Makanan dan minuman, Anggur dan roh
"Pervak" - vodka untuk pria sejati
"Pervak" hari ini adalah minuman beralkohol yang populer. Hal ini dapat dibeli di hampir semua toko, tetapi lebih sering dimasak sendiri.
Dengan dia adalah "Pervak"?
"Pervak" - vodka, yang biaya di toko-toko Rusia adalah sekitar seratus lima puluh rubel, adalah berbeda karena diperoleh pada langkah distilasi awal. Sebagai aturan, itu memiliki kapasitas enam puluh sampai tujuh persen alkohol. Sejak vodka juga mengandung konsentrasi tidak aman metanol, ester dan aldehida, kemudian diobati dengan karbon aktif. Alkohol kemudian mendapat rasa halus dan rasa murni. Mempertimbangkan bagaimana untuk memasak di rumah.
"Pervak" (vodka) di rumah
Bahan: cake dari buah anggur, enam kilogram gula, satu kg ragi segar, air.
persiapan
Bungkil kontainer penuh, menempatkan gula dan ragi dan mengisi penuh dengan air, wadah juga disegel dan dibiarkan selama delapan hari untuk fermentasi. Seiring waktu Braga dituangkan ke aparat diseduh dan taruh di atas api, didihkan. Setelah Anda "Pervak" (vodka) mulai menetes, empat gram pertama dituangkan, karena mereka tidak dapat dikonsumsi karena mengandung metanol, yang merupakan bahaya bagi tubuh manusia. Vodka yang tersisa diambil, merawat bahwa air di mana pendingin itu minuman dingin dari kualitas ini tergantung. Berkala memeriksa nonsen pada tingkat menggunakan alcoholmeters.
Membersihkan nonsen karbon aktif
Dalam botol tiga liter mengambil ratus lima puluh gram bubuk (hancur tablet). Kapasitas diikat selama tujuh hari di tempat gelap, gemetar sesekali. Dengan berjalannya waktu, nonsen disaring melalui kapas. Proses ini disebut sebagai pemurnian pertama. Kemudian pindah ke pemurnian kedua.
Nonsen membersihkan kedua
Pada botol tiga liter vodka mengambil lima ratus gram susu, semua dicampur, ditutupi dengan tutup dan dimasukkan ke dalam tempat gelap selama tujuh hari, gemetar sesekali. Setelah itu minuman dituangkan ke aparat dan suling, sementara membuang yang pertama seratus lima puluh gram alkohol. Distilasi kedua memungkinkan untuk mendapatkan yang sangat baik "Pervak". Vodka ternyata benteng 70-80 derajat. Kontainer alkohol dimasukkan ke dalam freezer, maka dituangkan, dan bahwa primorzlo pada dinding peralatan dibuang. brew opsional diencerkan ke empat puluh derajat dengan air suling. Vodka siap!
"Pervak" (vodka) gandum
Bahan: enam setengah kilogram gula, lima kilo biji-bijian gandum dan air.
persiapan
Gandum juga dicuci dan dituangkan ke dalam wadah berukuran cocok, menuangkan air, tambahkan gula dan setengah kilogram, ditutupi dengan tutup dan meletakkan tempat yang dingin gelap selama tujuh hari. Selama ini, kecambah gandum. Kemudian tambahkan sisa gula dan lima belas liter air, tutup dan dihukum fermentasi selama empat hari di sebuah ruangan dengan suhu dua puluh derajat celcius. Pada akhir fermentasi minuman disuling sampai empat kali (bagaimana melakukannya, kita sudah tahu). Sangat berharga dianggap menyeduh distilasi kedua dan ketiga.
"Pervak" dari kemacetan
Bahan: tiga puluh liter air, tiga kilogram gula, selai, tiga ratus gram ragi.
persiapan
air dipanaskan, tambahkan selai fermentasi, ragi dan gula, aduk dan biarkan selama tujuh hari di tempat yang hangat untuk fermentasi. Seiring waktu minuman suling cara konvensional. Menggunakannya sebagai "Pervak" dapat sebagai minuman mandiri, tetapi Anda dapat menggunakannya untuk membuat anggur buatan sendiri.
Dengan demikian, resep rumah ini "Pervak" Hari ini ada begitu banyak. Hal utama di sini - proporsi yang benar dan mengikuti semua petunjuk.
Vodka "Pervak" memiliki ulasan hanya positif. Konsumen merayakan benteng nya, kelembutan dan ringan. Selain itu, setelah penggunaan mabuk alkohol tidak diamati, yang begitu sering terjadi setelah minum banyak minuman beralkohol.
Similar articles
Trending Now