Cobalah salad sauerkraut

Tidak ada pria yang setidaknya sekali tidak mencoba sauerkraut, tidak hanya lezat, tetapi juga produk yang benar-benar bermanfaat! Selama ratusan tahun dibutuhkan di meja kami tempat terhormat, terutama pada saat belum begitu jauh ke berry beberapa, buah-buahan dan rempah-rempah. Artinya, ketika dengan vitamin alami yang kita dapatkan dari makanan, namun begitu jauh, sauerkraut harus sangat membantu. Terutama, bahwa produk tersebut selalu dihargai oleh nenek moyang kita, yang tahu puluhan cara untuk memfermentasi berbagai varietas kubis. Tapi salad sauerkraut lebih sehat dan enak!

Sauerkraut dapat berfungsi sebagai camilan independen dan hiasan untuk hidangan ikan dan daging, dan bertindak sebagai unsur penting dalam salad. Siapkan salad sauerkraut mudah, dan tubuh mendapat pasokan energi yang baik. Setelah kubis renyah, difermentasi oleh resep klasik dalam tong kayu, yang terdiri dari jumlah vitamin C, yang beberapa kali lebih besar dari jumlah daripadanya di lemon atau anjing naik. Selain itu, sauerkraut mengandung sejumlah vitamin yang bermanfaat dan mineral, yang tanpa tubuh manusia dapat menderita penyakit tertentu. Setiap orang yang secara teratur makan asinan kubis, kekebalan yang kuat dijamin!

Untuk mempersiapkan salad paling biasa dari sauerkraut. Pada 300 gram kubis harus mengambil satu apel manis, kupas off kulit dan memotong menjadi strip baik. Dan varietas apel, sebagai suatu peraturan, tidak masalah, karena rasa tidak akan didengar sama sekali, dan itu akan ditambahkan untuk fermentasi yang lebih baik. Anda juga akan perlu untuk memotong satu atau dua kecil setengah onion ring. Untuk selada tidak sangat tajam, mengambil daging merah atau merah muda, dan jika Anda lebih suka bawang hijau, kemudian dengan dia bude salad lebih berguna dan menarik. Berikutnya, menggabungkan semua bahan bisa menjadi sedikit garam dan isi dengan minyak sayur untuk pilihan yang lebih sehat. Terutama baik untuk salad ini menggunakan minyak zaitun dimurnikan.

Sederhana namun sangat lezat dan sehat salad sauerkraut siap! Dia akan menambah variasi untuk menu sehari-hari Anda dan sangat ideal, misalnya, kentang tumbuk, bahkan jika daging tidak diperlukan. Salad dari acar kubis juga menemukan kekasihnya tidak hanya antara anggota keluarga Anda, tetapi juga di antara banyak tamu. Nah, jika Anda tidak mencari cara mudah dan lebih memilih masakan asli atau bahkan halus, menawarkan rumah tangganya sauerkraut salad dengan jeruk, kenari dan alpukat. Jangan takut, karena produk ini secara aktif digunakan untuk membuat asinan kubis, tapi itu amatir.

Untuk salad dengan jeruk dan kenari, mengambil 200 gram dari sauerkraut baik dikeringkan dan campur dengan 2-3 biji kenari bubuk. Masukan kubis dalam mangkuk salad, berbaring di atas dipotong menjadi 3-4 potong ½ jeruk, dan di atas rempah segar - dill, peterseli dan bawang hijau. Sebaliknya, Anda dapat menggunakan jeruk orange, pastikan untuk menghapus film dari lobulus untuk menghindari kepahitan. Meskipun saat ini sebagai seorang amatir, karena masing-masing dari kita memiliki kebutuhan selera mereka sendiri.

Untuk salad dengan alpukat dan mengambil 200 gram kubis dan halus runtuh itu. Peel 1 alpukat, menghapus batu, daging potong dadu dan taburi dengan sedikit air jeruk. 2 mentimun dan 1 paprika (merah lebih baik untuk mengambil dengan dia untuk menjadi lebih berwarna salad) juga harus dipotong dadu. Semua komponen terhubung dalam mangkuk salad, tambahkan cincang halus bawang hijau, bumbui dengan garam dan musim dengan minyak sayur.

Seperti yang Anda lihat, sauerkraut dapat membuat berbagai hidangan yang akan merasakan hampir semua orang. Menikmati makanan Anda!