Salad dengan udang: resep

Resep salad dikenal di banyak negara, seperti mereka yang tidak biasa dan halus rasa telah lama ditaklukkan kebanyakan selera. Apa perbedaan antara udang dari rekan-rekan mereka? daging manis dan ukurannya yang besar. Mereka bisa merebus, goreng, makan dengan saus yang berbeda, sebagai piring terpisah. Besar salad dengan udang, yang sangat ideal untuk makan malam romantis atau untuk meja meriah. Semua hidangan ini, antara lain, juga berguna.

salad resep udang dengan tomat dan telur puyuh

Untuk dua porsi, kita perlu: Udang - 18-20 unit, 7-8 daun selada, 6-8 telur puyuh, tomat dan bola mozzarella yang sama, setengah lemon, kacang pinus, merica, bumbu dan garam. Mempersiapkan salad dengan udang. Selada saya, kering, merobek tangannya dan diletakkan di piring. Telur Rebus: jatuh ke dalam air mendidih dan masak selama dua menit. Memotong mereka dan berbaring di atas salad. Dipotong setengah mozzarella dan juga dikirim ke piring.

Hal yang sama dilakukan dengan tomat ceri. Selama dua menit di setiap sisi di goreng wajan dalam minyak zaitun, udang kami. Dan kemudian menambahkannya ke salad. Pada tahap akhir memeras jus dari setengah lemon dan ditaburi dengan selada, lada, garam secukupnya, berpakaian dengan sedikit minyak dari buah zaitun, dihiasi dengan tanaman hijau dan kacang pinus.

Resep salad dengan udang dan apel

Salad ini didedikasikan untuk semua penggemar yang terkenal "Caesar." Mengubahnya sit-up apel dan memiliki rasa cahaya baru. Produk: satu apel, 200 gram udang, lima hal tomat, keju parmesan, salad hijau, tiga sendok makan yogurt alami, satu sendok teh Dijon mustard, satu sendok teh madu, bawang putih pasir dan garam. Mereka semua sangat mirip - salad dengan udang.

Resep hanya bervariasi karena pengenalan bahan baru. Campur dengan yogurt dan madu mustard, musim dengan bubuk bawang putih dan garam. Bersihkan udang dan secara harfiah satu menit goreng dalam wajan panas, memberikan sedikit rona emas. Potong dadu apel, tangan membobol potongan salad, campuran semua ini dengan ganti kami. Pada pelat sebagai dasar penyebaran daun salad dengan apple, dari atas - dan udang cherry. Kami selesai dengan parutan keju parmesan. Salad dengan udang dan apel siap.

Resep udang di Provencal

Ternyata sangat lezat dan camilan baik. Untuk kebutuhan persiapan: udang 400g, dua siung bawang putih, lima gram herbal dari Provence, dua sendok makan minyak zaitun, garam. Kami menawarkan salad dengan udang, yang disebut "Terbukti". Dimulai dengan defrost makanan laut dan pemurnian.

Harus tetap hanya ekor. Sekarang, memotong bawang putih sebagai halus mungkin, untuk itu menambahkan bumbu dari Provence dan garam. Nah semua aduk. Oleskan pada panci udang baik dipanaskan, tidak melupakan, tentu saja, tuangkan minyak. Fry empat menit dan menambah salad. Kami menikmati hasilnya. Lebih mudah dari yang Anda bayangkan, tapi sangat lezat dan sehat.

Sangat lezat salad dengan udang dan alpukat

Untuk empat porsi, kita perlu: kulit udang kupas - 500 gram, dua telur, satu mentimun besar dan alpukat, bawang putih - dua siung, mayones, merica dan garam. Beberapa ibu rumah tangga dari resep ini telur bersih. Jadi pertanyaannya - adalah sepenuhnya pada kebijaksanaan Anda. Rebus di asin air udang empat sampai lima menit. Memasak telur di ostuzhivaem air dingin dan jernih. Potong alpukat menjadi dua, pit dihapus, dibersihkan kulit buah dan potong dadu.

Hapus mentimun dari kulit, dipotong setengah (bersama), kita bersihkan dari biji. Kami melakukannya untuk alasan bahwa tidak ada salad sangat berair. Potong batang korek api halus. Pada akhir proses, campuran udang, telur, potong dadu mentimun, bawang putih, melewati chesnokodavku, alpukat. Merica, garam dan mayones.

Resep salad dengan udang dan Rocket

Dalam rangka mempersiapkan salad dengan udang dan Rocket di akan membutuhkan produk berikut: roket, udang, keju, kacang pala, kacang pinus, bawang putih, cuka balsamic, garam, merica, minyak zaitun dan mentega. Yang pertama jelas seafood kami. Sementara itu, Anda dapat menempatkan panci di atas kompor dan tambahkan mentega. Setelah itu juga menghangat, memasukkannya ke dalam udang dan bawang putih.

Kemudian cepat, satu menit di setiap sisi, goreng dan menyebar di atas kertas handuk. Ambil hidangan salad, meletakkannya Rocket, udang dan kemudian - setengah dari tomat. Di atas keju, parut atau piring. Melempar kacang pinus, berpakaian dengan minyak zaitun extra virgin dengan cuka dan kenari pala. Sekali lagi taburi dengan kacang pinus.

Puff resep salad dengan udang

Makanan: Beras - 50 gram udang, setengah alpukat, stroberi - 100 gram, air jeruk nipis - satu sendok makan keju feta - 50 gram mentega - 500 gram, lada, rempah-rempah, dan garam. Mempersiapkan salad dengan Raja udang lapisan. Rebus hingga nasi, garam, kemudian musim dengan rempah-rempah yang diinginkan, tambahkan mentega dan aduk rata. Udang rebus melempar dalam saringan untuk pertemuan cair. Potong dadu alpukat dan ditaburi dengan jus lemon. Juga potong dadu feta dan strawberry - iris.

pekerjaan persiapan dilakukan, dan sekarang tahap akhir. Kami menyebarkan lapisan kami salad. Lapisan bawah - feta, kemudian - alpukat, udang, lagi - alpukat, kemudian - beras dan lapisan atas - stroberi. Salad siap. Bon appetit!

Mengapa salad dengan udang yang populer

Setelah mempertimbangkan berbagai salad dengan udang, resep untuk persiapan mereka, Anda harus tetap singkat menyebutkan mengapa mereka begitu populer. Pertama, itu adalah makanan pokok yang nyata dan sangat berguna, terutama bagi mereka yang menonton tokoh dan berat badan mereka. Setelah data kalori makanan laut hanya 98 kalori per seratus gram. Kedua, udang besar sumber alami protein. Mereka hanya perlu tidak untuk menggoreng dan mendidih. Ketiga, daging mereka kaya seng dan selenium, yang bertanggung jawab untuk metabolisme. Juga di udang, ada banyak zat penting yang mempengaruhi sistem endokrin dan kinerjanya. Vitamin yang hadir dalam daging, meningkatkan manusia kondisi rambut dan kuku, dan kulit.