Cara memasak bawang putih roti?

Roti bawang putih alternatif yang bagus untuk roti biasa. Mereka pergi sempurna dengan masakan yang berbeda, dan terutama dengan sup atau sup lainnya. Selain itu, kita semua tahu tentang manfaat bawang putih. Ini harus masuk ke menu kami selama musim dingin, ketika peningkatan risiko terkena flu atau flu. Jadi, kami menawarkan untuk pertimbangan Anda beberapa pilihan untuk mempersiapkan produk makanan tersebut.

Bawang putih gulungan untuk Borscht

Pada langit-langit mulut, mereka sedikit mengingatkan pangsit Ukraina. Oleh karena itu sangat baik cocok untuk sup dan borscht. Jika Anda memutuskan untuk mengobati nya bawang putih rumah tangga gulungan, perlu untuk mempersiapkan produk berikut. Untuk adonan: segelas hangat air, ragi kering - 2,5 sendok teh, dua setengah cangkir tepung, minyak zaitun - dua sendok makan, satu sendok teh gula dan garam. Untuk campuran bawang putih 5-7 siung bawang putih, dua sendok makan mentega cair dan minyak zaitun, seperempat cangkir peterseli cincang segar.

proses persiapan

Kita mulai dengan adonan ragi. Larutkan ragi dalam air hangat dan tuangkan minyak zaitun. Secara terpisah campuran tepung, gula dan garam. Kami menggabungkan bahan-bahan dan uleni adonan. Jika perlu, tambahkan sedikit tepung. Pergeseran adonan dalam mangkuk, polyethylene dekat dan biarkan selama 60 menit. Setelah itu membuka gulungan itu dan potong tipis panjang. Bentuk roti.

Tutup loyang dengan kertas roti dan menyebarkannya pangsit. Biarkan selama setengah jam, sehingga mereka datang. kemudian kirim dalam oven dan panggang selama seperempat jam pada suhu 190-200 derajat sementara gulungan tidak kecokelatan.

Kami melanjutkan ke persiapan campuran bawang putih. membersihkan bawang putih dan menggiling. peterseli saya dan memotong halus. Campuran mereka dan menambahkan mentega dan minyak zaitun. Siap panas gulungan mencelupkan ke dalam campuran bawang putih. Di atas meja yang mereka butuhkan untuk melayani panas.

Lezat dan harum bawang putih roti: resep untuk Multivarki

Seperti yang Anda tahu, di asisten dapur yang indah ini, Anda dapat mempersiapkan berbagai hidangan - dari sup untuk dipanggang dan makanan penutup. Hari ini kami memutuskan untuk memberitahu Anda bagaimana mempersiapkan tender, lezat dan beraroma bawang putih roti di multivarka.

Apa yang kita butuhkan?

Untuk memulai mempersiapkan semua bahan: Gula - l 2 jam, 200 ml air, ragi kering - l 2 jam, 1,5 jam, l ...... garam, 3 cangkir tepung, 3 siung bawang putih dan sedikit minyak sayur.

Kita lanjutkan ke proses memasak

Hangat berkembang biak air ragi dengan gula. Biarkan campuran pada seperempat jam. Setelah waktu ini, tambahkan sedikit minyak sayur (beberapa sendok makan) dan garam. Campuran yang baik. Kemudian secara bertahap tambahkan tepung dan uleni adonan lembut. Tutup dengan handuk atau plastik film dan meninggalkan di tempat yang hangat selama sekitar satu jam setengah.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama dan digulung menjadi bola. Minyak pelumas Multivarki cangkir, dan berbaring di gulungan masa depannya. Sertakan "Baking" mode, dan dalam waktu 60 menit dari pangsit panggang kami di satu sisi. Kemudian putar ke sisi lain dan terus memasak untuk seperempat dari satu jam.

Sedangkan roti dipanggang, mari kita memasak campuran bawang putih. Untuk melakukan hal ini, bersih dan halus memotong bawang putih, menambahkan untuk itu dua sendok makan minyak sayur dan aduk rata. Juga dalam campuran, Anda dapat menambahkan dill cincang halus.

pangsit siap dan mengambil Multivarki baik minyak saus bawang putih. Sementara gulungan tidak didinginkan, melayani mereka di atas meja dan menikmati rasa besar dan aroma! Bon appetit!

gulungan bawang putih bubur millet

Mungkin, di setiap rumah ada situasi di mana beberapa hidangan tidak dimakan. Cukup sering, nasib yang sama menimpa berbagai sereal. Hari ini kami ingin memberitahu Anda bagaimana menggunakan sisa-sisa bubur millet untuk persiapan lezat dan lembut bawang putih gulungan.

produk apa yang kita butuhkan?

Untuk mempersiapkan bawang putih gulungan, kita membutuhkan bahan berikut: pada setengah sendok teh gula dan garam, dua sendok makan minyak zaitun, telur, 6 cangkir tepung, satu cangkir susu, sebungkus ragi kering, beberapa siung bawang putih, sejumput cabai merah dan 800 gram millet bubur.

roti bawang putih memasak

Siap pakai bubur millet dicampur dengan susu dan menggunakan haluskan blender membawa ke konsistensi. Masukan massa di atas api kecil dan secara bertahap dipanaskan. Kami memasuki telur, sedikit diayak tepung, ragi, minyak, bawang putih cincang, gula, garam, merica dan aduk rata. Kemudian secara bertahap tambahkan sisa tepung dan uleni adonan lembut dan lentur. Panaskan oven sampai 30-40 derajat dan menempatkan adonan naik selama setengah jam. Ketika naik, membentuk gulungan, kami menempatkan mereka di atas loyang dan mengirim dalam 200 derajat oven selama setengah jam. Hanya dalam beberapa menit sampai matang, Anda dapat melumasi pangsit dengan susu. Siap untuk mengambil gulungan bawang putih dan segera melayani. Bon appetit!