Sebagai zamolosolit mentimun? Zamolosolit mentimun: Resep

Ada banyak resep mentimun zamolosolit. Dan setiap wanita memilih dia. Hal ini dapat asin mentimun dalam paket, bank atau panci. Dalam rangka ternyata sayuran harum dan renyah, Anda harus mematuhi semua ini ribuan koki dalam proporsi resep terbukti. Dengan tugas sederhana dapat menangani nyonya bahkan pemula. Zamolosolit mentimun cepat membantu metode berikut. Apapun yang Anda pilih, Anda dapat yakin bahwa Anda akan mendapatkan hidangan lezat dan sehat yang tidak hanya dapat diversifikasi makanan sehari-hari, tetapi juga untuk menghias meja liburan.

Bagaimana memilih dan mempersiapkan mentimun

Baca bagaimana mentimun zamolosolit, dan berhenti di salah satu yang Anda suka resep, Anda harus memperhatikan pilihan komponen hidangan utama. Hal ini tergantung pada bagaimana sempurna dan renyah akan menjadi camilan populer. Buah-buahan yang cocok untuk pengasinan harus memiliki tekstur padat menyatakan jerawat dan memiliki panjang berkisar antara 7 sampai 10 cm. Mentimun tebal dan pendek lebih baik digunakan untuk pengawetan. Jika Anda tumbuh dan dipanen dari mentimun taman, setelah akuisisi memberi mereka sedikit istirahat pada suhu kamar. Sebelum buah zamolosalivat, dengan tips mereka dipotong, dan resep cepat dapat dan jangan memotong mereka memanjang atau cincin. sensasi rasa Thrill dapat ditambahkan ke paprika mentimun panas dan beberapa resep mengandung cuka, yang memberikan buah dari "acar" rasa.

Rempah-rempah untuk mentimun zamolosalivaniya

Mengetahui apa rempah-rempah dan bumbu menyatu sempurna dengan mentimun, Anda dapat bervariasi persiapan makanan sesuai dengan keinginan Anda. atribut yang tak terpisahkan dari resep apapun, tentu saja, adalah garam. Ini harus non-beryodium dan tentu besar. Lobak memungkinkan mentimun tetap tangguh dan kuat, namun dan daun kismis memiliki efek yang sama, namun, dengan tidak adanya salah satu bahan dapat berhasil digantikan oleh yang lain. payung Dill memungkinkan Anda untuk menemukan hidangan aroma yang kaya yang khas, bagaimanapun, dan hijau muda segar dapat digunakan untuk resep cepat. Lada sering digunakan untuk mempersiapkan acar mentimun cara panas. Jadi membuka semua rasa rempah-rempah dan sepenuhnya ditransmisikan ke janin.

mentimun asin dalam pot

Mengetahui bagaimana mentimun zamolosolit dalam pot dengan benar, Anda dapat mengejutkan tamu Anda rasa yang sangat baik dan sayuran crunch karakteristik.

Kita membutuhkan bahan berikut (per 1 kg mentimun)

- 3 dill batang (diperlukan dengan payung aromatik);

- 4-6 siung bawang putih;

- lobak 1-2 daun;

- 4-5 daun blackcurrant dan ceri;

- garam kasar (non-iodinasi) pada tingkat 2 sendok makan. sendok makan per galon air.

Langkah-langkah dalam penyusunan pot mentimun

Berikut adalah petunjuk langkah demi langkah:

• Mentimun mencuci dan trim ujung-ujung;
• sayuran tutup dengan air dingin dan sisihkan selama dua jam (ini adalah salah satu jawaban yang paling penting untuk pertanyaan tentang bagaimana mentimun zamolosolit benar-benar renyah dan lezat);
• Dua jam kemudian taruh di atas api 1,5-2 liter air dengan penambahan garam;
• siung bawang putih dipotong menjadi 3-4 bagian, daun ceri dan kismis mematahkan tangannya menjadi beberapa bagian;
• mentimun erat dimasukkan ke dalam pot (enamel), pergeseran daun, dill dan bawang putih;
• mentimun tuangkan air garam (diperlukan untuk menunggu penyelesaian mendidih penuh) dan plat penutup terbalik.

