Lezat sup tomat, yang dapat dibekukan

Disajikan pipa sup tomat panas, selain yang Anda dapat membuat sandwich dengan keju, menyebabkan emosi yang paling positif. Ini adalah musim gugur hidangan yang sempurna. Membeli sup bisa di toko, tapi versi rumah jauh lebih selera, dan persiapan tidak jauh lebih rumit daripada dalam kasus menggunakan semi-kaleng. Anda akan perlu buah-buahan segar dan blender.

Terbaik dari semua - tomat kaleng

tomat segar dan juicy dapat membuat sup besar, tetapi untuk rasa yang ideal klasik diawetkan. Mereka memastikan bahwa rasa akan sama, tidak peduli apa musim tahun Anda tidak siap supnya. Hal ini dapat digunakan sebagai haluskan tomat dan tomat kalengan utuh, tergantung pada apa yang Anda secara pribadi seperti konsistensi. Sebagai aturan, yang terbaik adalah diperoleh dengan cut - mereka memberikan jumlah yang tepat dari asam dan rasa, di samping itu, tidak mengambil menggiling terlalu lama. juga membutuhkan pasta tomat untuk rasa yang kaya klasik. Itu harus cukup sedikit, tapi itu tidak berarti bahwa Anda bisa melepaskannya sama sekali. Kombinasi pasta tomat dan tomat kalengan menjamin hasil yang sempurna.

Pertama, memotong blender, kemudian - untuk memasak!

Blender untuk mencampur sup panas akan menjadi tugas yang sangat berbahaya memasak. Sulit dan tuangkan ke dalam mangkuk blender dan aduk submersible sehingga tidak percikan. Hal ini proses berantakan dan berbahaya. Mana yang lebih baik untuk memotong tomat dan bahan-bahan beraroma lain bahkan sebelum memasak. Proses semacam itu mungkin tampak aneh, tapi itulah cara Anda mendapatkan yang paling rasa. Goreng bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan tomat ke blender dan kocokan.

menambahkan tepung

resep panggilan untuk tepung untuk menambahkan - menjamin kepadatan sup. Jika Anda memiliki alergi gandum, atau Anda tidak makan untuk alasan lain, Anda dapat memilih keluar dari komponen ini tanpa rasa takut. sup tidak begitu tebal, tapi rasa tidak menderita.

resep

Dua botol kaleng tomat, Anda akan perlu empat minyak sendok makan, bawang merah, dua siung bawang putih, garam secukupnya, satu sendok makan pasta tomat, sedikit tepung, rempah-rempah dan satu sendok makan jus jeruk. Pertama, Anda perlu untuk menggoreng mengisi dengan garam, lalu tambahkan tepung ke dalam panci dan aduk. bawang Grind berpakaian dengan tomat blender, tambahkan jus dan pasta tomat dan masak di atas kompor sampai ketebalan yang diinginkan - sekitar dua puluh menit.