Pembuka kue wafel - sederhana dan lezat

Di rak-rak toko modern mana pun Anda bisa melihat kue wafel siap pakai. Tak hanya makanan pencuci mulut yang berbeda dari mereka, tapi juga camilan gurih. Resep terbaru yang akan Anda temukan di artikel hari ini.

Pilihan dengan tongkat kepiting

Pembuka ini tentu akan menarik bagi pecinta makanan laut. Ini terdiri dari bahan murah dan mudah diakses yang tidak memerlukan perawatan panas jangka panjang. Karena itu, Anda bisa memasak snack seperti itu dari kue wafel dengan tongkat kepiting hanya dalam setengah jam. Untuk ini, Anda harus memiliki di ujung jari Anda:

• 150 gram champignons segar.
• Separuh telur ayam.
• 100 gram kepiting stick.
• Mayones, minyak goreng dan kue wafel.

Deskripsi prosesnya

Pada tahap awal, Anda harus mengambil jamur. Jamur yang dicuci dan dikeringkan dipotong kecil-kecil dan dikirim ke dipanaskan. Mereka digoreng dengan minyak ramping halus, jangan lupa aduk sesekali, agar tidak terbakar. Sambil menyiapkan jamur, Anda bisa memperhatikan batang kepiting. Mereka dicairkan, terbebas dari kemasan pabrik dan dipotong kecil-kecil.

Sekarang datang giliran telur ayam. Mereka berkumur, menuangkan air dingin dan meletakkannya di atas piring. Telur yang dimasak sejuk, bersih dan parut. Dan protein harus terpisah dari kuning telur.

Kemudian dalam satu mangkuk menggabungkan jamur dan kepiting. Ada juga mayones dan putih telur yang ditambahkan. Massa yang dihasilkan merindukan kue wafer dan menumpuknya di atas satu sama lain. Dan penting bahwa lapisan paling atas adalah dari mayones biasa. Makanan pembuka siap saji dari kue wafel ditaburi kuning telur dan disajikan ke meja. Jika diinginkan, itu dihiasi dengan ramuan segar.

Pilihan dengan ikan kaleng

Hidangan ini ternyata sangat lezat, yang dimakan jauh lebih mungkin, dari pada disiapkan. Karena itu, jika Anda mengharapkan para tamu, maka buatlah dua porsi sekaligus. Untuk membuat kue camilan serupa dari kue wafel, periksa terlebih dahulu jika Anda memiliki semua yang ada di rumah. Dalam hal ini, Anda memerlukan:

• 100 gram keju olahan.
• Kemasan kue wafel.
• 200 gram ikan kaleng.
• Rata-rata wortel.
• Bawang buluh.
• 150 gram mayones.
• Telur ayam
• Sekelompok dill.

Algoritma tindakan

Agar Anda mendapatkan makanan pembuka yang benar-benar lezat dari kue wafel, Anda harus mengikuti rekomendasi di bawah ini. Pertama-tama, Anda perlu melakukan sayuran. Wortel direbus, dikupas dan diparut. Bawang kupas dan cincang disiram dengan air mendidih untuk menghilangkan semua kepahitan darinya.

Telur ayam direndam dalam air dingin dan dikirim ke kompor. Setelah dimasak, itu didinginkan, dibersihkan dari cangkang dan digosok pada parutan medium. Sekarang, ketika semua produk disiapkan sepenuhnya, tetap mengumpulkan makanan ringan dari kue wafel. Yang pertama diletakkan di atas piring datar dan dilumuri dengan mayones. Di atas, merata mendistribusikan wortel dan bawang. Semua ini ditutup dengan kue wafer lain. Lapisan berikutnya terdiri dari campuran mayones, ikan kalengan dan parutan telur. Kue wafer sekali lagi diletakkan di atas. Kali ini diolesi dengan mayones, dicampur dengan keju meleleh parut. Semua lapisan diulang lagi dalam urutan yang sama. Kue camilan siap pakai dari kue wafel didekorasi dengan dill cincang dan dibersihkan sebentar di kulkas. Secara harfiah dalam seperempat jam itu bisa disajikan ke meja.

Varian dengan daging daging cincang

Camilan ini tidak disiapkan secepat dua yang sebelumnya, karena perlu dipanggang di oven. Karena itu, untuk memulai proses yang diinginkan hanya jika Anda memiliki cukup waktu luang. Untuk mempersiapkannya Anda akan membutuhkan:

• 4 kue wafel
• 200 gram keju keras.
• Segelas krim asam
• 400 gram daging cincang.
• Hijau, garam dan rempah-rempah.

Krim asam diencerkan dengan gelas ketiga air minum. Kemudian musim dengan rempah-rempah dan sayuran cincang. Di bagian bawah bentuk tahan panas, oleskan sedikit campuran yang dihasilkan. Dua kue wafer dan sepertiga krim asam diletakkan di atas. Semua ini ditutupi dengan setengah daging cincang. Satu kue lagi diletakkan di atasnya dan diolesi krim asam. Lapisan berikutnya terdiri dari daging cincang, ditutup dengan wafel terakhir. Bagian atas kue lagi diolesi krim asam dan dibungkus foil. Panggang camilan kue wafel Dua ratus dua puluh derajat. Setengah jam kemudian, ditaburi keju parut dan sebentar kembali ke oven.