Ketimun akan siap dalam sehari. Jika mereka tidak mengisi dengan air garam panas dan dingin, maka Anda dapat mencoba pada hari ketiga. Jauhkan makanan ringan di tempat yang sejuk dan gelap, seperti di kulkas atau gudang. Mengetahui mentimun bagaimana zamolosolit cepat, Anda akan selalu dapat mengejutkan tamu tak terduga.

mentimun asin di bank makanan cepat saji

Sebagai zamolosolit mentimun lezat cepat dan tanpa banyak kerumitan? Tiga kilogram sayuran hijau segar gelap dengan benjolan yang berbeda akan membutuhkan sekitar 200 gram rempah-rempah (daun cherry, lobak dan tunas kismis dill payung) dan bawang putih di tingkat satu kepala besar pada jar 3-liter. Dicuci di bawah air mentimun dipotong pada kedua sisi dan ditempatkan dalam stoples, bolak lapisan rempah-rempah. Pastikan lapisan pertama dan terakhir - daun dan bawang putih. air garam disiapkan dalam rasio 1 liter air: 1 sendok makan utama garam non-yodium. Mentimun dituangkan mendidih air garam penuh dan diikat bank beberapa lapisan kain tipis. Lezat dan renyah camilan akan siap pada hari berikutnya. Bank dapat disimpan dalam lemari es atau gudang dingin.

mentimun asin dalam sebuah paket

Pelajari cara mentimun zamolosolit dalam sebuah paket, Anda selalu dapat menyenangkan rumah tangga mereka dan kesan teman-teman Anda. Keuntungan utama dari resep adalah kecepatan memasak. Hanya satu jam Anda dapat menikmati mentimun harum dan renyah. Per kilogram buah padat bentuk dan ukuran yang sama membutuhkan satu sendok makan gula, dua sendok teh garam kasar, beberapa kismis dan daun cherry, 3-5 siung bawang putih, adas payung. Mentimun dipotong pada kedua sisi dan dimasukkan ke dalam kantong plastik bersama dengan semua bahan lainnya. Pak erat mengikat dan hati-hati kocok untuk mendistribusikan rempah-rempah dan tempat dalam gelap, tempat yang dingin. Dalam waktu satu jam, sebaiknya beberapa kali mengulangi prosedur ini untuk merata prosolit mentimun dalam sebuah paket.

mentimun renyah dalam air mineral

Di antara seluruh jajaran cara mentimun acar ada cukup tidak biasa. Misalnya, zamolosalivanie dalam air mineral. Perlu enamel pan kilogram mentimun kecil elastis, setiap makan silnogazirovannoy liter air mineral, 2 sendok makan garam, bumbu dan dill beberapa siung bawang putih. Air yang dicampur dengan garam. balok dill setengah diletakkan di bagian bawah panci, tersebar merata mentimun, menutupi herbal yang tersisa, tambahkan bawang hancur dengan pisau dan tuangkan air garam mineral. Jika perlu, siapkan porsi lebih lanjut dari air mineral dengan garam, tetapi biasanya cukup untuk satu kilogram liter mentimun. Cukup untuk menahan panci di kulkas semalam, dan Anda dapat menikmati rasa yang unik. resep mentimun Zamolosolit yang berisi air mineral - salah satu cara termudah dan tercepat untuk memasak makanan ringan renyah.

mentimun asin dengan cuka

Bagi mereka yang lebih memilih rasa yang lebih gurih dan warna-warna cerah, Anda dapat mencoba untuk memasak mentimun dengan cuka dan cabai. Pelajari mentimun bagaimana zamolosolit cara, dan makan yang dihasilkan terasa, Anda akan menjadi penggemar non-standar resep untuk semua.

bahan yang diperlukan:

- 1 kg mentimun keras kecil;

- garam kasar (5 sendok teh per galon air);

- 2-3 sendok makan stoloovogo 9% cuka;

- beberapa tangkai dill dengan payung;

- 2 bay-leaf;

- 10 merica lada;

- 5 siung besar bawang putih;

- setengah cabai merah.

metode persiapan

Mentimun harus dicuci dan direndam dalam air dingin selama dua jam. Liter air membawa ke kondisi mendidih, tuangkan cuka, tambahkan garam dan angkat. Pre-bottom 3-liter kaleng diaspal dengan sedikit dill partikulat, bawang putih, rempah-rempah dan dipotong menjadi cincin cabai. Mentimun dipotong pada kedua belah pihak untuk menempatkan rempah-rempah dan tambahkan air garam panas. Jar tutup dan diamkan pada suhu kamar semalam. Tetap hanya untuk mendinginkan mentimun dalam lemari es, dan Anda dapat membawa ke meja. Snack mendapatkan sangat harum dan renyah.