Makanan panas dan makanan ringan Ulang Tahun

hidangan apa untuk memasak untuk ulang tahun saya? Pertanyaan ini bertanya pada dirinya sendiri setiap tempat mulai merencanakan meja meriah. Fakta bahwa mereka tidak harus menjadi sehari-hari dan akrab, saya ingin mengejutkan dengan sesuatu yang baru dan asli. Tapi, pada saat yang sama, ulang tahun - hari libur, sehingga "menggantung" di dapur selama beberapa hari tidak ingin. Anda dapat menawarkan satu set universal dan hidangan yang tidak biasa, yang akan menghiasi setiap meja.

Untuk memulai, mari kita lihat apa snack ulang tahun dengan salad disiapkan dengan sangat cepat. Misalnya, piring chip "Sunflower". Untuk melakukannya, Anda akan membutuhkan dua bungkus keripik "Estrella". Untuk mengisi halus menggosok beberapa jenis keju (keras dan lembut) - 300 gram, diaduk dengan siung bawang putih 3 dan mayones. Slide berikutnya setengah diletakkan dalam mangkuk salad, dan sisanya diisi dengan chip dan menempatkan mereka dalam lingkaran, seperti kelopak bunga matahari. Benih di permukaan dapat dibuat dari maslinok cincang.

pembuka sayuran ulang tahun yang terbaik untuk memasak dengan tomat dan paprika. Direkomendasikan menawarkan "berbagai macam". Pasta yang terbuat dari keju parut (0,5 kg), krim asam (100 g), mayones (100g), cincang dill balok 10 dan siung bawang putih hancur. Berikutnya, massa yang dihasilkan dicampur dan siap untuk merancang program. Dengan tomat memotong bagian atas, menempatkan isian dalam dan mengaturnya dalam sebuah lingkaran di piring besar. Berikutnya, mengisi paprika sangat erat dipadatkan dan memotong mereka dengan pisau tajam hati-hati lingkaran, berusaha untuk menjaga isi jatuh. tempat yang indah di tengah. Hiasi dengan tangkai zaitun hijau dan hitam.

pembuka ikan ulang tahun akan menjadi pelengkap yang sangat baik meja meriah. Anda bisa memasak sepiring tartlets.

Versi pertama topping - kaviar merah dan hitam.

Mengisi pilihan kedua - udang rebus dicampur dengan yogurt dan alpukat irisan.

Ketiga Perwujudan mengisi - putih telur rebus empat memotong tongkat, dicampur dengan 50 g kaviar, seluruh udang dan 150 gram yogurt.

Makanan ringan ulang bisa dilakukan dalam bentuk "hidangan daging" yang terdiri dari irisan sosis asap, ham, gulungan dan karbonat.

Juga lezat yang "dibeku telur." Untuk melakukan ini, membuat lubang kecil dengan sisi tajam dan tiriskan telur di shell masing-masing. Berikutnya, siapkan lidah dibeku, irisan daging dan paprika adalah kubus sangat kecil dan menambahkan peterseli cincang. Isi campuran ini dari "cetakan" untuk menempatkan mereka pada dua hari dalam lemari es. Sebelum melayani, hanya membersihkan filler dari shell.

piring panas - adalah bahwa Anda dapat mempersiapkan diri untuk ulang tahunnya segera, bersama dengan lauk.

Pot lezat dengan daging babi dan sayuran. 4 porsi: rata-rata pon potong daging menjadi potongan-potongan, menggoreng dengan cincang lampu 2, memakai bagian bawah bentuk. Selanjutnya bersih kentang, dibagi menjadi empat bagian dan menutupi umbi babi. kacang hijau parboiled dan ditempatkan sebagai lapisan atas. Membuat casting jenuh kaldu asin, cincang dill dan rempah-rempah sesuai dengan keinginan Anda. Tuang ke dalam masing-masing pot dengan sepertiga, dan menutup tutupnya. Mempersiapkan hidangan untuk lima puluh menit.

Hal ini dimungkinkan untuk mempersiapkan salmon dengan nasi, jika ikan kecil (1,5 kg) semalam dalam campuran garam acar, jus lemon dan merica. Sebelum kedatangan tamu mendidih beras, tambahkan greaves dari daging, bawang goreng dan mentega. Mengisi perut salmon, meletakkannya di foil berminyak, menerapkan mesh mayones dan bungkus paket. Memasak hidangan selama satu jam dalam oven bersuhu.

Di meja meriah pastikan untuk menempatkan minuman non-alkohol dan alkohol, buah dan makanan penutup.

Anda dapat bertemu dengan para tamu.