Salad "Catherine" - dasar untuk kreativitas kuliner

Salad - itu bukan hanya camilan, yang bertanggung jawab untuk "pemanasan" nafsu makan sebelum hidangan utama. Ia menjadi hidangan yang independen sangat banyak. Dan bukan itu seseorang terlalu malas untuk memasak hidangan utama, tapi fakta bahwa masak hangat dan lezat salad dapat beberapa menit, dan tentang kualitas dan nilai gizi dapat juga sangat berdebat dengan makanan panas.

Kami menawarkan Anda untuk membahas salad "Ekaterina". "Untuk diskusi tentang" bukan karena kita ingin memiliki diskusi tentang suatu topik tertentu. Tidak. Kami menawarkan Anda untuk percobaan pada topik ini. Semua itu tergantung pada kami - itu adalah beberapa ide yang kami akan senang dan akan menawarkan, tapi Anda diminta untuk mencoba untuk mempersiapkan, mengevaluasi dan, tentu saja, memilih yang terbaik.

klasik

Salad resep "Ekaterina" sederhana untuk keterlaluan. Ini termasuk mayones favorit semua orang seperti saus, jagung kaleng dan mentimun, digoreng dengan mentega, bawang dan jamur. "Highlight", menyegarkan seluruh rasa, menyajikan paprika. Itu saja. Semua bahan harus diambil dalam jumlah yang sama dari pre-mengiris. Campur dan dimasukkan ke dalam hidangan yang indah, tambahkan sayuran dan menikmati. Selamat makan.

improvisasi lean

Dan sekarang menyenangkan. Beberapa resep mengenai suatu topik tertentu di mana kami senang untuk mengubah bahan-bahan untuk menyenangkan favorit saat ini. improvisasi pertama menjadi mudah, pilihan rendah kalori. Salad "Catherine" (foto terlampir) akan sangat membantu di pos.

Untuk melakukan ini, Anda akan perlu mengganti mayones dengan minyak dan mustard. Jamur yang kami tawarkan tidak goreng dalam mentega, dan tambahkan jamur rebus (kalengan dapat diambil dari bank). Komponen yang tersisa tidak berubah. Prinsip kesetaraan juga volume valid. Artinya, untuk mempersiapkan salad, "Catherine", Anda akan diminta untuk memotong (jika perlu) dan campuran:

- mentimun kalengan;

- kaleng jagung;

- jamur kalengan;

- paprika.

Gerimis dengan minyak, tambahkan rempah segar (bawang, peterseli dan dill) dan campuran.

improvisasi asli

Dan sekarang kami menawarkan Anda untuk mempersiapkan salad "Catherine", dengan penekanan pada penampilan hidangan selesai. Yang tidak mengambil jagung kaleng jagung, dan telinga kecilnya. Juga melakukan dengan jamur (mengambil keseluruhan), dan mentimun (gherkins mengambil). Penjualan kaleng cukup mirip. Lada perlu untuk mengambil beberapa warna dan potong menjadi irisan besar. Berikutnya adalah proses peletakan hidangan selesai.

Hidangan lebar besar ditetapkan di pusat secangkir kecil mayones, dan berbaring segelintir kecil bahan di sekitar ini saus-perahu. Sayuran dapat dimakan dalam beberapa cara. Yang pertama adalah yang paling mudah: mencelupkan ke saus sayuran favorit (prinsip fondue). Kedua memungkinkan semua orang untuk memakai hidangan a la carte adalah apa yang Anda inginkan, dan sejauh, seperti yang Anda inginkan, tambahkan mayones dan campuran langsung ke wadah.

improvisasi memuaskan

Salad resep "Ekaterina", kami mengusulkan lanjut dilengkapi dengan mie rebus, Anda perlu untuk memasak secara terpisah. Opsi ini dianggap hangat, yaitu, disajikan dalam bentuk panas daripada di didinginkan.

Untuk ini, Anda perlu wajan besar (yang lebih mudah untuk mencampur bahan pada akhirnya) jamur goreng sedikit. jamur penting atau jamur lain yang telah Anda pilih untuk mengirim pada piring panas dalam bentuk kering. Minyak tidak menuangkan banyak, hanya cukup untuk permukaan minyak.

Ketika produk muncul kerak emas, menurunkan panas, tambahkan sepotong mentega dan cincang halus bawang. Sedikit prizhariv semua, tambahkan jagung dan mentimun. Anda tidak perlu untuk menggoreng mereka! Tujuan Anda - untuk pemanasan, tidak lebih. Pada akhirnya, tambahkan irisan paprika dan mie. Berikan sedikit untuk mendapatkan hangat, sikat dengan mayones dan melayani "Ekaterina" salad.

Keindahan resep ini adalah bahwa Anda menghabiskan minimal waktu persiapan, dan hasilnya akan membuat splash.