 g), atau setengah cangkir selai selai tebal, tepung (1 cangkir) gula bubuk.

Persiapan. Di dalam mangkuk campuran mentega dan keju Philadelphia, ketika massa yang halus, porsi kecil, masukkan tepung. Uleni adonan, dari mana kita membentuk bola, memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam (lebih baik untuk meninggalkan di malam hari).

Adonan didinginkan digulung - ketebalan lapisan sekitar setengah sentimeter, potong kotak-kotak kecil di tengah-tengah setiap bit put selai (jam). Ujung berlawanan dari kotak yang bergabung bersama-sama. Kami menyebar pada biskuit kue, yang ditempatkan dalam oven dan panggang selama 10-15 menit dalam oven bersuhu. Suhu Baking dari 180 derajat. Selesai cookie-amplop dan taburi dengan gula bubuk.

Baking pada yogurt tanpa telur

Roti di kefir

Bahan. Tepung (3 cangkir), yogurt (1 cangkir) dari setengah sendok teh garam, baking powder dan baking soda, mentega (175 g), gula (0,5 cangkir).

Persiapan. Dalam mangkuk besar tuangkan tepung diayak, baking soda, baking powder dan garam. Butter untuk melembutkan dan mencampur dengan tepung. Ketika massa akan menyerupai remah-remah, tuangkan yoghurt, aduk rata. Adonan yang dihasilkan akan agak berair. Kami bergulir menjadi bola dan tangan Anda sedikit splyusnem dengan cangkir atau mug memotong lingkaran. Kami menambahkan mereka pada baking dan, jika diinginkan, melumasi yogurt dan taburi dengan gula. Panggang di 220 derajat selama 12-15 menit.

kue semolina

Bahan. Satu gelas semolina, gula, tepung dan yoghurt, 100 g mentega, garam, asam sitrat, vanili, soda. Atas permintaan kacang, kismis atau buah manisan.

Persiapan. Dalam mangkuk tuangkan yoghurt, mencampurnya dengan gula dan semolina. Biarkan campuran selama beberapa jam membengkak umpan. Dalam panci besi yang terpisah mencair mentega dan ringan menggoreng kacang dan kismis. Kami meninggalkan untuk mendinginkan sedikit, tuangkan dalam semolina bengkak, aduk rata. Tuang tepung diayak, baking soda, garam dan asam sitrat sedikit. Baik uleni massa yang dihasilkan. Ambil loyang, mantel dengan mentega dan menyebar ke adonan. Kami biarkan selama 10 menit. Sebuah kue dipanggang dari semolina selama 40 menit. Suhu 180 derajat.

Ini hanya sebagian kecil, tetapi dalam baking umum tanpa telur adalah mendapatkan popularitas, sehingga daftar resep meningkat secara signifikan dengan waktu. Memasak tanpa telur dapat kue, Tart, kue, kue, puding, kue, puding dan banyak lagi.