Pies dengan "Nutella". resep dan teknik memasak yang berbeda

Pies dengan "Nutella" - jenis khusus kue, bila digunakan sebagai mengisi dikenal pasta cokelat hazelnut. Di satu sisi, menyederhanakan pekerjaan, dan di sisi lain - memberikan melampiaskan kue mewah.

Pilihan dengan Shortcrust

Pie - ini mungkin salah satu jenis yang paling beragam baking. Ada banyak pilihan untuk membuat itu. Tergantung pada jenis produk setengah jadi main (test) pai adalah: ragi, puff, pasir, biskuit, parut dan lain-lain. Menurut metode pendaftaran dapat dibagi menjadi dua jenis:

1. Ditutup. Hal ini terjadi ketika mengisi dalam.
2. Terbuka. Hal ini terjadi dalam hal itu adalah di permukaan.

pai terutama lezat diperoleh dengan "Nutella" dari adonan. salah satu resep yang dapat Anda coba misalnya.

Produk berikut diperlukan sebagai komponen awal:

175 gram tepung terigu, 5 sendok makan gula bubuk, telur, 75 gram mentega, seperempat sendok teh garam, 350 gram pasta, "Nutella" dan sepertiga dari satu sendok teh baking powder.

Seluruh proses terdiri dari beberapa langkah:

1. Semua produk (kecuali pasta) untuk berkumpul di satu wadah dan campuran mereka dengan hati-hati, mengubahnya menjadi adonan elastis homogen. Produk harus sedikit dewasa. Untuk tujuan ini, harus 30 menit untuk dimasukkan ke dalam lemari es.
2. Perlu mencair pasta. Hal ini lebih baik menggunakan microwave, menyalakannya penuh ledakan, dan mengatur timer untuk 60 detik.
3. Adonan siap dimasukkan ke dalam cetakan.
4. Tuangkan di atas pasta.
5. Jika diinginkan, produk setengah jadi dapat dihiasi dengan potongan-potongan kecil adonan.
6. Dimasukkan ke dalam oven pada 180 derajat selama 25 menit.

pai tersebut dengan "Nutella" bisa menjadi pilihan great dessert atau Minggu makan keluarga "dengan tergesa-gesa" untuk memenuhi tamu.

memperlakukan buah

Ada lagi cara yang agak tidak biasa dengan mana Anda dapat membuat kue yang menarik dengan "Nutella". Untuk resep ini, Anda perlu:

3 butir telur, satu kilogram pir segar, 120 gram tepung, susu 300 ml, 200 gram gula dan pasta, serta gula bubuk sedikit.

Memudahkan:

1. Pertama, Anda perlu untuk memecahkan telur ke dalam wadah terpisah dan intensif campuran mereka di sana.
2. Kemudian tambahkan gula dan terus memukuli sampai busa yang stabil.
3. Tanpa menghentikan proses, bagian tambahkan tepung.
4. Lembut memperkenalkan susu, melanjutkan sedikit mencambuk oleh corolla a.
5. Tambahkan pasta cokelat dan akhirnya berubah menjadi massa homogen campuran semi-cair.
6. Dicuci pir dibersihkan, potong-potong dan kemudian, setelah menghapus inti.
7. Potongan menambahkan hingga bawah formulir, berminyak dan ringan berupa serbuk.
8. Tuangkan campuran disiapkan dari mereka.
9. Formulir dikirim ke oven selama 45 menit pada 180 derajat.

produk jadi harus diberikan tempat yang sejuk, pra taburi dengan gula.

campuran asli

Sangat menarik adalah kue dengan "Nutella", ketika adonan dan mengisi secara acak dicampur bersama-sama. Hal ini terlihat sangat mengesankan. Ya, dan bersiap-siap jauh lebih mudah.

Untuk kenyamanan, komponen yang lebih baik mengukur secangkir 100 ml dan sendok teh. Hal ini akan sangat memudahkan proses persiapan. Untuk bekerja diperlukan:

Sekarang Anda dapat mulai untuk mempersiapkan:

1. Panaskan oven sampai 160 derajat.
2. Loyang ringan melumasi dengan minyak dan taburi dengan tepung.
3. Kocok telur dan vanili.
4. Secara terpisah campuran tepung, baking soda dan garam.
5. Dalam wadah lain Kocok mentega dan gula.
6. Secara bertahap memperkenalkan kepada massa telur.
7. Kemudian, dalam tiga langkah untuk menambahkan bahan kering.
8. Dimasukkan ke dalam bentuk 1/3 adonan dan menutupinya jumlah sewenang-wenang kecil pasta.
9. Ulangi langkah yang sama lagi.

10. Tutup semua sisa adonan, kemudian dengan lembut campuran semuanya dengan pisau.

11. Panggang selama 75 menit, dan kemudian meninggalkan produk jadi dalam oven selama 15 menit.

Sebelum digunakan, perlu untuk memberikan kue untuk mendinginkan sepenuhnya. Ini akan membutuhkan beberapa jam.

Asli puff pastry

Sangat mengesankan terlihat ada bunga cake biasa dengan "Nutella". Namun, untuk persiapan itu akan memakan waktu setidaknya tiga setengah jam, tapi itu worth it.

Hal pertama yang perlu untuk persediaan pada komponen yang diperlukan:

600 gram tepung, segelas susu hangat, 200 gram pasta, "Nutella", 2 butir telur, 15 gram ragi segar, 100 gram gula, sedikit garam, 125 gram mentega melunak dan satu sendok teh gula vanili.

Proses ini diperlukan untuk melakukan sangat hati-hati:

1. Pertama, ragi harus dilarutkan dalam susu, tambahkan gula untuk itu.
2. Ayak tepung dan kemudian tuangkan ke dalam wadah yang mendalam dan campur dengan garam.
3. Ada juga bergantian masukkan telur kocok, minyak dan ragi disiapkan. Dari semua produk ini uleni adonan.
4. Membaginya menjadi empat bagian, menggulung menjadi bola dan biarkan selama setengah jam. Selama ini, adonan harus sedikit mengangkat.
5. Setelah itu, melempar bola dalam bentuk lapisan tipis.
6. Berbaring mereka pada perkamen baking diletakkan dalam tumpukan, masing-masing terjawab pasta cokelat.
7. Dengan pisau untuk membuat sayatan rapi membagi lingkaran yang dihasilkan menjadi 16 bagian yang sama. tengah harus tetap utuh.
8. kelopak terdekat dibungkus dalam arah yang berlawanan, rapi menghubungkan tepi. Hal yang sama dilakukan berpasangan dengan potongan-potongan lainnya. desain harus setidaknya satu jam untuk berdiri di atas meja dalam bentuk ini.
9. Setelah itu adalah mungkin untuk mengirim dalam oven 40 menit pada 170 derajat.

Permukaan produk dapat dihiasi dengan grit dekoratif atau dengan cara yang nyaman lainnya.