Pita dengan ikan merah. Asli starter untuk lima menit.

resep ini akan membantu Anda jika Anda tidak punya waktu untuk memasak yang lama. Pembuka pita dengan ikan menghiasi tidak hanya makan malam keluarga, tetapi juga makanan ramah atau piknik di udara segar. Lezat ikan gulungan, Anda bisa memasak di negeri ini, cukup untuk meninggalkan sebuah guci mayones, kemasan garam atau sohib salmon dan beberapa piring pita. Sebuah peterseli, dill dan daun bawang dapat digunakan adalah mereka yang tumbuh di tempat tidur taman Anda.

Blitz-resep: pita dengan ikan merah dan hijau.

Untuk persiapan hidangan ini membutuhkan dua roti pita, beberapa sendok makan mayones, ikan asin merah, satu bundel dari dill dan bawang.

Pada talenan , menyebar roti pita dan mengoleskannya dengan mayones. Cincang halus hijau dan ikan asin dipotong kecil-kecil. herbal taburi roti pita, mayones dan dilumasi Tutup atasnya kedua. Di atasnya tergeletak lapisan tipis ikan sehingga butuh hanya setengah tortilla dan bungkus dengan hati-hati. Memungkinkan hidangan untuk berdiri untuk pisau tajam dan memotong menjadi bagian-bagian. potongan atas gulungan dapat dihiasi dengan kaviar merah.

Di atas adalah resep universal. Pita dengan ikan merah siap dengan berbagai jenis topping, dan di sini Anda dapat menunjukkan maksimal fantasi. Tetap tidak berubah hanya dua bahan: roti pita dan ikan.

Untuk mulai dengan, bahwa ikan tidak perlu asin, direbus atau kalengan akan tidak lebih buruk. Terutama jika Anda mencampurnya dengan krim keju. Saya memberitahu Anda rahasia, jika Anda mengganti biasa merah muda salmon herring, hidangan tidak kehilangan banyak rasa. Gulungan kecuali yang tampaknya tidak akan seperti rapi sebagai salah satu yang terbuat dari ikan merah.

Ikan sempurna dikombinasikan dengan produk protein, sehingga mengisi, Anda dapat menggunakan telur, keju, udang, kaviar. Tentu saja, semua komponen tidak perlu digunakan lagi, itu hanya satu atau dua, untuk berangkat rasa ikan.

ikan asin selaras baik dengan sayuran segar, seperti mentimun, tomat, alpukat. Anda dapat menambahkan selada roll, buah zaitun atau zaitun.

Cobalah untuk mempersiapkan pita dengan ikan merah berikut. Menyebar lembar adonan di atas talenan. Melembutkan dalam microwave krim keju. Biasanya ini cukup untuk 30 detik pada daya maksimum. Hanya jangan lupa untuk bergeser dari wadah plastik ke dalam gelas. Olesi roti pita dengan keju dan berbaring di atas daun selada, lapisan pertama kali lain dan juga melumasi keju. Potong tomat tebal dan buang bijinya dari mereka, memotong sayuran menjadi kubus kecil dan memungkinkan untuk mengalirkan kelebihan jus. Ikan adalah untuk memotong menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di atas tomat dengan pita. Lipat di roll dan dipotong menjadi bagian. Di sini Anda dapat menambahkan atau bawang hijau.

Penggemar sedikit tajam dapat ditawarkan melumasi roti pita dengan mayones dan menambahkan saus tomat, mustard, lobak. Sempurna cocok untuk tujuan olahan ini cheese ( "Wave" atau "Hochland"), serta melunak mentega.

Jika Anda tidak menyukai mayones tradisional, mempersiapkan pita dengan ikan merah dan saus mustard. Untuk melakukan hal ini beberapa kuning telur, kocok dengan baik, tambahkan jus dari satu lemon, garam dan merica, '50 minyak (sebaiknya zaitun) dan beberapa sendok teh Dijon mustard.

Nah, bagi ibu rumah tangga yang tidak keberatan beberapa menit ekstra untuk menghabiskan di kompor, kami menawarkan cara lain untuk mempersiapkan pita dengan ikan merah. Di sini kita menjauh dari resep universal kita dan membuat amplop Lavash untuk ikan. Sebagai isian mengambil ikan rebus merah tanpa tulang, mash dengan garpu, tambahkan keju parut, garam dan merica, cincang telur rebus. Proporsi tidak penting, tapi banyak keju lebih baik tidak dihukum mengisi tidak bocor. campuran massa lembut. Roti pita potong kotak-kotak besar, di tengah-tengah yang lay out isian. Pita membungkus amplop, sehingga isian tidak rontok dan dimasukkan ke dalam wajan sangat panas. Hidangan ini dapat dianggap siap ketika amplop kami di kedua sisi secara menyeluruh kecoklatan.

Menikmati makanan Anda!