Resep: labu diisi dengan daging, sayuran, buah-buahan kering

Boneka labu, disajikan di atas meja secara keseluruhan, akan menjadi hiasan utama dari meja meriah. Sebuah memasak makanan, Anda dapat menggunakan salah satu resep berikut.

Resep untuk boneka labu dengan daging

Untuk memanggang labu dalam oven, Anda akan perlu:

• labu besar - 1 buah;
• domba (pulp) seberat 500 gram;
• piece (50 gram) mentega;
• bawang bawang merah - 1 buah;
• gula, garam, jinten;
• beberapa potong (4-6), tomat kalengan;
• herbal jika diinginkan.

Resep "Boneka labu dengan daging": Teknologi disiapkan Oia

Pertama, Anda perlu mencuci labu matang besar. Potong bagian atas sehingga dapat menghapus bibit dan tempat isian. Di dalam sikat labu bersih dengan mentega, tutup dengan tutup dan memakai setengah jam di oven. Suhu diatur dalam 200 derajat. Selama ini, mempersiapkan mengisi. Domba memotong menjadi potongan-potongan kecil. Dalam wajan mencair mentega dan goreng daging di dalamnya. Zira taburi, menempatkan irisan bawang dan masak selama 15 menit. Kemudian hapus kulit dari tomat, memotong mereka dan menambah daging. Bumbui dengan garam, tambahkan sedikit gula jika rasa hidangan ternyata menjadi asam. Didihkan daging selama setengah jam lagi, lalu tuangkan hijau. Labu saat ini harus sudah siap. Masukan isian di dalamnya dan kemudian menempatkan hidangan di oven. Waktu 20 menit. Resep "Boneka labu dengan daging" menjamin hasil yang sangat baik, dan pasokan makanan yang spektakuler akan membuat kesan khusus pada tamu Anda. minuman Lay membutuhkan sendok besar, menggenggam daging dari dinding.

Resep "Boneka labu dengan sayuran»

Memasak labu dengan sayuran mungkin, memiliki saham produk berikut:

• salah satu labu matang besar;
• dada ayam - 1-2 lembar;
• segar beku jamur / seberat 250 gram;
• beberapa umbi kentang;
• salah satu zucchini muda;
• bawang merah kecil;
• lada;
• sepotong keju keras dengan berat 100 gram;
• cream 100 ml;
• 150 ml susu;
• siung bawang putih - 3 buah;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• rempah-rempah, garam.

Teknologi persiapan

Resep "Boneka labu dengan sayuran" sederhana. Aku memotong bagian atas labu. Hapus dengan sendok semua biji, maka daging dari sisi. Dinding harus sekitar 2 cm. Lumasi labu dalam mentega, parut bawang putih, mengisi air dan menempatkan panggang pada 180 derajat di oven. Daging labu, jamur, kentang, bawang, zucchini dan daging ayam potong dadu. Menggoreng setiap produk secara terpisah dalam wajan dengan minyak. Semua campuran, bumbui dengan garam, taburi dengan lada dan rempah-rempah. Tuangkan dalam susu, krim dan didihkan di atas api tingkat rendah selama 10 menit. tutupnya harus ditutup. Dimasak isian harus barang labu dan dimasukkan kembali ke dalam oven selama 20 menit. Pada taburi dengan keju akhir, menunggu untuk itu mencair dan melayani hidangan ke meja.

Resep untuk "Labu diisi dengan buah kering"

Metode ini berbeda dari yang sebelumnya hanya mengisi. Pertama, Anda perlu dengan cara yang sama untuk memanggang labu. Isian dibuat dari produk-produk berikut: setengah cangkir beras, dua apel, kismis, aprikot kering, plum, mentega (sekitar 50 gram sepotong), kacang-kacangan, gula (secukupnya). Semua bahan harus dicuci, buah-buahan kering dan beras rendam selama setengah jam. Kemudian menghubungkan produk, dicampur dengan mentega, tambahkan gula dan barang-barang dengan labu panggang. Tempatkan dalam oven selama 20 menit. hidangan siap!