Rasa sup tomat: resep asli

Tomat merupakan dasar untuk hidangan, dalam keadaan darurat, Anda dapat menggunakan jus tomat. Dan jangan lupa tentang seperti bahan yang diperlukan seperti tumbuh-tumbuhan. Jadi hari ini memperkenalkan Anda dengan cara benar dan memasak sup tomat yang lezat. Jangan buang-buang waktu. Mendapatkan ke proses!

Pamidorau Soup: Resep

Bahan utama:

• satu paprika;
• mentega (40 gram);
• tomat (lima buah);
• jus apel (300 ml);
• kaldu (400 ml);
• garam;
• 5% cream (100 ml);
• allspice.

Teknologi persiapan

Pertama, Bilas paprika dan tomat. Kemudian iris mereka halus dan menghancurkan menggunakan blender untuk pure. Ambil wajan, melemparkan mentega dan gula di dalamnya karamelizuem. Berikutnya, tambahkan pure sayuran. Masak beberapa menit. Tuangkan dalam kaldu dan jus apel. Bawa sampai mendidih sup tomat, didihkan selama sekitar lima belas menit. Pada akhirnya tambahkan garam secukupnya dan merica. Sup ini terbaik disajikan dengan krim asam dan herbal. Hal ini juga dapat disusun atas dasar kaldu ayam atau ikan.

Sup ayam dengan tomat: resep

Bahan utama:

• air (satu cangkir);
• tomat (enam buah);
• kaldu ayam (tiga gelas);
• setengah dari bola lampu;
• Dua telur ayam;
• minyak sayur;
• garam laut;
• pati;
• lada.

Teknologi persiapan

Ambil panci. Tuang kaldu ayam dan air, didihkan. Menambahkan beberapa tetes minyak sayur. Potong tomat dan bawang dadu. Menghilangkan mereka dalam kaldu. Masak selama sepuluh menit. Sementara mempersiapkan campuran telur-pati. Ambil satu sendok pati dan campur dengan air. Membagi telur ke dalam gelas. Benar-benar campuran pati dan massa telur. Kami tuangkan aliran tipis ke dalam campuran sup telur-pati kami. Lembut aduk dan masak selama lima menit. Seperti waktu sudah habis, matikan api. Sajikan segera di atas meja. Berdasarkan permintaan, Anda dapat taburi dengan bumbu.

Sup tomat dengan ikan: resep

Bahan utama:

• tomat;
• satu telur;
• ikan (300 gram);
• cream 10% (setengah gelas);
• mentimun;
• chives;
• rempah-rempah;
• garam laut.

Teknologi persiapan

Memasak kaldu dari ikan selama sekitar satu jam. Sementara itu, membuang bawang dan memotong halus, gosok garam. Merebus telur. Cuci mentimun dan potong dadu dengan telur. Tomat dalam menggiling blender. Jika tidak ada tomat segar, Anda dapat mengganti jus tomat atau paste untuk larut dalam air mendidih. Satu jam kemudian, tambahkan tomat cincang, mentimun dan bawang. Didihkan dan menyediakan sup tomat. Tuang ke dalam mangkuk, masukkan telur cincang, krim asam dan banyak tanaman hijau.

Krim Tomat Resep

Bahan utama:

• tomat matang (600 gram);
• mentimun;
• minyak zaitun;
• kaldu;
• crouton;
• paprika (dua);
• bawang putih;
• setengah lemon;
• hijau;
• allspice;
• garam laut.

Teknologi persiapan

Siapkan sayuran. tomat saya, paprika dan mentimun. Kami membersihkan bawang putih. Semua sayuran diletakkan di atas loyang, perciki dengan minyak sayur. Panggang dalam oven, kemudian kupas. senilai lebih mash mereka dengan garpu. Potong kemangi. Sayuran dan rempah-rempah melewati blender. Dalam panci, tuangkan kaldu dan hancur haluskan. Rebus selama lima menit. Untuk sup, kentang tumbuk, Anda dapat menambahkan crouton.

Hidangan ini mungkin diberikan dalam panas dan dingin. Kami merekomendasikan untuk mencoba sup tomat untuk memasak dengan dan produk lainnya. Misalnya, sayuran, seafood, bakso, keju dan berbagai penimbunan (mie, beras). Bon appetit!