Makanan dan minuman, Makanan penutup
Membuat kue lezat dengan apel
Kue dengan apel - sederhana dan sangat makanan penutup lezat, untuk persiapan yang Anda tidak perlu banyak produk dan waktu. Pada artikel ini kita akan menyajikan dua resep barang buatan sendiri, salah satunya didasarkan pada kue pendek, dan yang lainnya - pada biskuit.
Sponge cake dengan apel: resep dengan foto
Ini mungkin cara termudah dan tercepat untuk mempersiapkan kue lezat dan lembut. Untuk menerapkan resep ini kita akan membutuhkan:
- tepung diayak - sekitar 1 cangkir;
- Telur standar nilai - 4 pcs;.
- soda, dibayar dengan krim asam - 1 paruh waktu sendok teh;
- apel manis besar - 4 pcs;.
- tebal krim lemak tinggi - 300 g;
- gula pasir halus ringan - 1 cangkir adonan dan krim yang sama;
- kelapa atau lapisan cokelat putih - pada kebijaksanaan-Nya (untuk taburan).
Siapkan adonan untuk kue spons
Kue dengan apel panggang di multivarka cukup cepat. Tapi sebelum Anda keluar adonan biskuit di perangkat mangkuk, harus diremas.
Untuk menambahkan kuning telur ½ cangkir gula dan hati-hati menggosok sendok besar mereka. Setelah bahan-bahan yang putih dan peningkatan volume, mereka ditinggalkan di sela-sela dan mulai memproses protein. Mereka juga menambahkan gula dan memukul sampai puncak stabil blender.
Memiliki massa protein halus dan padat, menyebar campuran kuning telur manis dan menyeluruh aduk. Di samping komponen menambahkan soda, dipuaskan dengan krim asam dan diayak tepung. Hasilnya adalah adonan sangat subur dan lapang.
Kue dengan apel diproduksi sangat lezat, jika disusun dengan menggunakan buah yang paling segar dan manis. Mereka dicuci, dipotong kupas dan menghapus kotak benih. Setelah itu, apel cincang menjadi irisan tipis dan menyebar pada adonan.
Tidak perlu khawatir, jika Anda berpikir bahwa terlalu banyak buah. Selama perlakuan panas, volume mereka akan menurun tajam.
sponge cake Baking apel dan persiapan krim
Sebelum membentuk sponge cake dengan apel, adonan harus diletakkan dalam mangkuk Multivarki yang harus pra-diminyaki.
Pasang unit dalam modus batch, kue dipanggang selama satu jam. Seiring waktu berlalu dengan lembut diangkat dan didinginkan. Pada saat ini, lanjutkan ke persiapan krim. Untuk krim kental banyak whipped ini, secara bertahap vsyp gula nya.
Bagaimana untuk membentuk kue dan melayani ke meja?
Kue dengan apel yang dihasilkan cukup mudah. sponge cake didinginkan dipotong menjadi dua kue. Satu dilumasi krim asam, dan kemudian menutupinya dengan kedua. Setelah itu produk tetap sepenuhnya mantel dengan krim dan taburi dengan kelapa. Jika diinginkan, makanan penutup bisa menuangkan glasir yang terbuat dari cokelat putih.
Sebelum melayani kue dengan apel tentu berdiri di kulkas sekitar 5-8 jam. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa kue yang direndam dengan krim. Sajikan makanan penutup ke meja diinginkan, bersama-sama dengan teh atau kopi.
Membuat kue pasir dengan apel
Panggang kue dapat tidak hanya di multivarka, tetapi juga dalam oven. Bagaimana sebenarnya harus mempersiapkan dessert kue, kami jelaskan di bawah. Untuk ini kita perlu:
- diayak tepung - sekitar 2 cangkir;
- kualitas margarin - satu bungkus (180 g);
- baking powder - 5-7 g;
- standar telur ayam - 4 pcs;.
- gula pasir halus - 1 cangkir;
- apel manis besar - 2-3 pc;.
- bubuk gula dan kayu manis - dari sendok besar.
Mempersiapkan Shortcrust
adonan diremas mudah dan sederhana. Untuk menambahkan kuning telur, tepung terigu, baking powder dan margarin sangat lembut. Benar-benar campuran komponen dengan tangan Anda untuk membentuk basis elastis halus. Hal ini dibagi menjadi dua bagian (besar dan kecil), dan kemudian dikirim ke kulkas dan freezer masing-masing (15 dan 20 menit).
memasak isian
Pengisian untuk kue ini dimasak dalam sekejap. Untuk melakukan hal ini, hati-hati mencuci apel, memotong mereka dengan kulit dan menghapus kotak benih. Kemudian mereka dipotong-potong kecil.
Juga secara terpisah kocokan putih telur. Secara bertahap menambahkan untuk itu gula, yang subur, rak dan massa udara.
Proses pembentukan dan baking di oven
Seperti dapat dilihat bentuk kue pasir dengan apel? Resep dengan foto membutuhkan cetakan split. Ini menyebar sebagian besar tes dan crumple baik tangannya. Mendistribusikan dasar di bagian bawah piring, lakukan bumper kecil. Berikutnya pada adonan baik menyebar irisan apel dikupas. Mereka ditaburi dengan campuran bubuk kayu manis dan kemudian dilapisi dengan massa protein tahan.
Pada sangat berakhir pada kue dengan apel menyebar adonan beku. Mereka melakukannya dengan menggosok pada parutan kecil.
Setelah produk setengah jadi dari kue sepenuhnya siap, dikirim ke dalam oven. produk panggang pada suhu 200 derajat selama 48-50 menit. Setelah waktu ini, kue harus menjadi yang paling subur dan kemerahan.
Menyajikan makanan penutup berpasir ke meja
Setelah kue pasir dengan apel dipanggang, itu dihapus dan dibiarkan dingin benar-benar dalam bentuk yang tepat. Setelah satu jam atau dua makanan penutup lembut diambil dari peralatan split untuk kue dan tersebar di.
Pemotongan produk menjadi irisan, mereka didistribusikan di piring datar. Ke meja hidangan penutup disajikan dengan secangkir lemah teh atau kopi.
untuk meringkas
Dalam penyusunan kue dengan apel bukan masalah besar. Menggunakan resep sederhana dan mudah diakses, Anda pasti akan mendapatkan sangat lezat dan ringan makanan penutup, yang yakin untuk menghiasi makan Anda dan bahkan meja meriah.
Similar articles
Trending Now